Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Sev_

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Posté le 21/12/2013 à 14h19

Haha Myrific, t'es repérée! Mais du coup, il t'ont fait un plat spécial pour toi? Moi j'ose jamais demander, je bouffe une entrée et un dessert généralement.

Vous imaginez pas la blague!
Mes grands parents (qui ont un peu de mal avec le végétarisme, et accessoirement, avec le fait que je sois végétarienne) m'ont envoyé un colis pour Noël. De la confiture, des chocolats et...une énorme boite de bloc de foie gras

C'est le SDF d'en bas qui va être content, ça lui fera un beau cadeau de Noël! Déjà il y a un mois, pour mon anniversaire, j'avais acheté un paquet de clope, j'en avait pris une, et je lui avait filé tout le reste. Là, il va vraiment me prendre pour une folle

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Posté le 22/12/2013 à 08h02


sev_ a écrit le 21/12/2013 à 14h19:
Haha Myrific, t'es repérée! Mais du coup, il t'ont fait un plat spécial pour toi? Moi j'ose jamais demander, je bouffe une entrée et un dessert généralement.

Vous imaginez pas la blague!
Mes grands parents (qui ont un peu de mal avec le végétarisme, et accessoirement, avec le fait que je sois végétarienne) m'ont envoyé un colis pour Noël. De la confiture, des chocolats et...une énorme boite de bloc de foie gras

C'est le SDF d'en bas qui va être content, ça lui fera un beau cadeau de Noël! Déjà il y a un mois, pour mon anniversaire, j'avais acheté un paquet de clope, j'en avait pris une, et je lui avait filé tout le reste. Là, il va vraiment me prendre pour une folle


Non non, y'avait un plat végétalien ! C'est pour ça que j'ai pas compris qu'il m'ait posé ces questions, je lui avais dit que c'était nickel parce que la salade unetelle me convenait ^^'

Mdr', t'es génial de donner ça à ton SFD !

Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 22/12/2013 à 10h38

J'avoue que c'est la classe pour le SDF

Dis, je voulais vous demander quels métiers vous faîtes ou voulez faire ! Je me pose la question depuis plusieurs années, et il me manque des idées, surtout en accord avec mon convictions en tant que végétarienne (potentielle végétarienne). Puis je trouve que ça peut-être un sujet intéressant pour le post et ceux qui s'intéressent au végéta*isme. Si vous trouvez pas ça intéressant tant pis, faîtes-moi savoir

Sauf pour Myrific vu que je sais quelles études tu fais

Edité par djebeldesierra le 22-12-2013 à 10h39



Myrific

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Posté le 22/12/2013 à 11h16


djebeldesierra a écrit le 22/12/2013 à 10h38:
J'avoue que c'est la classe pour le SDF

Dis, je voulais vous demander quels métiers vous faîtes ou voulez faire ! Je me pose la question depuis plusieurs années, et il me manque des idées, surtout en accord avec mon convictions en tant que végétarienne (potentielle végétarienne). Puis je trouve que ça peut-être un sujet intéressant pour le post et ceux qui s'intéressent au végéta*isme. Si vous trouvez pas ça intéressant tant pis, faîtes-moi savoir

Sauf pour Myrific vu que je sais quelles études tu fais




Pour ma part, c'est totalement en accord avec mon végétalisme je trouve ! Surtout si j'arrive à vraiment devenir une bonne architecte paysagiste, à mon échelle je pourrais peut-être arriver à réduire peu à peu les utilisations des phyto' dans la nature ^^'
Puis, bon, je suis dans la gadoue deux semaines par mois à m'occuper des plantes, c'est tout bénéf' pour renforcer mes convictions xD


Souhaitez-moi bonne chance, je vais en Bretagne dans quelques heures, et mes grands-parents ne savent pas encore que je suis VGL (ils se sont arrêtés à l'arrêt de la viande en Mai ^^), j'espère qu'ils ne vont pas trop me chambrer et respecter ce choix !


Hier, la tarte à l'oignon VGL était juste délicieeeeeeeeeeeeeeeuse ! Tout le monde a adoré, c'était trop bon !!! Je l'avais fait avec ma maman :)

Melocotonmp

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Posté le 22/12/2013 à 11h34


myrific a écrit le 22/12/2013 à 11h16:




Pour ma part, c'est totalement en accord avec mon végétalisme je trouve ! Surtout si j'arrive à vraiment devenir une bonne architecte paysagiste, à mon échelle je pourrais peut-être arriver à réduire peu à peu les utilisations des phyto' dans la nature ^^'
Puis, bon, je suis dans la gadoue deux semaines par mois à m'occuper des plantes, c'est tout bénéf' pour renforcer mes convictions xD


Souhaitez-moi bonne chance, je vais en Bretagne dans quelques heures, et mes grands-parents ne savent pas encore que je suis VGL (ils se sont arrêtés à l'arrêt de la viande en Mai ^^), j'espère qu'ils ne vont pas trop me chambrer et respecter ce choix !


