Mon petit grain de sel:
Je pense qu'on pourrait dire que des chevaux ne supportent pas le mors/ ou les ennasures, pas simplement sur des on dit, des expériences...
Je pense que dans 100% des cas, lorsqu'un cheval ne "supporte" pas le mors, ou ne comprends pas l'ennasure choisi, ce n'est pas une histoire d'appréciation du cheval, comme nous on pourrait dire "j'aime les épinards", et notre voisin "je n'aime pas les épinards"...
Mais simplement, que l'humain qui lui a présenté, appris l'usage du mors et peut être à l'origine de cet inconfort...
Que l'humain qui a présente et appris l'usage de l'ennasure, ne l'a pas fait correctement...
La réponse à un outil, que ce soit l'ennasure, ou l'embouchure est conditionné par un apprentissage à l'origine.. Ce n'est pas inné pour un cheval d'y répondre, il faut donc apprendre au cheval qu'il peut y trouver son confort, et lui apprendre à y répondre le plus finement possible...
Chaque outil nécessite un apprentissage, et c'est cet apprentissage, bien fait, mal fait, ou totalement absent, qui va conditionné la réponse du cheval, son attitude vis à vis de l'outil, etc...
Mes chevaux de trait sont montés en licol, attelé en mors à levier, je ne pourrais pas dire qu'ils "aiment" l'un ou l'autre des outils, mais ils les supportent très bien!
(mais on s'éloigne du sujet encore une fois...

)