Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Domipac19

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Posté le 21/01/2019 à 11h35

Hier au soir, gratin de chou-fleur. Il était énorme donc on n'a pas fini d'en manger.

Aklof

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Posté le 21/01/2019 à 12h43

Hier, c'était tarte épinards / saumon. Trop bon !!!

Marisal

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Posté le 23/01/2019 à 10h05

Soupe de potimarron/curry/lait de coco hier ! Bon ... j'ai mis trop d'eau à mon goût, j'aime bien la soupe de potimarron bien épaisse

Alma

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Posté le 23/01/2019 à 12h53

marisal

moi aussi faut qu'elle soit épaisse la soupe de potimarron, limite purée liquide ..

Wood

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Posté le 23/01/2019 à 17h56

j ai fait des boulettes de pst sauce moutarde boulgour et fleur d ail des ours tres bon et un gateau avecun yaourt a la fraise et des cranderries

Wood

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Posté le 23/01/2019 à 18h02

et j ai fait du " beurre " vegetal avec des graines de tournesol un peu de gomasio pour les omega 3 et 1 pointe de curcuma! plutot bon en tartinade apres faut que je teste en cuisine !

Kiiwii

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Posté le 25/01/2019 à 18h53

Ce midi : salade sucrine + sandwich pain de mie complet/St Moret/jambon + "palets" de chou fleur

Les palets de chou fleur ont remporté un franc succès ! C'est tout simple, ça fait manger du chou fleur autrement qu'en gratin et velouté. Je pense que je recommencerai !

Goldiou

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Posté le 26/01/2019 à 09h15

kiiwii tu fais ca comment

Kiiwii

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Posté le 26/01/2019 à 09h19

goldiou je fais cuire le chou a la vapeur. je l'écrase à la fourchette ou presse purée. j'ajoute un oignon ciselé fin, ciboulette, emmental, comté, parmesan....(choix libre du/des fromages), sel poivre.
je fais des palets avec un cercle en métal. un coup d'huile d'olive dessus.
au four à 180 pendant 15 min environ

Alma

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Posté le 26/01/2019 à 11h06

hier soir, soupe minestrone de chez Picard.. ben très bonne, et bien notée par Yuka ..
à refaire, ça dépanne bien et peu calorique..

Kiiwii

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Posté le 26/01/2019 à 18h44

Ce midi (enfin... à 15h vu qu'on a du monde ce week end) : fruits de mer !!
Huîtres, langoustines, grosses crevettes... C'était trop bon !

Ce soir on hésite... rôti de boeuf ou coquilles St Jacques. A voir selon l'humeur

Badmonster

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Posté le 26/01/2019 à 20h04

Ah les langoustines... Avec du pain et du beurre, c'est trop bon ! À midi moi c'était filets de rouget, riz et frites de patate douce. J'ai trouvé ça un poil trop sucré pour accompagner le poisson, mais j'ai pas pu résister

Appalouse44

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Posté le 26/01/2019 à 20h51

Salut ! Je rejoins le post. De mon côté, spaghetti au potimarron (si, si, ça le fait), avec une bonne dose d'ail et d'huile d'olive.
Les pâtes cuisent dans le potimarron coupé en cubes, ça met un peu de temps mais le rendu est vraiment pas mal. Bon, ça tient au corps l'hiver, quoi !

Sinon, étant donné l'actualité, je ne résiste pas... En dessert, un cake d'amour signé M. Legrand, bien sûr ! https://www.youtube.com/watch?v=lckuX1aaslg

Midame

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Posté le 27/01/2019 à 00h12

En ce moment je fais une cure de frites ..

J'ai fais aussi des poêlées de chou de Bruxelles avec des champignons de Paris, crème, poivre, sel. Un délice

Bref

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Posté le 27/01/2019 à 16h17

crevettes caramélisées à la sauce soja et miel avec nouilles chinoises
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