Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 09/02/2014 à 16h15


csealionm a écrit le 09/02/2014 à 15h35:


Voilà, dans des cas comme tu le cite, bien sur ça me fait de la peine pour les animaux, mais je comprends et respecte ceux qui vivent ainsi.
Pour moi, c'est un peu la même chose que les carnivores dans la nature, ils tuent bien pour vivre. Je suis triste pour les animaux tués, mais c'est la "vrai" vie.

C'est cool que tu ai réussi à refiler ton pot de chocolat, il y en a qui doivent être content que tu soit VGL


C'est ça :)
Et sincèrement, je doute fortement que les Mongoles puissent survivre sans protéines animales au vue de leurs conditions de vie. Sincèrement. Tandis que nous, nous le pouvons tout à fait !

Grave ^^


Dingue cette agressivité contre toi ! C'était ça pour moi au début ... Maintenant à l'école ils ne me disent plus loin, chouette :D

Obryline78

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Posté le 09/02/2014 à 16h35


clow55 a écrit le 09/02/2014 à 16h06:
Moi on me dit souvent "et ça tu peux manger?". Je leur réponds que je peux tout manger, mais que je ne veux pas manger telle ou telle chose.

Je crois que les gens ont du mal à comprendre mes motivations, ils ne savent vraiment pas ce qu'ils mangent


ah que c'est bon de se sentir moins seule ! J'ai bien fait de vous rejoindre !

Tout le monde me regarde perplexe quand je dis que ne mange plus aucune viande ni poisson : "mais tu ne mangeras plus jamais de steak ??", "mais alors on ne peut plus aller au Buffalo ??"....

Myrific

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Posté le 09/02/2014 à 16h37


clow55 a écrit le 09/02/2014 à 16h06:
Moi on me dit souvent "et ça tu peux manger?". Je leur réponds que je peux tout manger, mais que je ne veux pas manger telle ou telle chose.

Je crois que les gens ont du mal à comprendre mes motivations, ils ne savent vraiment pas ce qu'ils mangent


Oh copine !!!
Tout pareil !

"Mais, t'as le droit à ça ?"
"Techniquement, j'ai le droit à tout, j'suis pas dans une secte ou une religion. C'est que je ne veux pas."

Tazhia

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Posté le 09/02/2014 à 16h53

ça fait quelques temps que le fait de devenir végétarienne me guette ... je suis déjà pas une fana de la viande, donc ça aide

j'aime pas cuisiner, je mange surtout des pattes, ris pattates...
mais ça fait + d'une semaine que je cuisine régulièrement des plats végé facile !
par-contre du coup ça me revient une fortune

je suivrais ce poste au cas ou j'y trouve de bonnes infos

Myrific

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Posté le 09/02/2014 à 16h58

Coucou ! :)

Qu'est-ce que tu cuisines pour que ça te reviennes si cher ?

Myrific

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Posté le 09/02/2014 à 20h57

Croissants et brioches faits !!

Sacré succès :D

Pourtant, j'aurai pu/du mieux faire, y'a des trucs à améliorer, mais ma famille a adoré, je suis suuuuuuuuper heureuse

Csealionm

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Posté le 09/02/2014 à 21h12


clow55 a écrit le 09/02/2014 à 16h06:
Moi on me dit souvent "et ça tu peux manger?". Je leur réponds que je peux tout manger, mais que je ne veux pas manger telle ou telle chose.

Je crois que les gens ont du mal à comprendre mes motivations, ils ne savent vraiment pas ce qu'ils mangent


Pourtant je suis sur que si les gens se renseignerait plus, il y aurait une nette diminution de la consommation de viande.
Depuis le reportage sur le saumon fumé d'élevage en norvège (c'est bien la norvège? je ne veux pas dire de bêtise...) beaucoup de gens n'en achète plus, comme quoi... Et pourtant, ce n'est "que" du saumon, et les gens y sont sensibles.


myrific a écrit le 09/02/2014 à 16h15:


C'est ça :)
Et sincèrement, je doute fortement que les Mongoles puissent survivre sans protéines animales au vue de leurs conditions de vie. Sincèrement. Tandis que nous, nous le pouvons tout à fait !

Grave ^^


Dingue cette agressivité contre toi ! C'était ça pour moi au début ... Maintenant à l'école ils ne me disent plus loin, chouette :D


Voilà, nous on peut vivre sans manger de protéines animales, et vue tous les bénéfices d'un tel régime alimentaire, pourquoi s'en priver?

