Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

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Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/02/2016 à 16h31

Hello tous le monde !

Ça fait juste une éternité que j'ai pas fais de posts sur CA mais l'idée me trotte dans la tête depuis quelques jours parce que je pense que -comme toujours- il y aura du bon à apprendre de chacun(e) ici

Bref, pour rentrer dans le vif du topic, ça fait quelques mois que je pense à devenir végétarienne. Je dis bien "penser" car c'est quelque chose que je n'ai pas encore mis en application.

Depuis toute petite je ne consomme pas de poissons. C'était pas un choix éthique au début c'est juste que je détestait le goût que ça avait

Quant à ma consommation de viandes, elle a toujours été très limitée. J'en mange parce qu'on m'en met sous le nez, voilà tout.

Ça doit bien faire plus d'un an que, dans un petit coin de ma tête, je sais que je finirais très certainement végétarienne un jour ou l'autre.

Le truc c'est que pour éviter les conflits inutiles, je m'étais dis que j'attendrais d'avoir mon chez moi pour ne pas avoir à me justifier sans cesse auprès de mes parents. Mais clairement je me mets à consommer de moins en moins de viandes donc je me dis "Pourquoi pas passer le cap ?"

Pour achever de me convaincre, j'ai regardé le documentaire "Earthlings" et là ça a fait ding. JE SAIS que je finirais végétarienne. Le tout c'est de savoir comment l'amener et comment bien pratiquer le végétarisme.

Bref faut que je passe aux faits sinon on va me tuer

1er problème comme dit plus haut : ma famille. Pour eux c'est "Mange de la viande pour être en bonne santé" et "Mais nooon, les animaux ne sont pas tués comme des barbares dans les abattoirs, plus maintenant en tout cas". Du coup forcément ça va leur paraître complètement dérisoire et surtout ils vont avoir peur que je mette ma santé en danger.

2ème problème Il va falloir que je revois mon alimentation (bon logique en même temps ). En fait je suis une grande mangeuse de féculant (les pâtes et les patates c'est un peu la vie pour moi ) mais j'ai conscience du fait que ce n'est pas du tout équilibré. Je n'ai jamais franchement aimé la salade et la plupart des légumes idem. Du coup si certaines d'entre vous on des astuces pour faire aimer les légumes aux grands enfants comme moi

3ème problème Me renseigner mais avec des sources sûres. Parce que je pense bien que sur le net on trouve de tout et de n'importe quoi ...

Du coup est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont sauté le cap ?

Pourquoi l'avez-vous fait ? (S'il y a d'autres raisons à évoquer que le bien-être des animaux)

Vous avez commencé progressivement ou vous avez changé votre alimentation du tout au tout ?

Au niveau des courses, vous avez continué dans vos hypermarchés habituels ou vous vous fournissez ailleurs ?

Comment gérez-vous les restos ? Les repas en famille avec des personnes un peu oppressantes etc ?

Cela est-il bénéfique ou au contraire en terme de santé ?

Et enfin si vous avez des sources d'infos (sites internet, lectures etc) je veux bien qu'on les partage




Merci beaucoup par avance
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Édité par marinedf le 18-05-2016 à 19h32

Earphoria95

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 09h17

poupi c'est pas une reaction a avoir ca.

concretement le mec il est serveur il est payé pour etre aimable et au service du client.

outre le coté végé , il aurait fallu tapper un scandale au gerant, concretement il a pas avoir une attitude comme ca .

jamais je me mets a pleurer pour un abruti pareil !

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 10h10

Tu es végétarienne depuis longtemps? Parce que c'est normal au début de ne pas oser "faire la reloute de service" (je mets des guillemets car c'est ironique, bien sûr!), mais je suis d'accord avec
earphoria95 , l'autre naze de serveur n'a pas à te traiter comme ça!
C'est sûr que c'est un coup à se lever et partir!

Maintenant je reconnais que ça n'est pas évident, moi aussi au début je n'osais pas trop, je mangeais la "déco" des plats! et je me la fermais .... Mais au final tu payes pour un repas que tu n'as pas apprécié et ça gâche le bon moment qu'est censé être un repas au resto....

Aujourd'hui je ne me gratte plus pour dire dans quel resto je préfère aller et j'explique pourquoi, en général ça passe très bien, et il m'est arrivé aussi, lorsqu'il était prévu un repas dans un resto "traditionnel" avec viande ou poisson à chaque plat, de téléphoner avant pour demander qu'on me prépare une assiette végétarienne, et idem, bon accueil du resto qui m'avait fait une belle assiette, avec quelque chose de recherché, pas juste du taboulé et des carottes râpées!!!!