Hier, la tarte à l'oignon VGL était juste délicieeeeeeeeeeeeeeeuse ! Tout le monde a adoré, c'était trop bon !!! Je l'avais fait avec ma maman :)


Oh ma soeur est architecte paysagiste, elle en est à sa dernière année d'études, sa 7ème :p
Elle est allée dans 10 pays différents depuis le début

Les autres, vous faites quoi ?
Parce que j'aimerais faire soit des études de gestion et gérer un hôtel (prestigieux ) avec restaurant (mais viande oblige ) et peut-être spa etc.
Bon, c'est qu'un rêve pour le moment ^^^
Soit faire des études de marketing mais c'est très (trop) demandé et dur de se trouver un job là-dedans

Mais je suis curieuse de savoir ce que vous faites

Sev_

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Posté le 22/12/2013 à 11h39

C'est soit le SDF, soit la poubelle, le choix est vite fait
Et puis ça fait plaisir de faire plaisir, surtout à des personnes dans le besoin


djebeldesierra a écrit le 22/12/2013 à 10h38:


Dis, je voulais vous demander quels métiers vous faîtes ou voulez faire ! Je me pose la question depuis plusieurs années, et il me manque des idées, surtout en accord avec mon convictions en tant que végétarienne (potentielle végétarienne). Puis je trouve que ça peut-être un sujet intéressant pour le post et ceux qui s'intéressent au végéta*isme. Si vous trouvez pas ça intéressant tant pis, faîtes-moi savoir

Sauf pour Myrific vu que je sais quelles études tu fais


Moi je suis dans ma dernière année d'étude, en Licence pro Analyses et Techniques d'Inventaire de la Biodiversité, après un BTS Gestion et Protection de la Nature.
Pour mon futur métier, le nom des postes est assez variable (technicien supérieur, chargé d'étude, assistant de chargé de mission principalement), mais une chose est sûre, c'est que ça sera en rapport avec la gestion de la biodiversité. Je suis plus spécialisée faune sauvage que botanique, donc plutôt dans ce domaine là.

Pour exemple, je suis actuellement en projet tuteuré, je réalise un inventaire des mollusques sur des milieux naturels.

Mais il faut savoir qu'il y a parfois des choses un peu dures pour les végétariens, surtout quand on est amoureux de la faune sauvage.
Par exemple, je me trouve obligée, pour mon étude, de tuer les mollusques que je récolte afin de pouvoir les identifier en labo (l'identification sur le terrain est impossible, ça se fait au microscope).

Et crois moi, quand tu est face à ça, c'est pas toujours facile :



Quand j'ai dit ça à ma sœur (végétalienne), elle a sauté au plafond. Mais après beaucoup de réflexion, ne vaut-il mieux pas sacrifier une partie infime et insignifiante de la population, si c'est pour conserver le reste? Ou faut-il refuser de faire une étude pour l'éthique? Sans ces études, pas de listes de référence, donc pas de prise en compte dans les activités humaines, et destruction potentielle de toutes les populations de mollusques sur le site en question (ce qui représente des milliers d'individus), sans aucune mesures compensatoires.

Enfin bref, j'aime bien réfléchir à ça, jusqu'où peut-on considérer que l'utile est supérieur à l'éthique, et dans quelle mesure? Quand-est-ce qu'on considère que les individus sacrifiés sont trop nombreux par rapport à la potentialité du territoire à faire face à une pression anthropique de toute façon trop importante pour leur survie?

Enfin, je m'égare, désolé pour le pavé

Je tiens quand même à préciser que si la méthode préconisée pour tuer les mollusques tout en les conservant en parfait état est de les ébouillanter vivants, j'ai choisit de sacrifier la qualité de la conservation en les "exécutant" soit directement sur le terrain quand je le peux, en les plongeant dans l'alcool (mort instantanée sans stress ni souffrance), soit si je ne peux pas, au congélateur le plus rapidement possible pour qu'ils "s'endorment" paisiblement.

Edité par sev_ le 22-12-2013 à 11h50



Clow55

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Posté le 22/12/2013 à 11h48

Ben moi je veux faire médecin urgentiste... Dur dur d'être végan avec ce métier (médicaments/vaccins testés...) mais c'est vraiment un rêve.
Je veux aider les animaux, mais aussi les hommes.

Clow55

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Posté le 22/12/2013 à 11h51

Sinon hier soir c'était soirée de Sainte-Barbe (des pompiers).
J'avais demandé sans repas prétextant que je devais suivre un régime particulier pour mon estomac... Sauf que je peux enfin manger (presque) n'importe quoi xD Mais j'ai bien fait: de la viande que ce soit en entrée froide, entrée chaude, plat principal... Qui baigne dans la sauce évidemment. Bref, payer 15€ pour ne rien pouvoir manger... Je suis plutôt contente d'avoir emmené mes pâtes et mon gratin de courgettes. ^^'
Sinon je me suis vraiment amusée, j'ai commencé les vacances comme il se doit Danser jusqu'à 2h du mat' ça vide la tête et ça fait du biiiieeeeen.
Ma cheville a tenu jusqu'au bout alors que d'habitude à minuit je peux plus poser le pied

