Des végéta*iens ici ?

sev_ a écrit le 24/12/2013 à 20h53: Plutôt peur que...vous me LE bouffiez oui Donc voici l'oeuf en meurette Photo du tempeh à venir, même si rien de bien exceptionnel Il est en train de frire dans la poêle Oulala, bon courage pour les plateaux de mer...c'est un coup à attaquer le pain et à bouffer toute la miche ça! Edit : ha et j'ai oublié, j'ai abandonné l'idée du champagne (je voulais de l'Ackermann, mais ils en vendent pas dans la région...), donc pour accompagner le repas, deux bonnes Grimbergen blanches, pas traditionnel, mais mes bières préférées C'est bien la seule occasion que j'aurais de boire de la bière pour le réveillon, autant en profiter!

Pas de risque xD
Mais c'est quoi un oeuf en meurette ?
Je zieute les paquets en fond de photo .... 8)

Oui, je me suis fait un peu de pâtes à la farine de lentilles corail, avec du caviar d'aubergine en guise de sauce avec un croq'soja ! C'était bon :)

Question boisson, à part l'indétrônable eau gazeuse (beuh à l'eau plate !) j'ai pris un peu de champagne mais j'aime de moins en moins l'alcool. Ou alors il me faut de l'alcool fort, pour me saouler, puisque de toute façon je n'aime pas ça xD

sev_ a écrit le 24/12/2013 à 21h35: Et voilà le plat de résistance! J'avais des vieilles pommes duchesses à finir pour libérer de la place dans le congélo, j'en ai profité. Pas très élaboré tout ça Mais miam miam le tempeh Bon réveillon à tous, régalez vous, moi je vais au lit le ventre plein, pour entamer une bonne journée de terrain demain, en espérant que cette fois la météo soit plus clémente!

Ah ça c'est jouliii !

Bonne nuit, bon courage pour demain ! Je sais ce que c'est de travailler sous des températures négatives avec un temps de chien !

VERDICT: le faux gras est délicieux mais... tranchant !
Je me suis ouvert le doigt en l'ouvrant, ça pissait le sang... Mon beau-frère médecin était là, il a dit qu'il fallait recoudre... Je suis revenue y a 30min des urgences, un petit point du suture

Mode pas douééééééééééééééée !

Ah ça...

N'empêche, je t'envie d'avoir du faux-gras, ici y'en avait pas à la Biocoop ! J'ai d'ailleurs appris à la vendeuse que ça existait.


Dîtes, y'a un truc que je ne pige pas, dans l'élevage de poules pondeuses. On dit que les mâles sont broyés à la naissance (entre autre joyeuseries), mais ... comment peuvent-il naître alors que les poules pondeuses ne sont pas fécondées et qu'on consomme leurs produits que pour leurs oeufs ?
Il y a une partie des poules pondeuses (genre 20% ?) qui est consacrée au remplacement des poules ?

Je l'ai acheté sur UMV

myrific a écrit le 24/12/2013 à 21h57: Pas de risque xD Mais c'est quoi un oeuf en meurette ? Je zieute les paquets en fond de photo .... 8) Oui, je me suis fait un peu de pâtes à la farine de lentilles corail, avec du caviar d'aubergine en guise de sauce avec un croq'soja ! C'était bon :) Question boisson, à part l'indétrônable eau gazeuse (beuh à l'eau plate !) j'ai pris un peu de champagne mais j'aime de moins en moins l'alcool. Ou alors il me faut de l'alcool fort, pour me saouler, puisque de toute façon je n'aime pas ça xD Ah ça c'est jouliii ! Bonne nuit, bon courage pour demain ! Je sais ce que c'est de travailler sous des températures négatives avec un temps de chien !

C'est un oeuf qu'on fait pocher dans du vin rouge flambé, qu'on a fait mariner le plus longtemps possible avec des oignons et des herbes (et aussi des lardons, mais ça on oublie ^^) C'est délicieux!

Oui, les paquets derrière c'est pour le porridge du matin

Des pâtes à la farine de lentilles corail? C'est à dire que tu as fait les pâtes toi-même?

Oui, je pense que toi aussi tu dois avoir ton lot de jours venteux/pluvieux en AP

Ho ba Clow, comment tu t'es débrouillée?
C'est les boules pour le réveillon!
C'était une conserve? (Je sais à quel point les conserves peuvent être tranchantes à l'ouverture...j'en ai aussi fait l'expérience!)

Myrific, pour les poules, j'ai toujours pensé qu'il y en avait pour les œufs et pour le renouvellement, mais c'est vrai que j'ai jamais réfléchi plus que ça.

Joyeuses Fêtes Hivernales à tous

Après 3 mois de ne pas voir trop souvent de la viande, ça fait très bizarre de retourner chez mes parents où ça parle viande plusieurs fois par jour... Puis y'en a pleins le frigo, c'est pas beau. Je pensais à faire une coloc' après septembre mais je crois que ça va être mort, j'ai pas envie de voir de la viande tous les jours !
D'ailleurs ils ont arrêté de m'inclure dans les repas Hier soir ils mangeait des cailles et du riz avec du porc mélangé... Bon ben j'me ferais un dîner à part, c'est pas grave. Ce matin c'est bacon et saumon pour le p'tit déj de Noël, ben moi j'aurais mes céréales
Ça ne me gêne pas en soit, c'est juste que ça prouve qu'ils me disent oui-oui quand je leur explique mais n'en ont rien à cirer derrière. Surtout que mon père a eu un infarctus et devrait manger plus sain, mais il mange beaucoup de viande et de produits laitiers. Bref, un peu déçue.