Pas facile mais il faut s'affirmer et oser dire m****!!!
Courage

Sev_

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 11h16

Au resto j'ai jamais eu trop de problèmes, sauf une fois. Mais générallement je ne demande qu'un accompagnement et souvent en plus il me font payer moins cher, ça fait un resto à 10 €

Mais alors une fois je demande une salade sans le jambon, on me dit que c'est pas possible, je passe un peu pour la chieuse... bon ba juste un bol de frites alors, je vais pas faire la difficile ! Le gars emmène les plats de tout le monde, mais pas mon bol de frites... j'attends bien une demi-heure, je me dis que le gars m'a oublié, tant pis, entre temps j'ai piqué dans les frites des autres et j'ai plus faim.
Et là, le serveur m'emmène mon mini bol de frites, froides, aucune excuse, rien... je lui dis que j'en veux pas, que tout le monde a finit de manger, que j'ai plus faim, et en plus que c'est froid ! Le serveur veut pas ramener les frites, il les laisse sur la table... au moment de payer je lui dis ok, je veux bien payer les frites (je pense que c'est déjà gentil de ma part...), mais pas le service. Ou alors vous me faites une réduction, -20%, -30, je m'en fiche, mais au moins un geste. À 4€ les frites j'allais pas me ruiner, mais c'est le geste qui compte, je trouvais pas ça normal de payer plein pot pour avoir des frites froides une demi-heure après tout le monde, ça va bien !
Ba que neni, il a rien voulu savoir ! On s'est pris la tête et j'ai finis par payer parce que tout le monde m'attendait... j'aurais pas reçu une bonne éducation je serais partie en courant comme une voleuse sans payer

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 11h26

sev_ ah oui moi aussi j'ai déjà eu droit "la salade sans le poulet, euh nan c'est pas possible!"

C'est tout de même dingue le comportement de certains restaurateurs ou serveurs!

Oui, tu aurais dû partir en courant sans payer! Mais on est en général trop bien élevées pour faire ça, bien que parfois ça serait bien mérité!!!

Tysha09

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 12h52

poupipou

Pas besoin d'avoir un régime alimentaire spécifique pour avoir droit aux serveurs très désagréables ...

Poupipou

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 13h19

earphoria95 & evao C'est sûr que la réaction du serveur est inadmissible.
Je ne mange plus d'animaux depuis trois ans au moins !

En temps normal, je ne sais pas cacher ni garder mes émotions, et je suis assez nature, ce qui fait que je n'ai pas très souvent ma langue dans ma poche, mais étant avec mes beaux-parents, je n'ai pas souhaité les mettre mal à l'aise... car, comme dit, si je dis quelque chose, je ne prends pas de pincettes.

tysha09 Je n'ai pas trop saisi ton message, mais il ne me semble pas avoir dit que c'était simplement et seulement les personnes ayant un "régime alimentaire" en marge de la société qui étaient malheureusement touchés par des personnages pareils.

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 13h42

sev_ Tu n'aurais pas dû payer ... Payer pour être traité comme de la m**** et avoir un plat froid et dégueu c'est leur faire comprendre que ce genre de comportement est admissible !
Les endroits comme ça, je me demande comment ils font quand quelqu'un demande un plat sans un aliment car il y est allergique ...

Sev_

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 15h13


kimm a écrit le 27/04/2016 à 13h42:
@sev_ Tu n'aurais pas dû payer ... Payer pour être traité comme de la m**** et avoir un plat froid et dégueu c'est leur faire comprendre que ce genre de comportement est admissible !
Les endroits comme ça, je me demande comment ils font quand quelqu'un demande un plat sans un aliment car il y est allergique ...


Franchement j'en avais envie... mais j'ai pas pu, j'y arrive pas, sûrement l'éducation psycho-rigide de mes parents...
Une fois j'ai acheté des pommes "normales" à l'hypermarché, et je les ai étiquetées au prix des pommes premier prix toutes trouées et pourries (0,99€/kg, c'est tentant...), parce que je trouve scandaleux le prix auquel cet hypermarché vend les pommes. Ba j'étais à deux doigts d'aller toquer à la porte de la prison pour qu'on m'enferme tellement je me sentais honteuse et coupable

Pour les allergies j'en ai une belle aussi ! J'avais demandé une salade sans noix ni jambon. On me l'a apporté sans jambon mais avec les noix. Ils la ramènent en cuisine, puis reviennent tous fiers : "c'est bon, on vous les a enlevées !" Heuuu non ça va pas être possible, va falloir que vous refassiez toute la salade, désolé... bon c'était assez drôle, la serveuse était sympa, et pour l'instant j'ai jamais fais de réactions violentes au point de me tuer, mais j'imagine si elle avait rapporté la salade sans rien dire à quelqu'un qui fait de œdèmes ou un truc du genre...

