Recettes healthy - edit p23 bowlcakes et pan cakes

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Lamorduedecso

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Recettes healthy - edit p23 bowlcakes et pan cakes
Posté le 31/08/2017 à 19h23

Hello CA

Comme proposé dans un sujet axé fitness, je lance ce post afin de partager ma passion récente.
Je me suis moi même mise sérieusement au fitness, il y a un an lorsque j'ai débarqué en Normandie. Ajouté à cela un changement réel de ma façon de m'alimenter. J'ai appris à m'écouter, à réduire considérablement mes excès de -mal-bouffe...
J'étais une accro du Macdo hebdomadaire, le vrai (un menu maxi, plus un burger, plus une glace, plus...), des plats préparés, des oursons à la guimauve -mwah, les oursons à la guimauvvvveeee -...
J'étais une adepte des "goûters-à-toute-heure", des triple voir quadruple desserts... Je me resservais plusieurs fois, préparais à manger pour trois et non pas pour moi

Je tiens à préciser que je déteste cuisiner de base. J'ai de fil en aiguille trouvé des recettes simples, tenté de les imiter. Progressivement, j'ai complété les recettes, tenté d'y mettre ma patte.

En un an, j'ai perdu 6 kilos (suis passée de 60 à 54).
J'ai pris en muscles, me suis affinée, en photos c'est juste impressionnant. Le tout n'est pas de perdre du poids, c'était de trouver le résultat que je voulais, et de me sentir bien dans mon corps. Je n'y suis pas encore mais m'en approche...
Le plus gros du travail, mon ventre, que j'adorerais avoir plus plat et surtout plus dessiné, mais ce travail est trèèèès long chez moi

Les réels changements que j'ai effectués pour voir cette différence aujourd'hui, j'ai quasi arrêté la consommation de ces produits, sauf lors d'occasions :
- sodas (j'étais une accro du Ice Tea)-
- gâteaux, biscuits, bonbons -
- chocolat
- beurre -remplacé par de l'huile d'olive-
- fromage
- pain à chaque repas
- sauce dans les aliments

Je me suis rendue compte que même le "sans sauce" passe super bien, sauf dans les salades où je continue d'en mettre un peu.
J'ai compris qu'on peut faire un Mac do léger, si si, je le fais quand j'y vais : de l'eau, une petite salade, deux petits wraps sans sauce, un dessert léger type compote ou fruits. Et les burgers et frites ne me manquent plus, même si au début c'était compliqué. Par contre récemment je me suis fait un Mac Flurry, je n'en avais pas mangé depuis des mois, forcément j'ai adoré
Le matin au final, je me fais vraiment plaisir, et je ne zappe jamais ce repas :
- pain spécial trois ou quatre tranches
- biscottes
- fruits
- petits plaisirs en quantité raisonnable : chocolat, beurre de cacahuète

C'est d'ailleurs tout le sujet de ce post, mes petits déjeuners, qui sont devenus mon rituel.
Quand j'ai le temps (ça me prend maxi 20 minutes pour ce que je vais vous faire voir), voici quelques unes de mes réalisations :

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Je vous partagerai les recettes au fur et à mesure, n'hésitez pas à me dire s'il y a un truc en particulier qui vous tente!

Je précise que je débute là dedans

Toutes mes réalisations et les choses du quotidien que j'aime, sont à retrouver sur mon Instagram : little_sparkling_shell

Édité par lamorduedecso le 04-01-2018 à 17h29

Lamorduedecso

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Posté le 13/10/2017 à 13h20

Hello vous tous

Réalisation du matin, pan cakes healthy avec la recette que je vous ai partagée. Topping grenade, pépites de chocolat, purée de cacahuètes, miel et un petit pot au chocolat de chez TheCoconut, mon péché mignon...

Poulca

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Posté le 13/10/2017 à 23h28

lamorduedecso tu fais toujours de très belles présentation

Lamorduedecso

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Posté le 14/10/2017 à 08h55

poulca

Azure84

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Posté le 14/10/2017 à 13h10

lamorduedecso tu arrive à tout manger ?

En tout cas ça donne envie !
Moi ce midi c'est salade avec tomates (les dernières de la saison), truite fumé et dès de fromages à l'ail et aux fines herbes et en dessert un yaourt.

