Très intéressant ce post, on voit les agriculteurs sous un autre jour.
Mais eux et moi on ne s’entendra jamais car une ressource nous sépare et nous divise. La plus importante, la plus vulnérable, la plus essentielle:
l'eau!
Dans le milieu de l'eau, on applique le principe de "pollueur-payeur". Tu "pollues" donc tu dois payer à l'eau ce que tu lui as pris.
Et ça marche pour tout le monde. En France c'est les Agences de L'eau, au nombre de 6, qui sont chargées de protéger l'eau. Elles sont aidées par la police de l'eau.
Toute personne qui prélève de l'eau dans le milieu naturel doit payer si par sa faute, l'eau subit une modification des ses propriétés physico-chimique.
C'est valable pour tout le monde (ou presque, vous devinerez aisément qui échappe à la règle
).
Les agences de l'eau sont payées par nos taxes (regardez sur vos facture d'eau, elles y figurent). L'agence perçoit cet argent et le réinvestit dans la protection de la ressource en finançant des stations d'épuration, en faisait des travaux pour protéger le milieu naturel. Bref "l'eau paye l'eau".
Communément la prise en charge de l'eau est conduite comme suit:
- L'industrie prélève et pollue 20% de la ressource en eau. Elle paye donc 20% des charges. Jusque là tout va bien, c'est logique. Mais ça se gâte après.
- L'usager lambda utilise 10 % de l'eau (entre 150 et 200 l/j/personne) mais il paye 70% de l'eau
- Enfin l'agriculture qui est le pollueur numéro 1 en terme de quantité (70%) et de qualité (produit phyto) ne paye que 10%.
Vous l'aurez compris, pour les agriculteurs c'est open bar pour l'eau. Il n'y a aucune réglementation et ils ne sont que rarement amendé lorsqu'il détruise une ressource.
Dans certaines régions (surtout les régions viticoles ou les régions où le sol est karstique), plus de la moitié des captages profonds d'eau potable on été fermé à cause des pollutions agricoles.
Mais c'est pas grave, on va mettre de jolies canalisations qui vont chercher l'eau à des dizaine de kilomètres et l’apporte au village concerné. C'est plus facile que de protéger la ressource!
Que les eaux ruisellent sur les champs polluées et aillent directement dans les cours d'eau en contre bas, ça ne dérange personne.
Que l'agriculteur nettoie sa benne à produit phyto avec de l'eau à même le sol et qu'il ne récupère pas l'eau souillée pour la traiter ça ne choque personne, surtout pas eux (c'est du déjà vu, et pas qu'une fois)
Que la gestion de l'eau soit catastrophique ça ne dérange personne. On plante des cultures très gourmandes en eau, on arrose à n'importe qu'elle heure du jour, on ne traite pas les eaux utilisées et on les laisse partir dans la nature en espérant que le sol jouera son pouvoir épurateur ou que le milieu récepteur pourra diluer la pollution.
J'ai travaillé un peu pour les agences de l'eau et ce que j'ai vu m'a dégoutté. Le monde agricole pollue en toute impunité, les scandales sont étouffés. On cherche d'autres coupables: les cours d'eau dont la qualité se dégrade? C'est l'entreprise du coin qui rejette son eau dans la rivière! Non c'est pas elle, elle a sa propre station d'épuration? Bon et bien c'est justement la station d'épuration communale qui rejette en amont? C'est pas elle non plus? Ca ne serait pas l'agriculture? Non, bien sur que non! Bon et bien tant pis on ne sera jamais (et on arrête de chercher car la vérité dérange), on laisse comme ça.
Ce n'est pas entièrement la faute de l'agriculteur. Ou plutôt si c'est entièrement sa faute mais il n'est pas responsable du système. On leur a dit "l'eau vous en faites ce que vous voulez, on vous couvre et puis la ressource est inépuisable et impolluable" Vous pouvez y aller.
Or justement ils ne peuvent plus faire ce que bon leur semble. Tout le monde fait des efforts. Les industriels sont attendus au tournant et ils font très attention, les consommateurs sont régulièrement abreuvé de compagnes de préservation de la ressource.
Mais si les 70% qui polluent le plus ne jouent pas le jeu, l'eau continuera à suffoquer et le jour où toutes les ressources seront contaminées on aura que nos yeux pour pleurer.
Alors oui ça demande de remodeler toute l'agriculture française (mais vu comment elle bat de l'aile, c'est pas une mauvaise chose). Ce demandera du temps et des investissements financiers non négligeables. Mais c'est juste vitale car l'eau est notre bien commun le plus précieux.