Myrific

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 15h39

poupipou, sympa le serveur ... Oo

Comme sev_, je commande souvent deux accompagnements (frites/légumes par exemple) et ça me revient à peine à 10€
Mais je ne précise jamais que "je ne mange pas d'animaux" par contre, z'ont qu'à penser ce qu'ils veulent

Marinedf

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Posté le 27/04/2016 à 16h33

Ah bah la fibre "commerciale" tu l'as ou tu l'as pas

Moi j'ai pas le problème de m'énerver ou pas. Malgré le fait que j'ai du caractère, je suis sensible et c'est le genre de situations où je me sens c*nne et ne sait pas quoi répondre tellement je suis sur le c*l. Heureusement j'ai des parents qui sont pas du genre à se gêner pour dire ce qu'ils pensent

L'été dernier, on était allés se poser sur une terrasse au Cap d'Agde pour boire un coup le soir. (un resto bien touristique du coup). J'avais acheté une crêpe avant dans un stand au bord du port. Donc au moment de s'installer j'avais toujours un petit bout de crêpe en main. Déjà on arrive, le mec ça lui a limite arraché la bouche de nous dire boujour. Il installe les trucs et en partant me balance à moitié dans le dos "Par contre la crêpe c'est limite !" sur un ton méga hautain. Bah ni une ni deux on est parti. Que ça ne lui plaise pas c'est une chose (et encore il chipote franchement, c'pas comme s'ils servaient de la bouffe dans ce style dans le resto donc si je me pointe avec mon petit bonheur venu d'ailleurs je l'emme*de) mais quoi qu'il en soit je suis une cliente (enfin potentielle cliente du coup) donc m'exposer le "problème" gentillement je trouve que c'est la moindre des choses.

Enfin bref le soir en rentrant on est allés sur Trip Advisor, bah on a pas regretté d'être partis ! Y avait énormément de commentaires négatifs : cocktails dégueu' noyés dans l'eau, service pitoyable etc.

Tysha09

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Posté le 27/04/2016 à 17h07


poupipou a écrit le 27/04/2016 à 13h19:
@earphoria95 & @evao C'est sûr que la réaction du serveur est inadmissible.
Je ne mange plus d'animaux depuis trois ans au moins !

En temps normal, je ne sais pas cacher ni garder mes émotions, et je suis assez nature, ce qui fait que je n'ai pas très souvent ma langue dans ma poche, mais étant avec mes beaux-parents, je n'ai pas souhaité les mettre mal à l'aise... car, comme dit, si je dis quelque chose, je ne prends pas de pincettes.

@tysha09 Je n'ai pas trop saisi ton message, mais il ne me semble pas avoir dit que c'était simplement et seulement les personnes ayant un "régime alimentaire" en marge de la société qui étaient malheureusement touchés par des personnages pareils.


Il n'y a pas de sens caché ou autre dans mon message. Simplement des serveurs impolis voir insultants le sont avec tous le monde

Poupipou

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Posté le 27/04/2016 à 19h01

Ok tysha09 :) ! Ben, malheureusement il a changé de ton quand il est passé aux autres personnes qui commandaient. Très poli et agréable.

Evao

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/04/2016 à 19h06

poupipou bah oui mais t'es chiante toi aussi, tu pouvais pas commander steak frites, comme tout le monde!

Tysha09

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Posté le 27/04/2016 à 19h20

poupipou
Ah d'accord ! J'avais pas compris ça comme ça ! Quel con ...

Ça me fait penser (toujours dans la veine des serveurs pas sympa - mais rien à voir avec le végétarisme), il y a pas longtemps j'étais au resto avec une amie - et pour le dessert je prends des profiteroles version 3 choux. J'annonce la commande à la serveuse (qui n'était pas d'une joie vivre exemplaire jusqu'ici ) et là elle me scanne de haut en bas (je suis grassouillette) et me sors "Vous êtes sûre ? On les faits en 2 choux sinon" . Je lui aurais bien sortis un "Oui je suis certaine de mon choix, mes cuisses et mes fesses également, c*******" mais bon me suis abstenue .

Myrific

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Posté le 27/04/2016 à 19h49

Sérieuse la nénette !!! T'as du vouloir la tuer

Dans le même genre, un chauffeur de bus qui me déconseille de manger le paquet de chips que j'avais dans la main.
Heu Loulou, je sors d'une période d'anorexie de trois ans, je pèse 52kg, je bosse toute la journée debout.
Tu pèses largement 100kg, tu es gras, tu bosses assis.
Alors ferme ta grosse gueule.

Je m'en suis tellement voulu de n'avoir rien dit sur le moment !!!!
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