Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

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Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/02/2016 à 16h31

Hello tous le monde !

Ça fait juste une éternité que j'ai pas fais de posts sur CA mais l'idée me trotte dans la tête depuis quelques jours parce que je pense que -comme toujours- il y aura du bon à apprendre de chacun(e) ici

Bref, pour rentrer dans le vif du topic, ça fait quelques mois que je pense à devenir végétarienne. Je dis bien "penser" car c'est quelque chose que je n'ai pas encore mis en application.

Depuis toute petite je ne consomme pas de poissons. C'était pas un choix éthique au début c'est juste que je détestait le goût que ça avait

Quant à ma consommation de viandes, elle a toujours été très limitée. J'en mange parce qu'on m'en met sous le nez, voilà tout.

Ça doit bien faire plus d'un an que, dans un petit coin de ma tête, je sais que je finirais très certainement végétarienne un jour ou l'autre.

Le truc c'est que pour éviter les conflits inutiles, je m'étais dis que j'attendrais d'avoir mon chez moi pour ne pas avoir à me justifier sans cesse auprès de mes parents. Mais clairement je me mets à consommer de moins en moins de viandes donc je me dis "Pourquoi pas passer le cap ?"

Pour achever de me convaincre, j'ai regardé le documentaire "Earthlings" et là ça a fait ding. JE SAIS que je finirais végétarienne. Le tout c'est de savoir comment l'amener et comment bien pratiquer le végétarisme.

Bref faut que je passe aux faits sinon on va me tuer

1er problème comme dit plus haut : ma famille. Pour eux c'est "Mange de la viande pour être en bonne santé" et "Mais nooon, les animaux ne sont pas tués comme des barbares dans les abattoirs, plus maintenant en tout cas". Du coup forcément ça va leur paraître complètement dérisoire et surtout ils vont avoir peur que je mette ma santé en danger.

2ème problème Il va falloir que je revois mon alimentation (bon logique en même temps ). En fait je suis une grande mangeuse de féculant (les pâtes et les patates c'est un peu la vie pour moi ) mais j'ai conscience du fait que ce n'est pas du tout équilibré. Je n'ai jamais franchement aimé la salade et la plupart des légumes idem. Du coup si certaines d'entre vous on des astuces pour faire aimer les légumes aux grands enfants comme moi

3ème problème Me renseigner mais avec des sources sûres. Parce que je pense bien que sur le net on trouve de tout et de n'importe quoi ...

Du coup est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont sauté le cap ?

Pourquoi l'avez-vous fait ? (S'il y a d'autres raisons à évoquer que le bien-être des animaux)

Vous avez commencé progressivement ou vous avez changé votre alimentation du tout au tout ?

Au niveau des courses, vous avez continué dans vos hypermarchés habituels ou vous vous fournissez ailleurs ?

Comment gérez-vous les restos ? Les repas en famille avec des personnes un peu oppressantes etc ?

Cela est-il bénéfique ou au contraire en terme de santé ?

Et enfin si vous avez des sources d'infos (sites internet, lectures etc) je veux bien qu'on les partage




Merci beaucoup par avance
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Édité par marinedf le 18-05-2016 à 19h32

Lilisondu1741

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 15/09/2016 à 20h58

Bah en fait, la separation/purification c'est mon boulot en fait ^^

Tysha09

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Posté le 15/09/2016 à 21h08

De loin on dirait des biscuits apéros

Morganette07

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 16/09/2016 à 19h32

c'est pas ici que quelqu'un a commencé à prendre de la Spiruline?
j'en ai acheté là, de chez Juvamine. On va voir ce que ça donne

Lyzdekiel

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 16/09/2016 à 19h35

J'ai commencer à en prendre mais de la séchée, pas en gellule.

Par contre le prix aie..

Généralement je fais mariner avec de l'huile d'olive et un peu de sel sur du pain ça passe crème.

Et ce soir lasagne au poivron sans viande, par contre j'avais pas de quoi faire de la béchamel vg =/

Tysha09

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 16/09/2016 à 20h55

morganette07

Si c'était Marinedf qui demandait des renseignements :)

Morganette07

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 16/09/2016 à 21h02

francchement ça fait 3 semaines que je fais du sport à fond, ça allait top, et j'ai repris les cours mercredi, et j'ai beau avoir seulement 5 à 6h de cours par jour, j'ai vraiment vraiment du mal, au bout de 2h je suis complètement hs, j'arrive même plus à faire 6min de vélo pour aller en cours, jme traine à mort, je fais des siestes dès que je peux.

Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 17/09/2016 à 10h39

morganette07 Oui c'est moooi

Bon je pense que la reprise ça a un impact sur tous le monde ... Moi j'en ai pris parce que j'étais claquée avant même d'avoir repris le boulot

Comme je l'ai expliqué plus haut j'étais fatiguée en faisant pas grand chose, même en faisant une petite sieste tous les aprem' j'étais pas en forme. Bref du coup j'ai voulu commencer une cure.

Je crois que ça fait 1 semaine et demi que j'ai commencé (en gellule que j'ai acheté en para). Dès les premiers jours j'ai senti la différence, j'étais moins fatiguée, toujours un petit coup de barre en début de soirée mais plus au point d'avoir envie de dormir. Du coup je trouve pour ma part que ça marche vraiment bien. Pour l'instant j'ai de quoi faire une cure d'un mois mais j'hésite à continuer par la suite parce que c'est plein de bonnes choses dans la compo et c'est souvent conseillé pour les végétariens de ce que j'ai lu. Mais en dehors des cures je sais pas si je dois changer le dosage etc, j'en sais rien.

Pour le prix je crois que j'ai dû payer 10€ les 60 gellules (donc un mois de cure). Y en avait des moins chères (moitié prix même) mais sur internet j'ai vu qu'il fallait faire attention à la provenance pour que la qualité de l'algue n'ai pas été altérée et qu'il n'y est pas un risque de présence de métaux lourds

Morganette07

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Posté le 17/09/2016 à 11h05

oui j'ai aussi de quoi faire 1 mois de cure, ça m'a coûté dans les 6€ je crois. jpense qu'elles sont de moins bonne qualité que ce qu'on peut trouver en pharma ou en biocoop!
Pour ce qui est de la compo, on ne pourra de toutes façons jamais savoir clairement de quoi c'est fait, d'où ça vient etc.. et pour les métaux lourds, je mange du poisson tous les jours alors jpense que j'en ingurgite déjà pas mal malheureusement. :/
m'enfin on verra bien j'ai commencé ce matin, donc la semaine pro sera ma semaine test. ^^

Pour ce qui est de continuer sur du long terme, apparemment il n'y a pas de contrindications, mais jvais d'abord me contenter d'une cure, et je compte sur mon corps pour reprendre son rythme avec ma simple alimentation.

Morganette07

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Posté le 17/09/2016 à 11h13

d'ailleurs tu as commencé à bosser au mcdo là? c'est en plus de tes cours?

Earphoria95

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Posté le 17/09/2016 à 11h49

de retour de 4 jours a rome les filles, bon bah l'italie c'est parfait pour ne pas manger de viande. entre pizza, pate , artichaut, moults restau vegan friendly , c'est passé creme !

y'a juste eu un craquage sur les 4 jours, ce qui en vacances est peu dans mon cas !

contente !

Marinedf

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Posté le 17/09/2016 à 14h02

morganette07 Ouai pas de contrindications j'ai vu ça aussi. J'essaie de mieux manger depuis que je suis végé mais je vais pas mentir, j'suis loin de compter mes apports en fer/protéines etc. Du coup ça serait la solution pour être tranquille.

Oui le Macdo j'ai commencé depuis samedi dernier. C'est un à côté de mes études mais j'ai pas encore repris l'école

earphoria95 Eheh t'es allée chez moi . Bon bah tant mieux si t'as tenu le coup

Quenzohaf

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Posté le 17/09/2016 à 15h07

Invitée chez mes parents à midi , repas à base de salade ( ça ok ) Ét de jambon , chorizo et pâtés en croûte ........ Îls ne mangent quasiment jamais de viande . Qu est ce qu îls leur ã pris ?

Du coup , craquage sur la tranche de jambon cru ....

Je vais me rattraper ce soir , je tente la polenta aux tomates séchées et basilic .

Evao

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Posté le 18/09/2016 à 19h09

De retour pour ma part de 3 semaines aux USA, craquage sur le barbecue texan
Sinon c'est tout de même facile de manger VG, la plupart des restos de burgers proposent un patty VG

Maintenant c'est retour à la maison et retour aux bonnes habitudes!

Marinedf

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Posté le 19/09/2016 à 11h07

Bah décidément vous êtes toutes en mode confessions

Le truc de la polenta ça a l'air sympa

Quenzohaf

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Posté le 19/09/2016 à 11h44

marinedf
Sauf qu en fait j avais pas de polenta

Ca n est que partie remise
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