Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

mardi soir repas chez le fils de mon ami, entrée charcuterie ; basse côte au barbecue et patates au four un délice !!! ; tarte tatin en dessert....ouaaaaaahhh j'adore


hier midi on s'est levé à 13h....
donc repas petit déj...

petit casse dalle à 16h car on est parti marcher un peu.


hier soir : galettes de sarrasin avec :
jambon oeuf emmental champignons ciboulette (ail des ours pour Monsieur).
et une emmental chèvre roquefort pour moi....z'étaient forts à faire pleurer les deux derniers autant dire que j'avais une haleine du tonnerre après ça !

Ce midi c'était crevettes et oeufs à la coque pour l'entrée, choux de Bruxelles avec ventrèche et oignons en poelée et en dessert...un kouign-amann ramené de Bretagne par mes parents....

Kouign-amann

Ce midi, c'était poulet caramélisé/quinoa/poireaux/courgettes et en dessert ananas

marisal En plus l'homme déteste ça...... ROOOOOHHH je vais donc devoir tout manger toute seuuuuuuule !

Kiiwii, tu vas manger un Kouign Amann à toi toute seule ! Attends, bouge pas, on va venir t'aider !!!

Bonjour tout le monde :)))

Kouign aman, j'ai beau être d'origines bretonnes, je n'y arrive pas

Je viens vous partager une petite recette sympa que j'ai trouvé, et qui m'a littéralement régalée !!

Le riz aux oignons :

- Faire revenir et suer 2 oignons coupées en lamelles dans un wok
- Ajouter le riz cru directement dans le wok une fois que les oignons ont sué, mélanger jusqu'à ce qu'il devienne translucide
- Préparer un bouillon cube de volaille (1 verre 1/2 d'eau pour un verre de riz à la grosse)
- Verser le bouillon dans le wok sur le riz et les oignons, et mélanger à feu moyen jusqu'à absorption du liquide


Le riz est fondant et moelleux, il ne colle pas, il a goût d'enfer !
C'est tout bête à faire, très rapide, on peut l'accompagner d'une escalope de volaille/sauté des poulet/courgettes à la poêle/oeuf sur le plat.. pour les petits budgets et petits timing c'est le top

Bon appétit

leamchouk




mariée à un 1/2 breton, j'y arrive pas non plus, trop de beurre .. lui il adore ...

alma Ca me rassure ! Mon copain adore aussi, lui en revanche il est 100% flamand, il a découvert ça en Bretagne avec moi il y a 2 ans et ça a été une révélation j'avais presque la nausée rien qu'à le voir manger

Ce midi, opération "on finit les restes 3" donc purée de brocolis.

Ce soir soupe thaï. Mes minettes ont fait des muffins, on les mangera au dessert.

domipac19



c'est ce soir purée brocolis chez moi avec une petite omelette ... et le reste de mâche..

Omelette ici aussi, j'ai oublié de faire mes steaks végétaux cet aprem...ce sera pour demain du coup

par contre, pas sûre que mes intestins soient bien sympas demain ...

Tu chauffes au gaz, non?

domipac19



vais pouvoir me venger de Puduc ma chienne ..

cachoux69 t'aurais été pas loin... la porte était ouverte...
M'enfin je lui ai déjà mis une sacrée décalottée au machin.... rien qu'aujourd'hui, l'en manque la moitié...

Mais clairement, moi j'adore ça mais une fois de temps en temps uniquement. Sinon je me lasse... comme tout ce que j'aime, faut que j'en mange à me faire péter la sous-ventrière mais de façon très ponctuelle (on soulignera l'expression de meneur d'attelage )



Ce soir ce sera pour moi : velouté de chou-fleur.... hummm avec des tartines de fromage à raclette pour aller avec (une fromage/saucisson fumé, une fromage/ciboulette sauvage).
pour Mr : gratin de chou-fleur et ventrèche