Et la vidéo que tu as postée Myrific est génial !

sev_ a écrit le 25/12/2013 à 06h34: Ho ba Clow, comment tu t'es débrouillée? C'est les boules pour le réveillon! C'était une conserve? (Je sais à quel point les conserves peuvent être tranchantes à l'ouverture...j'en ai aussi fait l'expérience!)

Oui c'est une conserve avec le petit truc pour ouvrir. J'arrive jamais à les ouvrir habituellement, et là c'est venu d'un coup et ça a tranché mon doigt avec...
J'ai commencé à mettre sous l'eau mais ça faisait trop trop mal et ça saignait beaucoup. Mon beau frère m'a fait un gros pansement et on a filé aux urgences. Le sang avait traversé la compresse + toute la bande mais ça ne saignait plus quand ils m'ont tout enlevé ^^
Par contre vu qu'il n'y avait qu'un point j'ai pas eu d’anesthésie... CA FAIT MAL !

J'ai vraiment pas bien dormi cette nuit, ça fait vraiment mal

Sinon ma sœur m'a offert deux savons pour Noël, et c'est écrit "No Dyes or Animal Fats", "Not Tested On Animals", et il y a le logo "Cruelty Free" ^^

Je ne sais pas ce que ça vaut et si c'est réellement non testé de A à Z mais je trouve ça sympa qu'elle ait pensé à ça

Bon eh bien...retour à l'appart encore aujourd'hui, il pleut comme vache qui pisse, impossible de travailler! Je suis sensée tamiser la terre à 5mm, autant dire que quand elle est gorgée d'eau...c'est impossible! Et comme dès que la pose dans le tamis, un raz de marée lui tombe dessus...bref

Djebeldesierra : hum...moi aussi ça me ferait bizarre de voir un morceau de viande
Pour tes parents, c'est pas cool...les miens, quand je vais chez eux, ils font l'effort de séparer la viande et le reste...

Clow : oui, ba j'me suis faite avoir de la même manière que toi...bon, je ne m'était pas autant entaillée, même si j'avais foutu du sang partout dans les haricots
Ma pauvre
Ha les savons...j'adore ça, j'en bave rien que d'y penser! Tu nous diras ce que ça vaut! Tu sais ils sont à quoi?

Bon, ba comme je suis encore coincée chez moi, je fais mes achats de Noël
Faut bien se faire plaisir un peu! Surtout quand on peut profiter des avantages jeunes de sa banque! J'ai des points que je peux convertir en bons d'achat, et ça fait bien 6 mois que je me dit qu'il faut que j'en profite (quasiment 60 euros en bons quand même!)
Du coup, j'ai pris une super paire d'écouteurs chez Phillips (j'aime pas les casques ) qui promet, et là, j'attends le mail pour un bon chez MyCosmetik (cosmétiques naturels sans superflu), je vais prendre du rhassoul (300g les 10€, super cher ce site...), et peut être un savon romarin et citron. Mon bon d'achat est seulement de dix euros, donc j'hésite à dépenser un peu plus
J'ai économisé 30€ dans tous les cas, j'aime ma banque

sev_ a écrit le 25/12/2013 à 11h22: Clow : oui, ba j'me suis faite avoir de la même manière que toi...bon, je ne m'était pas autant entaillée, même si j'avais foutu du sang partout dans les haricots Ma pauvre Ha les savons...j'adore ça, j'en bave rien que d'y penser! Tu nous diras ce que ça vaut! Tu sais ils sont à quoi?

Du coup tout le monde se foutait de moi, "ouais ton faux gras il est animal maintenant y a ton sang dedans", mon père m'a dit "tu vois si t'avais mangé du foie gras comme tout le monde tu te serais pas fait mal", ce à quoi j'ai répondu que je souffrais à la place des oies

C'est la marque Olivella, tout à base d'huile d'olive et sans trop de produits chimiques. Le savon en pain est à la lavance et le savon liquide est à l'olive je crois

Au fait petite question équine: j'ai entendu qu'un cheval qui baillait souvent était signe d'ulcère d'estomac ou en tout cas, de souffrance à l'estomac. Et je trouve que Scintilla baille particulièrement fréquemment en ce moment... Est-ce vrai? Et si oui, ne sachant trop bien ce que c'est que d'avoir l'estomac qui brûle... Que puis-je lui donner? Argile? Plantes? EMA?

Joyeux noël les végéta*iens !!! Merci de faire vivre ce post encore et encore

Clow, hé ben tu les enchaînes !!! ça va mieux ton doigt ?

Bon autrement, on a eu le temps de tout cuisiner, oui oui !!!

Avec une pote vg aussi on s'était organisée pour qu'elle fasse nos desserts (c'est une ouf' en dessert) et moi je lui faisais ces entrées (elle kiffe mes plats salés ^^). Nickel du coup, c'était trop une bonne idée :D

erell29 a écrit le 25/12/2013 à 18h21: Joyeux noël les végéta*iens !!! Merci de faire vivre ce post encore et encore Clow, hé ben tu les enchaînes !!! ça va mieux ton doigt ? Bon autrement, on a eu le temps de tout cuisiner, oui oui !!! Avec une pote vg aussi on s'était organisée pour qu'elle fasse nos desserts (c'est une ouf' en dessert) et moi je lui faisais ces entrées (elle kiffe mes plats salés ^^). Nickel du coup, c'était trop une bonne idée :D

Joyeux Noël à vous aussi !!
Ma mère m'a préparé un petit repas rien que pour moi ce midi, c'était une tarte aux champignons, oignons, carottes et sirop d'érable
C'est juste embêtant d'entendre les 20 min de discussion sur le fois gras