Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !

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Myrific

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Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 19/10/2014 à 21h40

Bonsoir !


J'ai de la motiv' en ce moment, je fais plein de posts !

Comme beaucoup le savent, je suis végétalienne, quasi végane.

Depuis peu, j'ai de nouveau envie de réduire mon empreinte écologique.

J'ai d'office éliminé plusieurs points sur lesquels je ne peux pas travailler pour le moment, à cause de la manière dont je vis et des lieux où je réside :
- la voiture m'est indispensable, je fais environ 1 000km/mois à cause des trois lieux où je réside qui sont très éloignés les uns des autres (patron, chez mes parents, chez moi). En revanche, pour les petits trajets, c'est vrai que je peux mettre ma fainéantise de côté et ressortir mon biclou, bien que j'ai horreur de ça.
- je ne suis pas prête à renoncer à l'électronique : j'aime le confort que m'apportent portable et ordinateur. Bien que je réduise de temps à autre l'un et l'autre, je préfère voir les aspects positifs de ceux-là que leurs côtés négatifs. Disons que j'évite de perdre mon temps avec : l'ordi' me fait apprendre des tonnes de choses chaque jour, et mon portable ne me sert que pour les textos et les appels (bon, je suis une adepte des textos, donc j'admets m'en servir bien plus que de raison !)

Bon, grosso modo, voilà les points que je ne souhaite ni ne peux changer.

Maintenant, passons au plus agréable, les choses que je peux changer :
- ma façon de m'alimenter : je ne cesse d'acheter des conserves. Ouais, c'est pratique mais je ne sais que faire des boites de conserve ... Je recycle mes pots en verre assez facilement, mais alors les conserves, à part des boites de crayons, j'sais pas ... Donc, je vais réduire leur achat et privilégier le vrac.
- les produits d'entretien : marre d'acheter des produits relativement chers et très polluants alors que plein de gens autour de moi se contentent de vinaigre ou presque. A moi les recettes de bases, avec trois ingrédients et rarement plus, qui seront quasi aussi efficaces que les produits du commerce !
- quelques fringues : j'aimerais essayer de fabriquer moi-même des écharpes par exemple. Autant ma mère coud souvent des pantalons pour mon père ou pour elle, autant je crois que je n'ai jamais essayé ... Je ne sais pas coudre, pas tricoter ... Néant ! Il est grand temps de remédier à cela !

Je passe rapidement sur les choses que j'ai déjà changé, en l'espace d'un an environ : mon alimentation végétale, mes produits de "beauté" naturels (cheveux et peau), mon maquillage plus naturel également ... Bon, c'est tout !

En toute honnêteté, je ne sais pas si ce post marchera. Je sais que j'intrigue parfois mon entourage, il est donc possible qu'ici également on se pose des questions sur ma santé mentale
Si c'est le cas, c'est le post idéal pour poser vos questions.

Je posterai mes "découvertes" (oui, je sais que beaucoup d'entre vous utilise le vinaigre et le bicarbonate depuis toujours, mais pour moi c'est comme un cadeau de Noël, je ne connaissais pas !), les recettes, les blogs que je suis, mes échecs, mes succès, mes renoncements, mes errements, ma motivation ...

N'importe qui est invité à participer à ce post, surtout si vous aussi vous tentez de réduire l'impact écologique de votre passage sur Terre :)
Des débats peuvent avoir lieu bien sur, tant que cela se déroule dans la bonne humeur et que tout le monde réfléchit avant de poster. Et même, des débats peuvent me faire changer d'avis, me conforter dans mes opinions ... Je ne suis pas fermée d'esprit !

La seule chose que je demanderai, c'est de conserver le respect des convictions des autres ...



Je vais utiliser les post-it pour épingler les pages avec les recettes, les blogs utiles, les interventions de certains membres très pertinentes (si interventions il y a !), des photos ...




Je vous souhaite une très bonne soirée !
Myrific.


!! ICI, des informations sur le don de moelle osseuse !!



Défis de la semaine 1

- Une journée végétarienne (ni viande ni poisson)
- Diminuer ses poubelles (donc éviter boites de conserve, les sacs en plastique ...)
- Réfléchir avant un achat impulsif (c'est Noël ^^), afin de savoir si en aurions l'utilité




Défis de la Semaine 2

- "Vide-dressing" : donner ou jeter si trop pourri ou encore recycler en chiffon les vêtements que vous ne portez plus
- Acheter le plus local possible
- Eviter de prendre la voiture/le scoot
Sujet marqué en post-it L'auteur de ce sujet l'a marqué par des "Post-It".


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Édité par myrific le 13-01-2017 à 17h49

Klavel

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Posté le 09/02/2022 à 08h19

Gobi

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Posté le 09/02/2022 à 08h23

klavel

Y'a que Lille qui est presque bien située... Les amateurs de la Bretagne à 5 départements vont apprécier l'agrandissement non négligeable de la région !

Édité par gobi le 09-02-2022 à 08h29



Joual

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Posté le 09/02/2022 à 12h58

Est ce que quelqu'un a des recettes vegans grasses et caloriques?
C'est pour mon homme qui maigrir a vu d'oeil.
Il est sous les 70 kg pour 1m88. Il faut que je le remplume .

