Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54
Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 17h38
Cool myrfic, je vais essayé avec le potimarron qui me reste

Sev', ha mince, tu peux pas rentrer du tout ? t'as cours même pendant les vacances ?


Clow55

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 17h39
Ce midi je me suis explosée le bide, kebab végé + pain bagnat + frites + sauce blanche maison au soja...

Oui mon estomac va beaucoup mieux


Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 17h53
Sev' : aaaaah, je veux absolument faire des steack de lentiiiiiiiiilles !!!!


erell29 a écrit le 15/12/2013 à 17h38:
Cool myrfic, je vais essayé avec le potimarron qui me reste
?


Yes, tu vas voir c'est trop bon !


Sev_

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 18h53
Erell : En fait j'ai des périodes de cours, et d'autres de projet tuteuré où je bosse en entreprise (enfin, en asso pour moi). C'est un peu comme de l'alternance mais pas payé
Du coup on a pas le temps de caser des vacances, la formation est déjà trop condensée pour ça.
Donc pour le 24 et 25, c'est inventaire des mollusques sur le terrain au programme

Clow : moi c'est hamburger frites ce soir! Pétage de bide également au programme

Myrific : C'est vraiment trop bon, et super simple à faire! C'est en Suède que j'ai appris à faire ce genre de steaks avec un peu tout, les végés en cuisinent souvent là bas! Et comme c'est devenu "normal" d'être végéta*ien là bas...j'adore ce pays


Lilisondu1741

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 19h07

clow55 a écrit le 15/12/2013 à 17h39:
Ce midi je me suis explosée le bide, kebab végé + pain bagnat + frites + sauce blanche maison au soja...

Oui mon estomac va beaucoup mieux




Dru

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 19h39
Bon bah tant pis pour ma cousine alors loool

Des idées d'un ptit quelque chose pour le midi, avec du tofu nature (ou fumé je sais plus) ? A moins que demain je finisse mes saucisses vg elles sont toujours bonne normalement.
Ca se conserve plusieurs jours ?


Soso, nous pour le 24 ce sera :
- le fameux tofoie gras (un second bien sûr)
- faux escargots ("vraies" huîtres hélas.....!!!)
- mini hot dog vegan à je sais plus quoi
- Viande (je ne mange pas en général donc j'ai dit à ma mère de faire comme elle voulait, je ne m'impose pas non plus)
- Bûche au chocolat vg

Pour le 25, le repas du midi juste à trois, bouchées à la reine vg puis le 25 au soir on remet ça à plusieurs, ce sera tourte de noël champignons et marrons. Le reste ne change pas trop du 24 lol.


Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 20h58
Sev', faut vraiment que je teste ... Je vais bientôt avoir un blender, je vais bieeeeen m'amuser

Dru : sympa ton 24 !


Bon, pour moi j'ai testé avec Maman cette recette, l'une que je veux donc refaire à Noël !
On a fait les trois-quart avec du pesto, mais comme y'a du fromage dedans, le dernier quart était avec du hummus.

TOUT LE MONDE en était dingue, mon frère n'en revenait pas et mes parents sont content que je teste des trucs !


Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 21h06
Ah, et je n'avais pas vu pour ton tofu nature.
J'ai testé celui au basilic ce midi moi, j'ai bien aimé !

Bref. Heu pour du nature ... Je ferai revenir un oignon dans l'huile, et le tofu aromatisé d'épices comme du curry pour vraiment relever le goût. Mais j'aime beaucoup les épices, bien que ça ne plaise pas à tous x)


Sev_

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 21h13
J'ai un blender depuis un petit mois, et c'est vrai que c'est beaucoup plus pratique...et moins fatiguant pour les mains! Je ne déforme plus mes fourchettes à force d'écraser mes aliments

Comme Myrific, le tofu je l'aime bien épicé. Pour ma part, je le fait souvent griller dans la poêle, avec du beurre et des épices, notamment cumin, paprika, ou mieux encore, piment de Cayenne
Juste avec des herbes, ça marche bien aussi
Ou sinon, avec des légumes et un peu d'ail.

Enfin, y'a plein de façon de faire

edit : tu m'as fait saliver avec ta recette

Edité par sev_ le 15-12-2013 à 21h14

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 15/12/2013 à 21h14

sev_ a écrit le 15/12/2013 à 21h13:
J'ai un blender depuis un petit mois, et c'est vrai que c'est beaucoup plus pratique...et moins fatiguant pour les mains! Je ne déforme plus mes fourchettes à force d'écraser mes aliments

Comme Myrific, le tofu je l'aime bien épicé. Pour ma part, je le fait souvent griller dans la poêle, avec du beurre et des épices, notamment cumin, paprika, ou mieux encore, piment de Cayenne
Juste avec des herbes, ça marche bien aussi
Ou sinon, avec des légumes et un peu d'ail.

Enfin, y'a plein de façon de faire


Le cumin ... mmmmh, je ne peux imaginer des citrouilles ou des courges sans cumin !


Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 16/12/2013 à 07h46
J'ai trop hâte de tester ça ce soir, mais avec des blettes ^^
J'espère que ce sera booooooooooooooooooooon !

Et Maman veut que je lui rapporte des oignons de mon boulot, car la tarte à l'oignon confit lui donne trop envie, on veut tester !


Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 16/12/2013 à 09h42
cool, je goûte la tarte aux épinards demain après mon marché

j'ai trop envie de faire une bûche pour noël (a végan folies ils en font des wahouuuu ) mais j'ai peur de me foirer !!


Clow55

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 16/12/2013 à 13h00
C'est pas la joie ici.
Je ne sors plus de mes virus qui m'exténuent un peu plus à chaque fois, l'écurie où est Scintilla ça ne va plus du tout... Des reproches et des "menaces" de la part de mes proches vis-à-vis de Scintilla... C'est dur...


Erell29

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Posté le 16/12/2013 à 13h11
Hooo mince, que se passe t'il par rapport à Scintilla ??
Pourquoi tes proches te reprochent des choses ?

Pour ton état, tu prend la teinture mère ? c'est normal d'être si à plat après un problème de santé comme ça... Mais c'est quand même bizarre que tu es du mal à remonter comme ça... elles donnent quoi tes analyses de sang ?


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