Ne plus consommer de produits laitiers

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Alice61

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Ne plus consommer de produits laitiers
Posté le 11/01/2016 à 23h00

Bonsoir
Voila je suis étudiante en biologie et souhaiterai changer quelques habitudes de vie.
-Tout d'abord je ne consomme de la viande que deux fois pas semaine (uniquement le week-end). Il y a parfois quelques exceptions.
-J'ai réussi a me sevrer de la cigarette et j'en suis fière !
-De plus je souhaiterai ne plus consommer de produits laitiers (lait, yahourt, beurre...). A l'exception de fromage de temps en temps mais du chèvre ou brebis car moins mauvais pour la santé que le lait de vache. Je voudrai donc essayer des dessert au soja ou encore du lait de noisette..


Y'a t'il des personnes qui ne consomment plus de produits laitiers ? Quelles ont été vos motivation ?
Si oui j’attends vos témoignages

A bientôt !

Dolimos

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Posté le 13/01/2016 à 18h53


frisette95 a écrit le 13/01/2016 à 18h46:
Oui en fait je voulais dire sans lait animal


Style mozza au lait de soja !!

Sinon ca s'appelle du toffu

Frisette95

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Posté le 13/01/2016 à 18h56

hm ...

Décidément me priver de fromage c'est dur dur dur ...

Lyzdekiel

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Posté le 13/01/2016 à 18h57


frisette95 a écrit le 13/01/2016 à 18h56:
hm ...

Décidément me priver de fromage c'est dur dur dur ...


Il y a pas mal de recette sur le net, si jamais et c'est assez simple à faire sois même.

Frisette95

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Posté le 13/01/2016 à 18h58

Et mon chèvre ? Et mon camembert ?

Lyzdekiel

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Posté le 13/01/2016 à 18h59


frisette95 a écrit le 13/01/2016 à 18h58:
Et mon chèvre ? Et mon camembert ?


Là c'est plus compliqué en effet.

Tinangebleu

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Posté le 13/01/2016 à 19h04


frisette95 a écrit le 13/01/2016 à 18h58:
Et mon chèvre ? Et mon camembert ?



Ohh fromage de biquette chaud , qu'est ce que c'est bon

Tinangebleu

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Posté le 13/01/2016 à 19h05

Perso je sais traire une chèvre alors me lancer dans ma propre fabrication maison , pourquoi pas

Heidi124

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Posté le 13/01/2016 à 19h06


frisette95 a écrit le 13/01/2016 à 18h58:
Et mon chèvre ? Et mon camembert ?


Si tu te prive du fromage par ethique et non par intolérance, va faire un tour chez les producteur locaux.
La tu peux te renseigner sur comment les bêtes vivent.

Michiwa

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Posté le 13/01/2016 à 19h09


clacladidi02 a écrit le 13/01/2016 à 18h31:


@michiwa je n'ai vu personne agir ainsi pour le moment

Par contre je trouve ton commentaire un peu illogique: pour toi si on est pas médecin on ne connait rien de la science ?
Donc si t'es pas historien tu connais pas l'histoire ? Mathématicien, tu connais pas les maths ?
etc ... ?

Pour ma part, le très peu d'informations un tant soit peu "scientifiques" que j'ai pu écrire sont justes ... Basiques ! (même wiki en parle, c'est pour dire ) donc il n'est pas du tout question de "se la jouer", simplement de se renseigner un minimum (et qui te dit que dans l'entourage il n'y a pas un médecin qui a pu donner ces infos d'abord ? ).


Je disais ça dans le sens où quelqu'un de pas médecin pour un sous juge sur un entourage de 30 pécores (dont les soucis de santé sont inconnus) "nous on fait ça et y'a pas de soucis, donc qu'on vienne pas me dire que ça fait des soucis ! Et si un médecin dit le contraire, c'est un charlatan !"

Alors que bon c'est quand même bien connu la nocivité des PL, les pro de la santé qui disent le contraire c'est qu'il y a les lobbys derrière et qu'ils sont pas allés chercher beaucoup plus loin.

