Vos 5 fruits & légumes par jour.

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Looloutte

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Vos 5 fruits & légumes par jour.
Posté le 15/01/2018 à 15h49

Bonjour tout le monde

Je crois qu'on connaît tous la recommandation de manger au moins 5 fruits et légumes par jour pour notre bonne santé.
Personnellement j'aime beaucoup ça et je cuisine tous les jours, donc ça ne me pose pour l'instant aucun problème. Mais avec l'arrivée très prochaine de mon petit bonhomme, je crains de manquer de temps. Alors pourquoi pas ouvrir un post auquel tout le monde peut participer pour se donner de la motivation et des bonnes idées !

L'idée est simple : noter les fruits et légumes que vous avez consommé dans la journée, en séparant frais et conditionné. Mais aussi pourquoi pas faire découvrir de nouveaux fruits et légumes, des recettes....

Alors à vos claviers ! Qu'avez vous consommé aujourd'hui en fruits & légumes ?

Crinsdorphee31

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Posté le 05/02/2020 à 20h49

Pour le fun, les courses du soir...



Irmala

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Vos 5 fruits & légumes par jour.
Posté le 05/02/2020 à 22h23

Aujourd’hui pour moi c’était :

Matin : 2 tranche pain de mie complet avec beurre et fromage ,plus œuf sur le plat
+ 2 kiwi

Midi : carotte , pdt , quinoa et choux de Bruxelles
Poire et gâteau chocolat maison

Soir : champignons / pdt
Yaourt


Sweetie

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Vos 5 fruits & légumes par jour.
Posté le 06/02/2020 à 12h08

Je suis en retard!!!

Lundi :
- banane + tartines au chocolat
- betteraves + parmentier de canard + salade et fromage
- carottes râpées et maïs + salade et fromage + cookie

Mardi :
- banane + tartines au chocolat
- pâtes, petits pois, oignons, lardons, gorgonzola + cookie
- betterave carottes râpées maïs thon + salade et fromage + biscuits aux amandes

Mercredi :
- banane + tartines au chocolat
- poulet au curry avec riz carottes et poireaux + salade et fromage + biscuits aux amandes
- tarte aux poireaux + salade et fromage + biscuits aux amandes

Aujourd'hui :
- banane + tartines au chocolat
- ce midi ce sera le reste de riz carottes et poireaux avec la sauce au curry + pomme
- ce soir, certainement le reste de tarte aux poireaux + salade et un dessert (on n'a plus de fromage bouhouhou!)

Je précise que les cookies et autres biscuits aux amandes and co, c'est moi qui les fais, c'est pas de l'industriel hein!

Demain par contre, ça risque d'être la misère : petit déj de viennoiserie au boulot et resto le midi

Crinsdorphee31

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Posté le 07/02/2020 à 21h06

Courses du soir, les conserves...



... et les choux, c'était pas prévu mais ils étaient trop beaux !

Du coup aujourd'hui c'était
- matin : 1 banane + 3 tranches de brioche
- midi : pizza au fromage + salade de fruits frais
- goûter : 2 clémentines
- soir : apéro tartines + riz + tajine de légumes + carré frais + 1 orange sanguine

Ça fait 5 !!!

Irmala

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Posté le 07/02/2020 à 22h25

Aujourd’hui comme d’hab :

Matin : 2 tranches de pain de mie complet avec jambon fromage et œuf au plat
+ 2 kiwis

Midi : salade mais cœurs de palmier
Pain, Fromage / poire

Soir : quinoa , chou fleur , épinard/ œuf durs
Gâteau chocolat et salade fruit frais

On continue on continue

Crinsdorphee31

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Vos 5 fruits & légumes par jour.
Posté le 09/02/2020 à 09h46

J'ai réussi le challenge même hier !

Matin : tartines beurre et gelée de groseilles (plein, j'adore ça !)
Midi : le reste de tagine de légumes + riz + creme dessert
Soir : apéro petits légumes (carottes, tomates, radis) + raclette avec champignons de Paris et pdt, et enfin 2 salades de fruits (fruits secs marinés + oranges à la canelle

Olà ! J'ai pris de l'avance pour aujourd'hui !

