Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

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Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/02/2016 à 16h31

Hello tous le monde !

Ça fait juste une éternité que j'ai pas fais de posts sur CA mais l'idée me trotte dans la tête depuis quelques jours parce que je pense que -comme toujours- il y aura du bon à apprendre de chacun(e) ici

Bref, pour rentrer dans le vif du topic, ça fait quelques mois que je pense à devenir végétarienne. Je dis bien "penser" car c'est quelque chose que je n'ai pas encore mis en application.

Depuis toute petite je ne consomme pas de poissons. C'était pas un choix éthique au début c'est juste que je détestait le goût que ça avait

Quant à ma consommation de viandes, elle a toujours été très limitée. J'en mange parce qu'on m'en met sous le nez, voilà tout.

Ça doit bien faire plus d'un an que, dans un petit coin de ma tête, je sais que je finirais très certainement végétarienne un jour ou l'autre.

Le truc c'est que pour éviter les conflits inutiles, je m'étais dis que j'attendrais d'avoir mon chez moi pour ne pas avoir à me justifier sans cesse auprès de mes parents. Mais clairement je me mets à consommer de moins en moins de viandes donc je me dis "Pourquoi pas passer le cap ?"

Pour achever de me convaincre, j'ai regardé le documentaire "Earthlings" et là ça a fait ding. JE SAIS que je finirais végétarienne. Le tout c'est de savoir comment l'amener et comment bien pratiquer le végétarisme.

Bref faut que je passe aux faits sinon on va me tuer

1er problème comme dit plus haut : ma famille. Pour eux c'est "Mange de la viande pour être en bonne santé" et "Mais nooon, les animaux ne sont pas tués comme des barbares dans les abattoirs, plus maintenant en tout cas". Du coup forcément ça va leur paraître complètement dérisoire et surtout ils vont avoir peur que je mette ma santé en danger.

2ème problème Il va falloir que je revois mon alimentation (bon logique en même temps ). En fait je suis une grande mangeuse de féculant (les pâtes et les patates c'est un peu la vie pour moi ) mais j'ai conscience du fait que ce n'est pas du tout équilibré. Je n'ai jamais franchement aimé la salade et la plupart des légumes idem. Du coup si certaines d'entre vous on des astuces pour faire aimer les légumes aux grands enfants comme moi

3ème problème Me renseigner mais avec des sources sûres. Parce que je pense bien que sur le net on trouve de tout et de n'importe quoi ...

Du coup est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont sauté le cap ?

Pourquoi l'avez-vous fait ? (S'il y a d'autres raisons à évoquer que le bien-être des animaux)

Vous avez commencé progressivement ou vous avez changé votre alimentation du tout au tout ?

Au niveau des courses, vous avez continué dans vos hypermarchés habituels ou vous vous fournissez ailleurs ?

Comment gérez-vous les restos ? Les repas en famille avec des personnes un peu oppressantes etc ?

Cela est-il bénéfique ou au contraire en terme de santé ?

Et enfin si vous avez des sources d'infos (sites internet, lectures etc) je veux bien qu'on les partage




Merci beaucoup par avance
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Édité par marinedf le 18-05-2016 à 19h32

Marce_eux

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/05/2016 à 20h11

Test chez moi prochainement des protéines de soja texturées, des lentilles corail et des yaourt au soja chocolat de St Hubert !

Et j'ai trouvé du lait Alpro au riz au Auchan bien moi cher que celui de Bjorg et en plus il est meilleur !

Ça donne envie ce que tu as fait Sev!

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/05/2016 à 20h24

ah les PST c'est super bon pour faire une bolognaise végé!

Moi j'ai trouvé du lait de soja Alpro et aussi une boisson coco et riz de chez Alpro également! J'ai mis tout ça au frais en attendant de goûter !!

sev_ ça à l'air bon ton soja grillé, facile à faire en plus!

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/05/2016 à 20h27

Moi j'ai testé ce midi la recette des poivrons confis au miel donnée plus haut dans le post ... Un régal !

Evao

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Posté le 09/05/2016 à 23h21

La boisson au coco Alpro pas mal, c'est un peu trop léger à mon goût, on ne sent pas assez le coco, mais ça se boit bien!

Marce_eux

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/05/2016 à 23h35

La prochaine fois je pense tester la lait d'amande et le lait de noisette

Evao

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Posté le 09/05/2016 à 23h38

Ah oui j'ai repéré aussi le lait de noisette, pour la prochaine fois! Tu nous diras comment tu trouves?

Marce_eux

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/05/2016 à 23h40

Faut que je zieute s'il est dans les rayons d'Auchan, me souviens plus.... J'ai vu celui d'amande chez Inter cet aprem par contre, mais il est à 2,33€ la bouteille, c'est cher !

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/05/2016 à 23h43

Oui c'est pas donné, celui au coco je l'ai aussi payé 2€ et quelques, en plus si au final on aime pas....
Mais bon, faut bien tester.....

Marce_eux

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Posté le 09/05/2016 à 23h55

Le lait de riz Alpro, je le paye 1,99€ !

Crinsdorphee31

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 10/05/2016 à 08h24

Hier j'ai testé les yaourts Sojasun amande noisette... c'est trèèès bon...

Marcellecheval

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 10/05/2016 à 13h06

coucou moi je suis végétarienne depuis presque 2 ans et c'est pas facile mais ca en vaut la peine si tu a un maque e fer ou quoi que se soit tu peux aller soit chez ton docteur ou ta pharmacie et demander des compléments alimentaires en boissons ou en pilules certes c'est pas très bon mais on s'y habitue voila bonne chance

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 10/05/2016 à 13h24

Péripétie du jour !

Mon copain m'a dit qu'on irait rejoindre des amis à lui pour manger en ville. On s'est retrouvés ... à KFC ... Ben c'est pire que McDo pour les végés ! AU moins à McDo tu as certains wraps et certaines salades ! Là rien, sauf les frites

Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 10/05/2016 à 17h23

Perso les yaourts au soja j'ose pas trop ... Avec tout ce qu'on entend je n'arrive pas trop encore à savoir si c'est bien d'en consommer ou pas

Mais bon vu que les yaourts que je mange la plupart du temps ce sont des compotes (la seule exception ce sont les Mamie Nova mandarine/citron vert, j'arrive pas à m'en détacher, c'est trop de la bombe ).

marcellecheval Merci pour ton intervention ! . Bon je pense que ça va de ce côté, j'me sens en parfaite forme

kimm Mon mec voulait bouffer KFC aussi la dernière fois, j'me doutais bien qu'il y aurait 0 alternatives végé'

Marcellecheval

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Posté le 10/05/2016 à 17h28

de rien

Kimm

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Posté le 10/05/2016 à 18h10

Mais c'est clair ! Zéro alternative, mais rien quoi ! Même pas frites ou potatoes, c'est frites ou tomates cerises dans le menu enfant
Je riais nerveusement tellement c'était gros ... Qu'est-ce que ça leur couterait de faire un burger "galette de pomme de terre", c'est économique en plus ^^
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