Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

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Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/02/2016 à 16h31

Hello tous le monde !

Ça fait juste une éternité que j'ai pas fais de posts sur CA mais l'idée me trotte dans la tête depuis quelques jours parce que je pense que -comme toujours- il y aura du bon à apprendre de chacun(e) ici

Bref, pour rentrer dans le vif du topic, ça fait quelques mois que je pense à devenir végétarienne. Je dis bien "penser" car c'est quelque chose que je n'ai pas encore mis en application.

Depuis toute petite je ne consomme pas de poissons. C'était pas un choix éthique au début c'est juste que je détestait le goût que ça avait

Quant à ma consommation de viandes, elle a toujours été très limitée. J'en mange parce qu'on m'en met sous le nez, voilà tout.

Ça doit bien faire plus d'un an que, dans un petit coin de ma tête, je sais que je finirais très certainement végétarienne un jour ou l'autre.

Le truc c'est que pour éviter les conflits inutiles, je m'étais dis que j'attendrais d'avoir mon chez moi pour ne pas avoir à me justifier sans cesse auprès de mes parents. Mais clairement je me mets à consommer de moins en moins de viandes donc je me dis "Pourquoi pas passer le cap ?"

Pour achever de me convaincre, j'ai regardé le documentaire "Earthlings" et là ça a fait ding. JE SAIS que je finirais végétarienne. Le tout c'est de savoir comment l'amener et comment bien pratiquer le végétarisme.

Bref faut que je passe aux faits sinon on va me tuer

1er problème comme dit plus haut : ma famille. Pour eux c'est "Mange de la viande pour être en bonne santé" et "Mais nooon, les animaux ne sont pas tués comme des barbares dans les abattoirs, plus maintenant en tout cas". Du coup forcément ça va leur paraître complètement dérisoire et surtout ils vont avoir peur que je mette ma santé en danger.

2ème problème Il va falloir que je revois mon alimentation (bon logique en même temps ). En fait je suis une grande mangeuse de féculant (les pâtes et les patates c'est un peu la vie pour moi ) mais j'ai conscience du fait que ce n'est pas du tout équilibré. Je n'ai jamais franchement aimé la salade et la plupart des légumes idem. Du coup si certaines d'entre vous on des astuces pour faire aimer les légumes aux grands enfants comme moi

3ème problème Me renseigner mais avec des sources sûres. Parce que je pense bien que sur le net on trouve de tout et de n'importe quoi ...

Du coup est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont sauté le cap ?

Pourquoi l'avez-vous fait ? (S'il y a d'autres raisons à évoquer que le bien-être des animaux)

Vous avez commencé progressivement ou vous avez changé votre alimentation du tout au tout ?

Au niveau des courses, vous avez continué dans vos hypermarchés habituels ou vous vous fournissez ailleurs ?

Comment gérez-vous les restos ? Les repas en famille avec des personnes un peu oppressantes etc ?

Cela est-il bénéfique ou au contraire en terme de santé ?

Et enfin si vous avez des sources d'infos (sites internet, lectures etc) je veux bien qu'on les partage




Merci beaucoup par avance
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Édité par marinedf le 18-05-2016 à 19h32

Earphoria95

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 19/09/2016 à 14h00

perso j'ai un peu de mal avec le retour de la fraicheur et la tonne de charcut espagnole que les parents de cheri ont ramené de la famille ...

mais bon je resiste plutot bien.

Quenzohaf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 19/09/2016 à 17h06

Pour l instant je résiste plutôt bien . Mais je n ai pas encore annoncé officiellement que je voulais être végétarienne.
Mon entourage sait que j ai toujours eu du mal avec la viande , et que le poisson C est pas mon truc . Mais je ne me sens pas prête à affronter les réflexions . Je fais un peu de viande ( jambon , lardon ) pour ma famille mais je n y touche pas ( du moins j essaie ) .

Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 19/09/2016 à 17h42

quenzohaf Sur le papier ça faisait envie en tout cas

Après si tu pars de ce principe je pense que t’arrivera jamais à faire ton "coming-out" si je puis dire. Des réflexions t'en prendras forcément. Moi-même je déteste ça mais c'est l'histoire de quelques mois et après tout roule

earphoria95 Alleeer, résiste

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 19/09/2016 à 21h17

earphoria95 prouve que tu existe!

Édité par evao le 19-09-2016 à 21h17



Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 20/09/2016 à 10h04



Si ça intéresse certaines filles, je vous link une vidéo qui parle des tests sur les animaux en cosmétiques. Perso ça m'as aidé à y voir un peu plus clair

Bigbang

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Posté le 20/09/2016 à 16h39

Coucou,

Je voudrais tester les steaks végéta, vous avez vos préférences ?

Marinedf

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Posté le 20/09/2016 à 18h10

Moi j'ai juste tenté le cordon bleu que j'avais trouvé à Biocoop et pour le coup ça me dégoûtait limite tellement ça imitait bien le goût du vrai

Mais à part ça je ne pourrais pas te dire

Marinedf

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Posté le 22/09/2016 à 11h01

Mon gros kiff du moment c'est mélanger de la semoule à de la poêlée de légumes

Et celle que j'aime par dessus tout : la méditerranéenne de Bonduelle (courgettes, aubergines, poivrons et pommes de terre)

Helenecp

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 22/09/2016 à 21h54

Bonsoir bonsoir,

Je cherche un site internet génial, qui regroupe pleiiin de produits vendus en supermarché (viande, poissons, yaourts, fruits, gâteaux, céréales...de TOUT), avec les marques, le tarif et la liste des ingrédients...chacun peut participer en ajoutant des nouveaux produits qu'il a chez lui.

Seulement, impossible de remettre la main sur ce site...et je ne trouve rien sur Google, alors je me suis dit que peut-être vous connaissiez !

Earphoria95

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 23/09/2016 à 11h23

bigbang niveau steack vege je suis assez fan de la marque cereal bio, c'est pas du soja , souvent d'autres cereales types millet, epeautre, c'est super bon.

sinon j'aime bien les grill vegetals aussi.

finalement ce que j'aime le moins c'est le traditionnel steack de soja type sojasun.

Vanouillette

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Posté le 23/09/2016 à 23h01


earphoria95 a écrit le 23/09/2016 à 11h23:
@bigbang niveau steack vege je suis assez fan de la marque cereal bio, c'est pas du soja , souvent d'autres cereales types millet, epeautre, c'est super bon.

sinon j'aime bien les grill vegetals aussi.

finalement ce que j'aime le moins c'est le traditionnel steack de soja type sojasun.


J'ai un steak grill végétal dans mon frigo je sais pas quoi en faire... J'ai mangé le premier dans un burger et clairement j'en ai mis un bout de côté. :/

Myrific

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Posté le 25/09/2016 à 18h18

vanouillette

L'émietter et le mettre dans une sauce avec des pâtes ?

Wood

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Posté le 25/09/2016 à 18h36

j'ai acheté du beurre de noix ca s'utilise comment ? merci

Quenzohaf

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Posté le 30/09/2016 à 20h18

Bonsoir tout le monde , ces derniers temps j étais bien , pas de viande malgré les différentes invitations à diner chez carnivores, des vrais . J étais fière de moi et en plus ça ne me posait aucun problème .
Jusqu a hier soir : traiteur thaï donc un samoussa , nem , des nouilles au poulet
C était un beau craquage !

Ce soir , tentative d une nouvelle version des champignons farcis et , franchement , îls sont très bons . Quinoa, courgettes , oignons et fêta .

Je n ai toujours pas fait ma polenta aux tomates séchées , mais je vais me lancer bientôt ^^

Myrific

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Posté le 30/09/2016 à 20h39

Carrément joli
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