Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

Ce midi, on a fini les restes donc pour moi, c'était lasagnes à la ratatouille. Ce soir, j'ai fait une grande salade avec du riz, des tomates, des poivrons, du concombre, du maïs, des haricots mungo, du thon, des oeufs et des olives. C'était trop bon et on a tout torché. D'habitude, il en reste toujours une part ou deux parce que le saladier est gros mais là, tout le monde s'est resservi(on est 4 dont 2 enfants).

Hier j'ai fais un "gâteau de courgette", j'ai juste remplacé la crème par du lait d'amande car je n'avais pas de crème, et ajouté du curry ... https://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-de-courgettes_73976.aspx

Je le mangerai froid ce midi

Les wrap c'est une bonne idée, je note pour la semaine prochaine

Hier soir :
Boulgour/Quinoa avec saumon en papillotes à la crème de ricotta (ricotta, huile d'olive, jus de citron, ciboulette).
C'était vraiment trop bon !

avant hier soir carottes et betterave râpées, omelette aux girolles, reste de tarte à la rhubarbe.

hier marché. le midi cailles rôties pdt, salade, fromage, fraises nature.
le soir, pâté grand mère, choux blanc aux lardons, pâtisseries : mille feuilles pour les hommes, flanc pour maman et éclair spéculos pour moi

ce midi, boudin à l'ail, purée pdt, pommes poelees. et re fraises..

Moi j'ai fait une bonne partie de ma semaine avec des tortillas garnies, guacamole, riz et haricots rouges, tomates citron vert oignons, restant de pommes de terre en purée, poêlée de légumes du jardin (courgettes, poivrons, aubergines) ... C'est une tuerie, tu mets n'importe quoi dans une tortilla ça te fait un repas d'enfer :p
Ce midi j'avais plus grand chose, j'ai bricolé des pâtes, de la courgette, des olives et des quenelles (et finalement ça a l'air extra).

Et au niveau du sucré, ce matin une énorme part de grenade, je suis raide dingue de ça. Et hier soir je me suis fait un smoothie banane/ fruits de la passion/ lait de noisette, bah punaise je recommande! L'acidité du fruit de la passion avec la douceur de la banane c'est parfait.
Sinon rien de fou, j'ai pas cuisiné beaucoup sucré cette semaine, j'ai mangé de mon granola maison, et avec le café des petits speculoos (les bastognes avec le café pfouaaa)

Ça y'est , j'ai tester le gâteau chocolat / courgette
J'étaie un peu sceptique sur le sans beurre du coup
Mais vraiment agréablement surprise
Très très bon ,trop moelleux, excellent quoi !!!!
Je referais souvent je pense car bcp moins calorique du coup

irmala tu as utilisé' quelle recette ?

lasnia

celle de ce site la : www.iletaitunefoislapatisserie.com

200 g chocolat
100 g sucre
70 g farine
3 œufs
1/2 sachet levure
1 courgette coupé finement

rien de plus simple

Juste parce que je pense à tous ceux et celles qui sont là bas, dans la vallée, et dans la chaleur torride de ce samedi d'août.... On est à 3 200m d'altitude, il fait entre 8 et 10° (on a mis une petite doudoune...) Et on skie ! ❄⛄ 🎿🏂 ! C'est quand même bonheur !! Le retour à La Ferme dimanche soir sera difficile.... Et hier soir : raclette dans le refuge ! Comme aux plus beaux jours de l'hiver...

irmala

et hop dans mes favoris, on va essayer ..

cachoux69

hier à 22h30 je me baignais dans la piscine ..

alma

idem

irmala

nue ??

alma

non quand même pas

irmala

on l'a fait il y a quelques années avec ma fille et une amie .. c'est rigolo...