Ouai c'est grave, mais je suis dans un lycée agricole aussi, fallait s'en douter que la majorité n'irait pas dans mon sens

Myrific, tu me donne envis avec tes croissants, faut que je teste!

Edité par csealionm le 09-02-2014 à 21h16



Myrific

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Posté le 09/02/2014 à 21h22

Je suis une MFR dans le paysage, c'est pas non plus la mentalité hyper ouverte xD

Ahah, faut que tu essayes alors !

Un conseil, met moins de beurre (enfin margarine pour moi) que dans la recette : même si tu scelles correctement les bords, ça risque de sortir xD

Csealionm

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Posté le 09/02/2014 à 21h39


myrific a écrit le 09/02/2014 à 21h22:
Je suis une MFR dans le paysage, c'est pas non plus la mentalité hyper ouverte xD

Ahah, faut que tu essayes alors !

Un conseil, met moins de beurre (enfin margarine pour moi) que dans la recette : même si tu scelles correctement les bords, ça risque de sortir xD


Oui ça m'avait choqué quand tu parlais de l'ouverture d'esprit des gens dans ta formation, je pensais que dans une filière un peu "écolo" la mentalité ne serait pas comme ça...

Merci du conseil, je testerai entièrement VGL, en plus j'ai pleins de margarine dans mon frigo qui ne me serve à rien

Myrific

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Posté le 09/02/2014 à 21h48


csealionm a écrit le 09/02/2014 à 21h39:


Oui ça m'avait choqué quand tu parlais de l'ouverture d'esprit des gens dans ta formation, je pensais que dans une filière un peu "écolo" la mentalité ne serait pas comme ça...

Merci du conseil, je testerai entièrement VGL, en plus j'ai pleins de margarine dans mon frigo qui ne me serve à rien


Moi aussi figure-toi ^^'

J'espère que ça aura autant de succès que chez moi ! J'essaye de nouvelles recettes VGL chaque semaine en gros, ça permet de montrer à mes parents des nouveautés, qu'ils apprennent à découvrir mon mode alimentaire ! :)

Tazhia

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Posté le 09/02/2014 à 21h52


myrific a écrit le 09/02/2014 à 16h58:
Coucou ! :)

Qu'est-ce que tu cuisines pour que ça te reviennes si cher ?


en fait j'ai réalisé que ce qui me coute chere c'est ce que je n'achetais pas, comme je mangeait que des pattes, riz pattates ... accompagné de jambon ou de de chose comme des cordon bleu/jambon/friands ... et autres merdouilles comme ça ou même pas d'accompagnement le plus souvent, les légumes était rare

donc depuis que je mange pluss équilibré je suis toujours après acheter des légumes, des épices, ricota ...

c'est peut-être assi la mise en place qui me coute chere !

va falloir que je m'organise parce que je pourrais pas y passer autant d'argent !

depuis que j'ai commencer j'ai fais des lasagnes ricota épinard, potatoes, fondu de poireau avec PDT, soupe poireau PdeT, lasagne courgettes carottes ... me rappel plus du reste

mon compagnon qui est pourtant très viande, il adore mes petit plat végé
lui, il mangeait beaucoup de viande, mais avec moi il a du diminuer sa consommation, moi n'étant pas très viande... j'espère un jour pouvoir m'en passer pour toujours !!

Myrific

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Posté le 09/02/2014 à 22h01


tazhia a écrit le 09/02/2014 à 21h52:


en fait j'ai réalisé que ce qui me coute chere c'est ce que je n'achetais pas, comme je mangeait que des pattes, riz pattates ... accompagné de jambon ou de de chose comme des cordon bleu/jambon/friands ... et autres merdouilles comme ça ou même pas d'accompagnement le plus souvent, les légumes était rare

donc depuis que je mange pluss équilibré je suis toujours après acheter des légumes, des épices, ricota ...

c'est peut-être assi la mise en place qui me coute chere !

va falloir que je m'organise parce que je pourrais pas y passer autant d'argent !

depuis que j'ai commencer j'ai fais des lasagnes ricota épinard, potatoes, fondu de poireau avec PDT, soupe poireau PdeT, lasagne courgettes carottes ... me rappel plus du reste

mon compagnon qui est pourtant très viande, il adore mes petit plat végé
lui, il mangeait beaucoup de viande, mais avec moi il a du diminuer sa consommation, moi n'étant pas très viande... j'espère un jour pouvoir m'en passer pour toujours !!