Sev_

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Posté le 22/12/2013 à 12h03


clow55 a écrit le 22/12/2013 à 11h51:
Sinon hier soir c'était soirée de Sainte-Barbe (des pompiers).
J'avais demandé sans repas prétextant que je devais suivre un régime particulier pour mon estomac... Sauf que je peux enfin manger (presque) n'importe quoi xD Mais j'ai bien fait: de la viande que ce soit en entrée froide, entrée chaude, plat principal... Qui baigne dans la sauce évidemment. Bref, payer 15€ pour ne rien pouvoir manger... Je suis plutôt contente d'avoir emmené mes pâtes et mon gratin de courgettes. ^^'
Sinon je me suis vraiment amusée, j'ai commencé les vacances comme il se doit Danser jusqu'à 2h du mat' ça vide la tête et ça fait du biiiieeeeen.
Ma cheville a tenu jusqu'au bout alors que d'habitude à minuit je peux plus poser le pied


C'est super ça, une bonne soirée pour le début des vacances

C'est vrai que c'est un peu galère, les soirées organisées, avec repas. Pour certaines soirées de mon ancien BDE, le prix de la soirée comprenait le repas (barbecue, tartiflette...), et payer pour quelques chose que tu manges pas, c'est moyen
Un jour, j'avais réussi à négocier, c'était soit le prix fort, soit un peu moins cher avec juste l'apéro...ba je me referais plus avoir, du rosé pamplemousse (je déteste ça!) et des cacahuètes (allergique), et on ne m'a ni remboursé, ni proposé quelque chose d'autre

Erell29

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Posté le 22/12/2013 à 13h35

Sev', quand tu parles d'identification, tu parles d'espèces qu'on ne connaît pas et qu'on a besoin de connaître leur caractéristique ?

Soirée aussi, je suis trop dans le mal....

Clow55

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Posté le 22/12/2013 à 13h39

Aaah nous c'était alcool interdit, et comme sinon c'était jus d'orange ou coca (super pour l'estomac)... j'ai carburé à l'eau

Melocotonmp

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Posté le 22/12/2013 à 14h11


clow55 a écrit le 22/12/2013 à 13h39:
Aaah nous c'était alcool interdit, et comme sinon c'était jus d'orange ou coca (super pour l'estomac)... j'ai carburé à l'eau

Sev_

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Posté le 22/12/2013 à 14h16


erell29 a écrit le 22/12/2013 à 13h35:
Sev', quand tu parles d'identification, tu parles d'espèces qu'on ne connaît pas et qu'on a besoin de connaître leur caractéristique ?

Soirée aussi, je suis trop dans le mal....


Non, ce sont des espèces que l'on connait déjà (enfin à peu près, c'est quand même un taxon pas très étudié pour l'instant). Ce dont tu parles, la caractérisation de nouvelles espèces, c'est réservé aux pros de chez pros.
Mais on ne sait pas quelles espèces sont présentes sur mes sites d'étude. En gros, je dois faire une liste des espèces qui y sont présentes. Avec un peu de chance, j'y trouverais des espèces rares/protégées, ce qui sera prit en compte pour la gestion des milieux concernés (et donc protection des populations de mollusques).

Je sais pas si je m'exprime correctement, j'essaye de simplifier, j'oublie souvent que les démarches d'étude de la biodiversité ne sont pas toujours évidentes pour les néophytes

Hum, moi aussi je me fais toujours avoir quand il y a de l'alcool...je commence toujours à regretter d'avoir autant bu quand c'est déjà trop tard!

Erell29

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Posté le 22/12/2013 à 16h52


clow55 a écrit le 22/12/2013 à 13h39:
Aaah nous c'était alcool interdit, et comme sinon c'était jus d'orange ou coca (super pour l'estomac)... j'ai carburé à l'eau


Quelle chance... j'émerge à peine... et là je viens de voir les photos de la soirée sur FB *peur, pleure, rire, honte*

Edité par erell29 le 22-12-2013 à 16h52



Erell29

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Posté le 22/12/2013 à 16h53


sev_ a écrit le 22/12/2013 à 14h16:


Non, ce sont des espèces que l'on connait déjà (enfin à peu près, c'est quand même un taxon pas très étudié pour l'instant). Ce dont tu parles, la caractérisation de nouvelles espèces, c'est réservé aux pros de chez pros.
Mais on ne sait pas quelles espèces sont présentes sur mes sites d'étude. En gros, je dois faire une liste des espèces qui y sont présentes. Avec un peu de chance, j'y trouverais des espèces rares/protégées, ce qui sera prit en compte pour la gestion des milieux concernés (et donc protection des populations de mollusques).

Je sais pas si je m'exprime correctement, j'essaye de simplifier, j'oublie souvent que les démarches d'étude de la biodiversité ne sont pas toujours évidentes pour les néophytes

Hum, moi aussi je me fais toujours avoir quand il y a de l'alcool...je commence toujours à regretter d'avoir autant bu quand c'est déjà trop tard!


Ok, merci pour les précisions, mais du coup pourquoi tu dois tuer des mollusques ?
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