Elicendi

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Posté le 09/02/2020 à 11h19

Pour le quota de légume l'arme ultime c'est la machine à soupe, ça coûte 40?, tu mets tout et n'importe quoi pas forcément épluché, de l'eau, tes épices secrètes et 25 min après tu as une soupe maison.

Je m'en sers au moins une fois par semaine, là elle me fait de la compote de pomme.

Looloutte

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Posté le 09/02/2020 à 18h36

Hier : banane, brocolis, champignons, clémentines, carottes.

Aujourd'hui journée de l'échec au ski avec un bébé malade qui a peur de la neige donc je préfère tout oublier lol, de toutes façons il a tout vomi !
Ce sera velouté de carotte aux petites pâtes ce soir pour le caler un peu et basta .

Sweetie

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Posté le 11/02/2020 à 10h17

Samedi : banane, frites de patates douces, mâche, reste de tarte aux poireaux et riz au curry, mâche

Dimanche : banane, pizza maison avec sauce tomate du jardin/oignon/chou fleur et viande, risotto à la butternut et au chèvre

Lundi : banane, carottes râpées/betterave, lentilles aux épinards, salade, pdt et potiron à la crème, salade

Au final, à part les bananes, je ne mange vraiment pas beaucoup de fruits l'hiver...ou alors dans des gâteaux!

Aujourd'hui, ça risque de ne pas être terrible, car on fait un déjeuner de service pour le départ de ma n+2 : on va être une grosse vingtaine et chacun a ramené un truc. Pour ma part, un gâteau maison à la pomme et aux framboises (du jardin que j'avais congelé car on en a eu vraiment beaucoup l'année passée)

Looloutte

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Posté le 11/02/2020 à 13h30

Aujourd'hui : avocat / courgettes / clémentines à midi. Normalement ce soir c'est gratin de choix fleur et salade.

Crinsdorphee31

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Posté le 11/02/2020 à 15h22

J'aime bien ce sujet, ça me fait travailler la mémoire...

donc hier...

banane
pois chiches + carottes + poisson au sésame + salade de fruits frais
Orange + biscuits Gerblé
Pommes de Terre vapeur avec du beurre de Normandie et du sel de Guérande... hummmm miam... + salade laitue beurre + crème caramel


7 !!

Melisza

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Posté le 11/02/2020 à 21h12

Je participe pour la première fois. En ce moment c'est facile, je mange pas mal de fruits
Matin müesli et un kiwi
Midi morceau de pizza et 2 bananes
Toit au long de la journée au travail 4 mandarines
Le soir une tarte à la tomate. Miam c'est trop bon! J'ai dû mettre 8 tomates dedans, j'en ai mangé un quart donc logiquement 2 tomates.
Ça me fait 9

Je précise quand même que depuis 2 jours j'essaie de faire un peu attention à mon poids, d'où les mandarines en cas de petit creux au lieu de muffins, beignets ou autres tentations de mon travail (je bosse dans une usine de pâtisserie )

Crinsdorphee31

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Posté le 11/02/2020 à 21h25

melisza ho mais nooon !!! C'est trop dur ça !
J'ai bossé un temps dans une viennoiserie... je te laisse imaginer l'odeur à l'ouverture des fours...

Irmala

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Posté le 11/02/2020 à 21h52

melisza

Ohhhh oui bravo
Je sais pas comment tu fait , c’est mon péché mignon les viennoiseries
Tellement bon , mais tellement gras et sucré

Crinsdorphee31

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Posté le 12/02/2020 à 18h37

Alors pour hier :
2 Bananes
Carottes râpées + Pois-chiches + écrasé de pdt + Flan poireaux + Compote
Pommes dauphines béarnaise !
7 !!

Pour aujourd'hui :
Banane + biscuits Gerblé
Poireaux vinaigrette + écrasé de pdt + épinards + choux-fleurs + compote
pour ce soir j'avais prévu des épinards à la crème + oeufs durs + yaourt nature à la gelée de raisins maison.
7 !!

J'ai la chance qu'au restaurant d'entreprise on ai un 'bar à légumes', comme ça je peux varier mon assiette...
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