Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Lena91410

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Posté le 27/01/2019 à 16h38

J'ai prévu de faire des macarons du coup j'ai mis mes blancs à reposer mais j'avais 2 jaunes en rab.

Donc j'ai tester des " biscuit "?

Hormis l'aspect biscuit pour chien. J'en ai goûter un il était très bon, ça faisait crumble. Sauf que j'en ai repris 2 dans la journée.
Et là, la bouche qui pique et un goût amer. La levure qui est resté cru, mal mélangé .. surtout qu'après réflexion je ne comprend pas ce que fout la levure dans la recette. Bref bof quoi

Alma

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Posté le 27/01/2019 à 16h56

ce midi,
radis noir rond/beurre
bavette et pdt sautées à la graisse de canard persil et ail, salade verte.

Domipac19

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Posté le 28/01/2019 à 13h23

Je viens de tester une recette. J'ai fait des cookies avec une farine spéciale, du pain dur recyclé. Ben ma foi, c'est pas mauvais. la texture en bouche est différente mais au goût, ma foi, ce n'est pas si mal.

Domipac19

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Posté le 28/01/2019 à 22h34

Cookies au pain recyclé validés par tout le monde. Du coup maintenant, je vais bcp moins gaspiller, c'est top.

Ce soir, gratin de carottes et brocolis avec des dés de jambon, trop bon.

Marisal

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Posté le 29/01/2019 à 10h51

J'ai fait des spaghettis avec du brocolis / Champignons ce week-end mais le rendu final ne me plaisait pas. Hier soir, j'ai décidé de les transformer en gratins. J'ai divisé ma portion en 2 (je voulais finir tous mes spaghettis donc j'en ai fait pas mal lol), rajouté plus de brocolis, rajouté des boulettes picards (fin des boulettes thaïlandaises + complément avec des suédoises) rajouté des échalotes, crème soja et un peu de fromage. Tout ça au four (en 2 fournées du coup).
J'ai tout transvasé dans tes tupperwares pour le boulot. J'ai gouté quand même avec la cuillère et ... Franchement pas mal pas mal ! La crème soja ainsi que les boulettes donnent un petit plus au plat.

J'ai donc une portion pour ce midi =D

Magiconnemara

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Posté le 29/01/2019 à 17h36

Hello par ici !!

Des idées pour un repas pour 10 personnes pas trop compliqué à préparer?
J'ai l'habitude de faire un parmentier de canard qui est une de mes valeurs sures mais je ne serais pas contre changer.
Quelque chose qui me permette de préparer en avance et de profiter de l'apéro.
Hors rôti etc.

Alma

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Posté le 29/01/2019 à 18h59

magiconnemara

un gros chili con carne ...

ou un grand plat d'émincé de poulet au curry avec du riz ...

Édité par alma le 29-01-2019 à 19h59



Alma

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Posté le 29/01/2019 à 19h01

ça faisait longtemps, je viens de faire mon cake moelleux au lait d'avoine et amandes ...
ça sent trop bon ...

miam ce soir et demain au petit dej'

Domipac19

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Posté le 29/01/2019 à 19h57


magiconnemara a écrit le 29/01/2019 à 17h36:
Hello par ici !!

Des idées pour un repas pour 10 personnes pas trop compliqué à préparer?
J'ai l'habitude de faire un parmentier de canard qui est une de mes valeurs sures mais je ne serais pas contre changer.
Quelque chose qui me permette de préparer en avance et de profiter de l'apéro.
Hors rôti etc.

Fais une fondue suisse. C'est super convivial et très peu de préparation.

My.mandoline

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Posté le 29/01/2019 à 20h07

magiconnemara un risotto ?

Domipac19

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Posté le 29/01/2019 à 20h46

Ca soir, j'ai fait un parmentier aux légumes.

Lpie

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Posté le 30/01/2019 à 18h19

magiconnemara

une raclette ^^

Lpie

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Posté le 30/01/2019 à 18h22

Hello
A midi, j'ai testé la tajine légumes de marmiton en divisant les proportions par deux. C'était facile et sympa. Et il m'en reste pour ma gamelle de demain midi.

https://www.marmiton.org/recettes/recette_tajine-de-legumes_47231.aspx

Alma

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Posté le 30/01/2019 à 18h25

Francfort purée salade ce soir..

Alma

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Posté le 31/01/2019 à 20h11

hauts de cuisses de poulet mijotés sur endives en tronçons ....
fromage
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