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Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54
Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34
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Lincruste

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 10/02/2014 à 09h42
Je te comprend, même en tant que pas naturaliste je m’émerveille devant les animaux d'autant plus si c'est des animaux qu'on voit pas souvent. Des loutres j'en avais vu plein au Canada c'est trop joli.
L'année dernière il a gelé et le ruisseau à côté de chez nous était complétement gelé, et un ragondin sortait, je trouvais ça trop top, il venait jusqu'au milieu des parc à chevaux


Tazhia

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 10/02/2014 à 12h00
je recherche aussi des recettes simples, rapides a faire et aussi des recettes économiques par la même occasion


Tazhia

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 10/02/2014 à 12h01
je recherche aussi des recettes simples et rapides, mais aussi des recettes économique par la même occasion ...

vous utilisé de la spiruline ?


Jenny44000

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 10/02/2014 à 13h39
Salut les végés!

Je passe plus trop par ici. Mais là j'ai besoin de me sentir entourée de gens "comme moi".

C'est dur, ma fille est en pleine diversification. Bien sûr, petits pots bio et petits pots fait maison quand je peux en stocker.

Le soucis c'est que s'il n'y avait que moi je ne lui donnerai ni poisson ni viande, mais elle assumera ses choix quand elle sera grande.

En tout cas ce qui vient de se passer avec le girafon au Danemark me donne la gerbe.


Jenny44000

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 10/02/2014 à 13h47
Sinon sujet plus gai (mais dont tout le monde s'en moque ^^)
J'ai acheté du chou chinois. Donc si vous avez des recettes, je suis preneuse.



Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 10/02/2014 à 15h26
J'avais pas entendue l'histoire du girafon, c'est affreux !
Je pense que le pire c'est le nombre de personnes voulant le voir charcuté... D'accord ça a un côté éducatif mais sur un jeunot sain, ça fait mal au coeur.

Jenny, quand tu dis "si ça ne tenait qu'à moi", tu veux dire qu'on te fait pression pour donner de la viande à ta petiote? Des recherches ont montré que les bébés végétariens n'avaient pas un développement différent des omni.

J'ai un ami dont les parents sont VGR et qui ne lui ont donc pas donné de viande. Quand ils ont trouvé qu'il avait l'âge de comprendre ils lui ont donné le choix, lui est resté VGR mais son frère (plus âgé) est passé omni. Mon ami n'est pas en pire santé qu'un autre, il fait des études de droit, plutôt intelligent... Le seul truc c'est qu'il une acné affreuse parce qu'il ne mange presque que des pizzas
Je sais pas si ça t'aide


Jenny44000

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 10/02/2014 à 15h28

djebeldesierra a écrit le 10/02/2014 à 15h26:
J'avais pas entendue l'histoire du girafon, c'est affreux !
Je pense que le pire c'est le nombre de personnes voulant le voir charcuté... D'accord ça a un côté éducatif mais sur un jeunot sain, ça fait mal au coeur.

Jenny, quand tu dis "si ça ne tenait qu'à moi", tu veux dire qu'on te fait pression pour donner de la viande à ta petiote? Des recherches ont montré que les bébés végétariens n'avaient pas un développement différent des omni.

J'ai un ami dont les parents sont VGR et qui ne lui ont donc pas donné de viande. Quand ils ont trouvé qu'il avait l'âge de comprendre ils lui ont donné le choix, lui est resté VGR mais son frère (plus âgé) est passé omni. Mon ami n'est pas en pire santé qu'un autre, il fait des études de droit, plutôt intelligent... Le seul truc c'est qu'il une acné affreuse parce qu'il ne mange presque que des pizzas
Je sais pas si ça t'aide


Non on ne me fait pas pression, juste que mon mari tient quand même à ce qu'elle goûte. Mais je privilégie grandement les légumes.


Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 10/02/2014 à 15h37

jenny44000 a écrit le 10/02/2014 à 15h28:


Non on ne me fait pas pression, juste que mon mari tient quand même à ce qu'elle goûte. Mais je privilégie grandement les légumes.


Ah oui je vois ! Bon, c'est vrai que c'est compliqué dans cette situation, puisque ton mari n'est pas VG et que ça se décide à deux.


Jenny44000

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Posté le 10/02/2014 à 16h18

djebeldesierra a écrit le 10/02/2014 à 15h37:


Ah oui je vois ! Bon, c'est vrai que c'est compliqué dans cette situation, puisque ton mari n'est pas VG et que ça se décide à deux.


Oui mais, j'ai de la chance, ce n'est pas un gros mangeur de viande.


Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 10/02/2014 à 19h19

tazhia a écrit le 10/02/2014 à 12h01:
je recherche aussi des recettes simples et rapides, mais aussi des recettes économique par la même occasion ...

vous utilisé de la spiruline ?


