Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

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Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/02/2016 à 16h31

Hello tous le monde !

Ça fait juste une éternité que j'ai pas fais de posts sur CA mais l'idée me trotte dans la tête depuis quelques jours parce que je pense que -comme toujours- il y aura du bon à apprendre de chacun(e) ici

Bref, pour rentrer dans le vif du topic, ça fait quelques mois que je pense à devenir végétarienne. Je dis bien "penser" car c'est quelque chose que je n'ai pas encore mis en application.

Depuis toute petite je ne consomme pas de poissons. C'était pas un choix éthique au début c'est juste que je détestait le goût que ça avait

Quant à ma consommation de viandes, elle a toujours été très limitée. J'en mange parce qu'on m'en met sous le nez, voilà tout.

Ça doit bien faire plus d'un an que, dans un petit coin de ma tête, je sais que je finirais très certainement végétarienne un jour ou l'autre.

Le truc c'est que pour éviter les conflits inutiles, je m'étais dis que j'attendrais d'avoir mon chez moi pour ne pas avoir à me justifier sans cesse auprès de mes parents. Mais clairement je me mets à consommer de moins en moins de viandes donc je me dis "Pourquoi pas passer le cap ?"

Pour achever de me convaincre, j'ai regardé le documentaire "Earthlings" et là ça a fait ding. JE SAIS que je finirais végétarienne. Le tout c'est de savoir comment l'amener et comment bien pratiquer le végétarisme.

Bref faut que je passe aux faits sinon on va me tuer

1er problème comme dit plus haut : ma famille. Pour eux c'est "Mange de la viande pour être en bonne santé" et "Mais nooon, les animaux ne sont pas tués comme des barbares dans les abattoirs, plus maintenant en tout cas". Du coup forcément ça va leur paraître complètement dérisoire et surtout ils vont avoir peur que je mette ma santé en danger.

2ème problème Il va falloir que je revois mon alimentation (bon logique en même temps ). En fait je suis une grande mangeuse de féculant (les pâtes et les patates c'est un peu la vie pour moi ) mais j'ai conscience du fait que ce n'est pas du tout équilibré. Je n'ai jamais franchement aimé la salade et la plupart des légumes idem. Du coup si certaines d'entre vous on des astuces pour faire aimer les légumes aux grands enfants comme moi

3ème problème Me renseigner mais avec des sources sûres. Parce que je pense bien que sur le net on trouve de tout et de n'importe quoi ...

Du coup est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont sauté le cap ?

Pourquoi l'avez-vous fait ? (S'il y a d'autres raisons à évoquer que le bien-être des animaux)

Vous avez commencé progressivement ou vous avez changé votre alimentation du tout au tout ?

Au niveau des courses, vous avez continué dans vos hypermarchés habituels ou vous vous fournissez ailleurs ?

Comment gérez-vous les restos ? Les repas en famille avec des personnes un peu oppressantes etc ?

Cela est-il bénéfique ou au contraire en terme de santé ?

Et enfin si vous avez des sources d'infos (sites internet, lectures etc) je veux bien qu'on les partage




Merci beaucoup par avance
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Édité par marinedf le 18-05-2016 à 19h32

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 29/04/2016 à 15h01

kimm
Tu les as trouvé au super marché? Parce que j'ai vu une pub à la télé pour des steacks de soja de la marque Céréal, soit disant "en vente au rayon traiteur", mais moi dans mon Leclerc je ne les ai pas encore trouvés...
Je pense qu'il ne doit y en avoir que dans les grands hyper, genre Carrefour ou Auchan....

C'est comme le Korn, qu'on a trouvé un moment chez Carrefour puis plus rien.. Sûrement pas rentable si peu de demande.....

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 29/04/2016 à 16h07

evao Au rayon bio de Leclerc !

Tysha09

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 29/04/2016 à 17h49

Ce soir c'est curry de légumes (poivrons/champi/brocolis/carottes/bambou) avec du riz thaï (qui sens troooop bon !!!).

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 29/04/2016 à 18h39

tysha09 Hummm.... ça donne envie!!!

On vient pour quelle heure?!!!!

HS: Ton loulou est magnifique!

Édité par evao le 29-04-2016 à 18h40



Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 29/04/2016 à 21h11

Au fait j'ai aussi gouté le lait de soja de Alpro : je m'attendais à un goût bof, une texture de flotte, ... Mais non ! J'ai l'impression de boire de la crème anglaise, c'est délicieux !

Tysha09

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 00h25

evao

Oh c'est gentil ! Merci pour lui ! ♡

Il en reste du curry de légumes d'ailleurs

kimm : ta comparaison avec la crème anglaise me donne sacrément envie de gouter à cette marque !!!

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 10h23

J'te jure c'est délicieux ! Alpro lait de soja (goût doux)

Estello

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 11h23

La marque Alpro ne se trouve qu'en magasin Bio ? Faut absolument que je goute !

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 11h58

estello Non du tout, j'en trouve à Leclerc, Carrefour et même au minuscule Intermarché de quartier !

Estello

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 12h02

Roh j'en ai jamais vu à Hyper U ni à l'Intermarché.
J'ai pas de Carrefour ni de Leclerc à proximité.

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 12h11

estello C'est soit au rayon bio, soit dans le rayon fromages, là où tu as les laits à la fraise en briques, les crèmes etc ...

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 12h13

kimm moi aussi ça m'a donné envie, faut que je regarde mais il ne me semble pas avoir vu cette marque dans mon Leclerc...

Estello

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 14h58

Je viens de regarder sur le site de la marque Alpro où je pourrai trouver les produits en magasin, ba il y en a que sur Montpellier et sa périphérie, moi j'habite a 50KM. Je suis déçue.

Marce_eux

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 15h00

Je ne trouve pas la marque Alpro non plus chez moi Lisa....

Poupipou

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 30/04/2016 à 15h28

Je vais regarder ça tout à l'heure tiens !

Idées menus VGr

Minestrone revisité
Huile d'olive, oignons coupé en rondelle, pois chiche, tomates pelées, pomme de terre, pâtes et recouvrez d'eau - cube de bouillon aux herbes - sel - poivre.
On sert lorsque cela a mijoté et que tout est cuit. A déguster avec du parmesan !
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