Badmonster

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Posté le 09/02/2022 à 13h16

joual des frites

Blague à part il est vg ? S’il maigrit il faudrait peut être faire le point avec un.e médecin et pourquoi pas ensuite un.e diététicien.ne

Grignotte37

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Posté le 09/02/2022 à 13h17

ladygodiva Il y aura toujours plus au Nord, tant qu'on ne va pas jusqu'au Pôle Nord....

lilisondu1741 : Euh j'en sais rien pour l'Angleterre. Profites bien de Milan!! J'ai pas mal utilisé les flixbus pour visiter l'Italie. Jamais eu de soucis.

Ladygodiva

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Posté le 09/02/2022 à 13h18

grignotte37 ah le pôle Nord

Joual

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Posté le 09/02/2022 à 13h50

badmonster
Des frites c'est pas mal.

Il vient de faire des analyses et tout est revenu normal. C'est son métabolisme associé à une grosse pratique sportive qui le rend comme ça.
Avant il mangeait énormément de fromage très gras (Morbier, comté, abondance, tome ....), Ça le maintenait à peu près mais maintenant qu'on a un régime vegan, il décolle.

Grignotte37

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Posté le 09/02/2022 à 15h45

joual Du coup, tu soulèves un point important. Le fromage, en plus du gras, ce sont des "bombes" caloriques dans de faible quantité.
Est-ce que vous avez déjà essayé de calculer combien il consommait de calories sur une journée avant son passage au véganisme, et une journée vegan (sur des "journées types"), avec une répartition lipide/glucide/protéines/fibre.
Il y a des grands sportif vegan, qui partagent aussi leur recette.

Pour manger plus de lipides, sans trop sans rendre compte, c'est de jouer avec les oléagineux. Avec le gomasio, ou le sésame directement, avec les graines de tournesol, avec les purées d'oléagineux.
Globalement, vous composez vos repas comment? Ton poids évolue comment pour toi?

Joual

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Posté le 09/02/2022 à 15h58

grignotte37

Je pense qu'il tournait à 3000/4000 kcal par jour avec une très grosse quantité de fromage. Il faisait 3 repas par jour + 2 à 3 grosses collations.
Actuellement en volume ça représente la même chose mais c'est beaucoup moins calorique.
Du coup il maigrit. Par exemple le matin il mangeait des tartines pain complet + beurre + fromage.
Maintenant il se fait une mixture avec de flocons d'avoine, des fruits à coque, des graines de je ne sais quoi et du lait d'amande.
Moi je n'ai pas bougé mais mon alimentation n'a pas tellement varié puisque je ne mangeais presque pas de fromage.

C'est pour ça que je cherche des idées de recettes caloriques. J'ai l'impression que tout est plus sain. genre la tartiflette en carné c'est une bombe calorifique à limiter fortement. Sa version vegan est carrément plus light et équilibrée.

Cherchour

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Posté le 09/02/2022 à 16h11

Sans être nutritionniste, pour le petit déjeuner par exemple effectivement tout ce qui est pâte de sesame, pâte d’amande, de cacahuète… J’aurai tendance à penser que ça peut remplacer le beurre je pense en terme de gras et de calorie.

Après il y avait un post super intéressant à un moment sur le post dédié aux végétariens et cie, et avec les recommandations d’un médecin sur ce qu’il fallait manger comme type d’aliment.

Je vais voir si je le retrouve (j’avais copié le texte sur mon ordi). Mais idem je ne sais pas si ça sera sera calorique.

Badmonster

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Posté le 09/02/2022 à 16h35

Oui après c’est pas non plus la solution de manger du full gras haha. Tous les fruits à coques ou des aliments style avocat c’est pas mal au niveau nutritionnel. Après faut augmenter les quantités et ou réduire les dépenses…
Attention aux protéines aussi s’il fait beaucoup de sport.

Joual

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Posté le 09/02/2022 à 16h50

C'est une vrai galère de le nourrir en vrai.
Pourtant je pense que c'est plutôt équilibré mais il perd quand même. Je vais finir par croire qu'il a un vers solitaire.
Ou alors peut-être rajouter un repas à la place d'une collation

Grignotte37

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Posté le 09/02/2022 à 17h09

joual Au niveau lait d'amande vous partez sur un lait maison, ou sur un lait du commerce?
Pour son petit déj, tout dépend des quantités. Rajouter une bonne cuillère de purée d'oléagineux dans son mélange? Voir même, partir sur un lait de soja, et rajouter une bonne cuillère à soupe de purée d'amande complète par exemple. Les graines de chia apportent aussi pas mal de matière grasse.
J'ai l'impression que tu donnes toi-même la réponse. Il se maintenait juste avec son ancienne alimentation, là, il mange le même volume, mais pas le même nombre de calories.
Dans ses collations il mange quoi actuellement?

Est-ce que vous avez tenté les fromages vegan. Ils sont tout de même pas mal caloriques.
Vous avez un compte insta ou pas?

Peechy

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Posté le 09/02/2022 à 17h22

joual

Je suis en sous-marin le sujet et si je peux me permettre, il me semble que ton compagnon n'avait pas un régime végan au début et ne serait-il donc pas possible de revenir un peu en arrière ou passer végétarien ? Car ce régime ne convient peut-être tout simplement pas à son organisme (même si l'idéologie, elle, lui convient ). Ou alors oui, augmenter les quantités comme dit Badmonster.

Ladygodiva

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Posté le 09/02/2022 à 17h29

Mais pourquoi ne pas faire plus de repas? C'est ce que font de nombreux sportifs.
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