La phrase la plus dangereuse de l'univers c'est "Pourquoi est-ce qu'on fait comme ça ? Parce qu'on a toujours fait comme ça !"

Frisette95

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Posté le 13/01/2016 à 19h09

Oui mais au final une vache laitière sera tuée pour sa viande ...

Vegas132

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Posté le 13/01/2016 à 19h15

Juste une question bête, ça existe le fromage de jument?

Heidi124

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Posté le 13/01/2016 à 19h25


frisette95 a écrit le 13/01/2016 à 19h09:
Oui mais au final une vache laitière sera tuée pour sa viande ...


ça dépend où... enfin bon moi je te parles de chèvre la, mais la voisine fait son propre fromage et ses chèvres elle les replace après.

Et nous aussi, clairement, nos chèvres on va pas les bouffer, on les garderait après, mais on vit pas de nos animaux.

Cela dit si le resultat final est majoritairement le même, si on veut manger du fromage ou manger de la viande, autant faire attention à sa provenance et la vie de l'animal.

Perso je n'achète pas n'importe quoi et je préfère manger le veau qu'on éleve nous que de manger un qui n'a jamais vu l'air et qui a été séparé de sa maman. Après dans les commerces maintenant il y'a aussi des labels

Alors quitte a arrêter sa consomation, si le choix est ainsi, autant faire attention à ce qu'on achète en attendant, la provenance, non?

Heidi124

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Posté le 13/01/2016 à 19h27


vegas132 a écrit le 13/01/2016 à 19h15:
Juste une question bête, ça existe le fromage de jument?


le lait de jument ne caille pas donc on peut ni le mettre dans les fromages ni dans les yoghurts. Par contre tu peux faire des mélanges, je sais que ça existe. Mais du pur à 100%, non.

Clacladidi02

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Posté le 13/01/2016 à 19h29


michiwa a écrit le 13/01/2016 à 19h09:


Je disais ça dans le sens où quelqu'un de pas médecin pour un sous juge sur un entourage de 30 pécores (dont les soucis de santé sont inconnus) "nous on fait ça et y'a pas de soucis, donc qu'on vienne pas me dire que ça fait des soucis ! Et si un médecin dit le contraire, c'est un charlatan !"

Alors que bon c'est quand même bien connu la nocivité des PL, les pro de la santé qui disent le contraire c'est qu'il y a les lobbys derrière et qu'ils sont pas allés chercher beaucoup plus loin.

La phrase la plus dangereuse de l'univers c'est "Pourquoi est-ce qu'on fait comme ça ? Parce qu'on a toujours fait comme ça !"


D'accord, ouais tu parlais des jugements sans valeurs, où aucune recherche un minimum sérieuses à été faite! Effectivement je te rejoins; et ça rejoint un peu les vidéos extrémistes (qu'elles prône les PL ou non) dans le genre images biens choc, slogans dénuées d'arguments plausible et d'un minimum de "courtoisie" du genre "les vaches se font violés, puis atrocement tuées à cause de VOUS! et dans le lait il y a du pus de vache!" ou à contrario les vidéos nous montrant des gamin pétant la santé en buvant quotidiennement leur lait, sous-entendu en autre qu'une personne qui ne boit pas de lait ne sera PAS en bonne santé ... Pour moi c'est poubelle
Dans les deux côtés il y a des lobby c'est pour ça qu'il faut faire de plus en plus attention à la documentation que l'on choisit.

Bah oui tout le monde le sait: l'évolution, c'est néfaste ! (d'ailleurs y'a un super roman-philo' qui reprend ce sujet de l'évolution de l'homme de Roy Lewis, il faut le lire )

Frisette95

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Posté le 13/01/2016 à 19h32


heidi124 a écrit le 13/01/2016 à 19h27:


le lait de jument ne caille pas donc on peut ni le mettre dans les fromages ni dans les yoghurts. Par contre tu peux faire des mélanges, je sais que ça existe. Mais du pur à 100%, non.


De même que le lait maternelle (me demandez pas comment je sais ça, je ne sais plus qui a essayé de faire du fromage avec du lait de maman)
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