Je fais ligth qu'après je vais réviser au starbucks

Dreamxhorse

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Posté le 14/10/2017 à 13h21

Bonjour,

Est ce qu'il y a quelqu'un ici qui connait l'éveil du Bouddha et qui a déjà testé ou qui en consomme régulièrement?
J'en ai acheté cette semaine vu que j'en avais souvent entendu parlé pour ses super aliments. J'ai gouté ce matin (au cacao cru et amande) juste avec du lait d'amande, et j'avoue que je n'ai pas ultra apprécié... J'ai mangé deux cuillères mais je n'ai pas pu manger le reste. La texture me dérange beaucoup. Le goût ça va, on a l'impression de manger de l'amande pure avec un peu de chocolat. Mais vraiment la texture, c'est pas possible pour moi, j'ai l'impression de manger du sable mouillé.

Pour ceux qui en consomme, comment l'utilisez vous? Juste avec du lait/de l'eau? Y'a-t-il un autre moyen de le consommer sans avoir cette texture bizarre?

Lamorduedecso

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Posté le 14/10/2017 à 20h16

azure84

Euh... Oui je l'avoue sans honte, je les ai tous mangés au petit déjeuner, et ce n'était même pas bourratif, ça ne m'est pas resté sur l'estomac

En général, je ne les mange pas tous quand j'en fais 5 ou 6 mais là j'étais en mode "ogre"...

Lamorduedecso

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Posté le 20/10/2017 à 19h11

Dernières réalisations :

- bowlcake figues, banane, fruit de la passion et miel



Pan cake géant figues, clémentines, pomme, fruit de la passion, graines de chia, pépites de chocolat et miel


Édité par lamorduedecso le 20-10-2017 à 19h11



Poulca

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Posté le 21/10/2017 à 11h10

Toujours pas de photo pour moi mon portable étant en remplacement

Mais j'ai fais cette recette ce matin, tout le monde a adoré au patin et personne n'a deviné qu'il y avait des haricot dedans

Marica64

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Posté le 21/10/2017 à 15h17


poulca a écrit le 21/10/2017 à 11h10:
Toujours pas de photo pour moi mon portable étant en remplacement

Mais j'ai fais cette recette ce matin, tout le monde a adoré au patin et personne n'a deviné qu'il y avait des haricot dedans




C'est pas trop étouffe chrétien ?

Poulca

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Posté le 21/10/2017 à 19h05

marica64 non pas du tout je l'ai trouvé très fondant, par contre trop chocolaté et trop sucré pour moi qui n'aime pas les dessert. Mais ceux qui aiment les dessert au patin se sont tous resservie sans soucis alors que je pensais qu'une fois que j'aurais dit que c'était aux haricots ça les calmerait

Quiebro13

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Posté le 21/10/2017 à 22h56

poulca

J'en ai déjà fait Mais pas Super fan, deja rien que l'odeur c'était juste impossible pour moi ^^
Apres c'est pas le pire des brownie vegan que j'ai mangé et j'avais bien aimé la texture

Poulca

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Posté le 22/10/2017 à 10h32

quiebro13 ah bon? le mien n'avait vraiment aucune odeur mais j'ai rincé les haricots plusieurs fois. T'inquiètes pas que si y'avait eu ne serait qu'une once d'odeur de haricots j'aurais même pas gouté

Texaneandme

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Posté le 22/10/2017 à 18h17

Je vais suivre ce post. Je commence à m'intéresser à ce type d'alimentation. Par contre, je ne suis pas ni vegan ni végétarienne, je mange et bois des produits laitiers et ne suis pas intolérante au gluten.

Il m'arrive parfois de manger des salades de lentilles au tofu, des "steaks" végétariens ou des yaourts au soja, tout simplement parce que j'adore !
Je bosse pour une chaine de magasins bio, je découvre des produits chaque jour.
Je pense inviter ma sœur à manger cette semaine, mais elle vit chez mes parents et n'a pas l'occasion de manger healthy (hors, je sais que ça l'intéresse énormément).
Des idées recettes faciles et rapides pour un repas rapide ?

Poulca

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Posté le 23/10/2017 à 20h58

texaneandme ça dépend de vos gouts, de ce que t'as comme ingrédients...



Bon j'ai refais des brownies, toujours pas de portable donc j'ai fais ça avec mon vieux coucou (même pas 5 megapixels ) donc désolé pour la qualité

Lamorduedecso

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Posté le 23/10/2017 à 21h42

texaneandme

Ah intéressant que tu bosses dans un magasin de produits bio
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