Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

alma J'ai une recette un peu semblable avec des filets de poissons. Je mets de mémoire, faire fondre les poireaux dans une cocotte avec du beurre (salé de préférence recette bretonne oblige), assaisonné selon le goût de chacun, avant la fin de la cuisson des poireaux, mettre les filets de poissons, que l'on aura au préalables mis en cercle fermé par des petits pics de bois, faire pocher les poissons.


Longtemps que je n'en ai pas fait mais très bon

Ce midi, steak de thon mariné aux agrumes et riz.

ce soir, filet de sole, salade chicon, mache, échalotte, betterave rouge, noix et pommes, avec des pdt rissolées

Ce soir, escalopes de dinde cuisinées aux pruneaux et aux poivrons et blé.

Ce midi c'est poule au pot maison

Moi ce midi c'est gratin de pâtes avec jambon et champignon dedans (je recycle mon reste de pâtes d'hier midi)

Sinon hier soir j'ai fait dans le light : chou rouge, saumon fumé et pomme.

A midi ce sera purée de patates douces, boulettes de viande de bœuf.

Ce soir soupe ou "steak" Grignoc

Hier soir un semblant de hachis parmentier à la patate douce et effiloché de canard.

Ce midi absolument aucune idée... Sur la semaine à venir avons prévu beaucoup de plats plaisirs... Type croque-monsieur, fajitas, burger.. Monsieur essai de me faire reprendre le poids que j'ai perdu avec ma gastro

Ce midi, assortiment de crudités (chou rouge, céleri, carottes, betteraves, maïs, tomates). Poulets de Bresse (pattes bleues, des vrais) avec une sauce à la crème de Bresse et du vin jaune, des morilles et des girolles. Accompagnement haricots verts (quelques bocaux de l'été dernier) et des pommes noisette maison (une galère ! Parce que mine de rien, on était 22 à table ! Les vacanciers Bretons sont arrivés). Plateau de fromage pour ceux qui avaient envie (et de la place surtout), et j'avais laissé mes deux p'tites soeurs s'occuper du dessert : biscuits de Savoie et compote marocaine d'Alma.

ce midi poulet au curry .

ce soir je ne sais pas

cachoux69

22 .....

Ce midi, on a fini le thon avec du chou-fleur et ce soir, queue de lotte à la tomate et patates.

carottes râpées/filets de flétan farinés et frits à la poêle/riz blanc/fromage, ce midi.

ce soir, pizza .. compote marocaine .. cachous69


demain midi : riz cantonnais/boeufs aux 5 parfums (du traiteur), compote marocaine.

bref

oui, 22, cachoux69 vit dans une grande communauté familiale ..

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