Ah forcément, si tu passes de pâtes/plats limite préparés aux légumes, c'est vrai que c'est cher ^^
En effet, ce sont les premiers achats qui coûtent un peu cher, ensuite ça se régule.

Génial ça :D

Lilisondu1741

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Posté le 09/02/2014 à 22h18

Je repasses en coup de vent (oui une non VG qui sous marine ^^) parce que j'ai vu que ça parlait cosmétiques.

Niveau maquillage, en bio ce qui me tente bien c'est la marque Couleur Caramel mais plus cher que Avril, une petite marque qui me tente bien aussi.

En non testé (leaping bunny sur l'emballage) c'est ELF. Là on ne se ruine vraiment pas (y'a toute une gamme à 1€).

Je rajoute que actuellement, tout cosmétique vendu en Europe est sensé ne pas avoir été testé que ça soit les ingrédients ou produit fini. Donc pas de tests en Chine par exemple pour vendre chez nous. Et ça depuis le 11 janvier 2013 (je peux vous copier-coller le passage du règlement si vous voulez mais je l'ai laissé chez mes parents ^^" faudrait que je cherches sur les sites officiels)

Dans la pratique, y'a évidemment les formules qui ont déjà été testées qui ne vont pas être retirées du marché (quoi que ça me ferai pas mal de boulot ) mais aussi je fait que certains tests n'ont pas d'alternative (je penses notamment aux tests concernant l'incidence sur la fertilité.
Il y a aussi le fait que les tests des ingrédients de l'industrie chimique et pharma ne sont pas interdits et qu'un certain nombre de produits peuvent avoir des utilisations transversales

Lincruste

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Posté le 10/02/2014 à 07h40

Salut les filles

Ben moi je continu tranquillement , pour l'instant ça me manque sauf pour les sandwichs minutes, c'est vrai que c'est plus rapide de mettre une tranche de jambon , que coupé tomate, concombre , d'ailleurs si vous avez des astuce pour faire des sandwich végé rapide et bon ;)

La mon but maintenant c'est de trouver un magasin bio ou je peux trouvé tout ce qui tofu , et autre aliment qui peux m'aider pour que mon alimentation soit équilibré

Le plus dure pour moi ce sera d'arrêter tout ce qui est à base de lait, la j'ai pris dessert au lait de soja et ça va j'aime
mais le fromage , pour moi c'est presque une base, j'en mange avec tout, mais quand je vois ce qui se passe pour ces mamans et leur petits, je ne peux pas continuer

Puis l'autre truc c'est le temps qui me manque, pour bien me renseigner, préparer les repas (ça c'est toujours mon mec, et on est pas du tout dans les préparations longue, on a rarement plus d'une heure pour faire à manger pour ma fille, la coucher, nous faire à manger et manger) voilà donc la je tâtonne et avance à petit pas.

A oui et je crois que j'ai dégouté ma fille du poulet, je vous raconte:

Alors déjà elle a de la viande 1 jours sur 2, elle a 20 mois, pour l'instant je me renseigne donc je l'a met petit à petit en végé : bref je lui fait ses haricot/riz/poulet et je lui nomme toujours ce qu'elle mange, donc elle prend des haricots et je lui dis haricot, elle répète "rico" , et quand elle arrive au poulet, je dis poulet, puis me ravise et lui dit c'est une poule qui te nourri, faut la remercier, et la elle me regarde , me dit cotcot, je lui dit oui , et elle n'a plus voulu y touché .

Bref je sais pas si elle a compris mais sur le cou j'ai ris intérieurement et me suis dit que autan elle avait senti que c'était pas top.

Voilà je vous suis, pas toujours le temps de participer mais je continu mon cheminement.


Sev_

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Posté le 10/02/2014 à 08h27

Coucou!

Je reviens d'un weekend en Corrèze, c'était génial
Le père de mon pote cuisine trooooop bien, et il m'a fait des petits plats perso juste pour moi, ça m'a trop touché! Pizza végé, gratin d'endives, lasagnes aux épinards...j'ai pris au moins 5kg
Et en plus, il m'a confié vouloir devenir végétarien, ça l’intéressait beaucoup!
Bref super weekend!

Et...on a vu une loutre! Tout le monde me dit "ouais...cool...on s'en fout!", mais en tant que naturalistes, c'est une des plus belles choses qui pouvait nous arriver....on avait les larmes aux yeux, on appelait nos proches pour leur annoncer la nouvelle, et tout
Un des meilleurs moments de ma vie, elle était à même pas deux mètres
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