Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Alma

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Posté le 05/02/2019 à 21h53

aklof

oui c'est vrai que ça sent assez fort, j'avoue, mais avec une feuille de laurier dans l'eau ça passe.
pis y'avait un oignon, 2 gousses d'ail et une carotte .. donc mélange d'odeurs

en tous cas ça m'a rappelé quand maman en faisait quand on était gamins

Aklof

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Posté le 05/02/2019 à 21h58

alma Une feuille de laurier, tu dis, et autres ingrédients. Je note, au cas où...

Alma

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Posté le 05/02/2019 à 22h01

aklof

oui ça change l'odeur..
tu peux aussi mettre du thym (j'ai eu la flemme d'aller au jardin en chercher)

Aklof

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Posté le 05/02/2019 à 22h02

alma Merci ! Je soumettrai l'idée au chef cuisinier ^^

Marisal

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Posté le 06/02/2019 à 09h55

J'ai voulu me faire un bouillon hier soir. J'ai donc mis de l'eau dans une petite casserole, un peu de julienne de légumes de picard, petit oignon, quelques cacahuètes ainsi que pour tester, du miso. Bon ... J'ai pas du mettre bcp de miso car c'était très fade xD et pas salé du tout (j'avais lu pleins de message disant que ça pouvait être trop salé si on en mettait trop).

Et je ne sais pas si c'était le miso ou alors mon caramel de dattes (qui n'est plus bon ? pas de souci jusqu'à présent), mais j'ai du me faire une intoxication alimentaire cette nuit. Réveil à 4h du mat avec des crampes énorme au ventre, des sueurs froides style chutes du Niagara xD.

Ce soir, ça sera valeur sur ! Salade, avocat et surement mes falafels de lentilles corail

Édité par marisal le 06-02-2019 à 10h00



Alma

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Posté le 06/02/2019 à 10h03

Ce midi, suite de ma grosse salade d'hier ... mais ... j'ai oublié ma vinaigrette ..

Djebeldesierra

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Posté le 06/02/2019 à 10h07

Hier soir et ce midi des sandwich avec du Coronation chicken (mais avec des PST à la place du poulet) et de la grenade pour la fraîcheur.

Recette toute simple :
1 càs de chutney de mangue
3 càs de mayo
1/2 càc de canelle
1 càc de curry en poudre
sel, poivre
moi je rajoute du lait de coco
Puis soit des PST ou de poulet émietté.
Bien mélanger et servir soit sur une salade, sur un jacket potato ou dans un sandwich avec des raisins secs ou de la grenade.

Domipac19

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Posté le 06/02/2019 à 20h57

ce soir, purée patate-butternut(du jardin). Trop bon.

Monprince

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Posté le 06/02/2019 à 21h20

Nouilles chinoise de riz champignons choux et ?ufs
J'ai pas tout compris sur l'application de la recette mais c'était mangeable

Lena91410

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Posté le 07/02/2019 à 09h52

monprince si t'as pu manger c'est le plis important

Marisal

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Posté le 07/02/2019 à 09h57

On m'avait conseillé à cause de mon mal au ventre la nuit dernière de manger un plat de riz hier, ba j'ai pas écouté
Hier soir donc, au lieu du riz : Laitue (fini ), demi avocat, falafel lentille corail (assez épicé avec du chili xD), un petit peu de cacahuète concassé, sauce avec yaourt de soja/crème balsamique/sauce soja/citron.
Pas de réveil en crise cette nuit

Cymoril

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Posté le 07/02/2019 à 12h02

La purée de pois cassés et moi c'est une histoire d'amour.
Ici cette semaine c'était tout simple, début de semaine j'ai fini la raclette du weekend, et pour la fin de semaine, poêlée de carottes, oignons et haricots verts aux épices sur un lit de riz (simple et bon). Et en dessert ce midi il faut que j'aille chercher du pain, donc tant pis il y aura un gâteau. A la guerre comme à la guerre ...

Alma

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Posté le 07/02/2019 à 13h53

Fini ma purée de pois cassés ce midi avec un "petit" bout de saucisse sauvé de la 1ère fournée de mardi.

ben j'en referai de la purée... ça me rappelle trop mon enfance ...

Lakchmi

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Posté le 07/02/2019 à 20h57

Bonjour les filles et les garçons,

Je suis un boulet des courses et des repas : j'adore cuisiner, mais le soir, je n'ai jamais la motivation.
Je deteste faire les courses, et surtout, je les fais mal, je ne sais jamais quoi prendre.

Aujourd'hui, je voudrais passer au végétarien à la maison : donc prévoir des repas sans viande ni poisson. Je n'aime pas les oeufs.
En hiver je fais des soupes (enfin, j'en achète et je fais réchauffer), en été je me fais des salades plus ou moins élaborées...
Je me fais une tarte à la tomate de temps en temps, j'adore.

Reste que pour changer de la soupe, je ne sais pas du tout quoi acheter.
Et le week-end je voudrais cuisiner un peu plus, toujours sans viande .

Help, je mets quoi dans mon panier ?

Wood

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Posté le 08/02/2019 à 07h24

hier hamburger de steack de lentilles et ce midi je teste une recette de seitan frit aux oignons
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