Personnellement, j'adore des légumes coupés en dés revenus dans la poêle ... Tofu en lamelles dorés à la poêle ... Brocolis cuits à la vapeur avec des rondelles de carottes (pour la couleur !) ... Des pâtes à la sauce petits légumes ...
Et y'a pleeeeeeeeeein de blogs d'idées, ce week-end je me suis fait croissants et brioches vgl par exemple, c'était trop booooon ! Je teste aussi des tartes : aux blettes, aux poireaux ... Le tout vgl bien sur, mais ce sera encore plus simple en stoppant uniquement la viande, le thon remplace souvent très bien la viande dans les recettes !

Non, mais c'est pas mauvais pour la santé
Seul souci pour les PDS des vgl, ça peut 'remplacer' la B12 sur les analyses, alors que ce n'est pas la bonne B12 ... Bref.
En fait, j'avais acheté un complément (Germ'algue de l'Abbaye de Sept-Fons) mais j'ai vu qu'il y avait du lait en poudre dedans donc c'est mon frère qui se charge avec plaisir de le manger xD


Obryline78

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Posté le 10/02/2014 à 19h52
Personnellement j'ai beaucoup de mal avec le tofu, je trouve çà vraiment insipide, et je n'arrive pas à en faire grand-chose.

Eh Myrific, et cette tarte à la clémentine ?


Myrific

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Posté le 10/02/2014 à 19h54

obryline78 a écrit le 10/02/2014 à 19h52:
Personnellement j'ai beaucoup de mal avec le tofu, je trouve çà vraiment insipide, et je n'arrive pas à en faire grand-chose.

Eh Myrific, et cette tarte à la clémentine ?


Tu as essayé le tofu au curry ? Il est souvent très bon !

Pas faite ça, quand j'ai évoqué l'idée de la tarte (ma famille était chez moi alors que je pensais être seule ^^), ma mère m'a fait la moue-qui-tue qui veut dire "Hummmm, mauvais idée." donc tant pis ><
Malgré tout, j'ai grave mal aux avants-bras à force d'avoir pétri les pâtes à croissants et brioches xD


Tazhia

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Posté le 10/02/2014 à 20h06

myrific a écrit le 10/02/2014 à 19h19:


Personnellement, j'adore des légumes coupés en dés revenus dans la poêle ... Tofu en lamelles dorés à la poêle ... Brocolis cuits à la vapeur avec des rondelles de carottes (pour la couleur !) ... Des pâtes à la sauce petits légumes ...
Et y'a pleeeeeeeeeein de blogs d'idées, ce week-end je me suis fait croissants et brioches vgl par exemple, c'était trop booooon ! Je teste aussi des tartes : aux blettes, aux poireaux ... Le tout vgl bien sur, mais ce sera encore plus simple en stoppant uniquement la viande, le thon remplace souvent très bien la viande dans les recettes !

Non, mais c'est pas mauvais pour la santé
Seul souci pour les PDS des vgl, ça peut 'remplacer' la B12 sur les analyses, alors que ce n'est pas la bonne B12 ... Bref.
En fait, j'avais acheté un complément (Germ'algue de l'Abbaye de Sept-Fons) mais j'ai vu qu'il y avait du lait en poudre dedans donc c'est mon frère qui se charge avec plaisir de le manger xD


le tofu j'adore mais c'est pareil faut pas en manger tous les jours sinon tu bouffe ta culotte
le lait, je suis une fana du lait mais j'arrive a diminuer car sinon ça me fait plein de glaire dans la bouche


Myrific

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Posté le 10/02/2014 à 20h16

tazhia a écrit le 10/02/2014 à 20h06:


le tofu j'adore mais c'est pareil faut pas en manger tous les jours sinon tu bouffe ta culotte
le lait, je suis une fana du lait mais j'arrive a diminuer car sinon ça me fait plein de glaire dans la bouche


C'est sur oui ! Tu dépenses combien par mois normalement en nourriture ?

ça alors, j'avais jamais entendu parler de ce problème oO


Obryline78

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Posté le 10/02/2014 à 20h18

myrific a écrit le 10/02/2014 à 19h54:


Tu as essayé le tofu au curry ? Il est souvent très bon !

Pas faite ça, quand j'ai évoqué l'idée de la tarte (ma famille était chez moi alors que je pensais être seule ^^), ma mère m'a fait la moue-qui-tue qui veut dire "Hummmm, mauvais idée." donc tant pis ><
Malgré tout, j'ai grave mal aux avants-bras à force d'avoir pétri les pâtes à croissants et brioches xD


tofu au curry, merci je note l'idée !


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