Recettes healthy - edit p23 bowlcakes et pan cakes

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Lamorduedecso

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Recettes healthy - edit p23 bowlcakes et pan cakes
Posté le 31/08/2017 à 19h23

Hello CA

Comme proposé dans un sujet axé fitness, je lance ce post afin de partager ma passion récente.
Je me suis moi même mise sérieusement au fitness, il y a un an lorsque j'ai débarqué en Normandie. Ajouté à cela un changement réel de ma façon de m'alimenter. J'ai appris à m'écouter, à réduire considérablement mes excès de -mal-bouffe...
J'étais une accro du Macdo hebdomadaire, le vrai (un menu maxi, plus un burger, plus une glace, plus...), des plats préparés, des oursons à la guimauve -mwah, les oursons à la guimauvvvveeee -...
J'étais une adepte des "goûters-à-toute-heure", des triple voir quadruple desserts... Je me resservais plusieurs fois, préparais à manger pour trois et non pas pour moi

Je tiens à préciser que je déteste cuisiner de base. J'ai de fil en aiguille trouvé des recettes simples, tenté de les imiter. Progressivement, j'ai complété les recettes, tenté d'y mettre ma patte.

En un an, j'ai perdu 6 kilos (suis passée de 60 à 54).
J'ai pris en muscles, me suis affinée, en photos c'est juste impressionnant. Le tout n'est pas de perdre du poids, c'était de trouver le résultat que je voulais, et de me sentir bien dans mon corps. Je n'y suis pas encore mais m'en approche...
Le plus gros du travail, mon ventre, que j'adorerais avoir plus plat et surtout plus dessiné, mais ce travail est trèèèès long chez moi

Les réels changements que j'ai effectués pour voir cette différence aujourd'hui, j'ai quasi arrêté la consommation de ces produits, sauf lors d'occasions :
- sodas (j'étais une accro du Ice Tea)-
- gâteaux, biscuits, bonbons -
- chocolat
- beurre -remplacé par de l'huile d'olive-
- fromage
- pain à chaque repas
- sauce dans les aliments

Je me suis rendue compte que même le "sans sauce" passe super bien, sauf dans les salades où je continue d'en mettre un peu.
J'ai compris qu'on peut faire un Mac do léger, si si, je le fais quand j'y vais : de l'eau, une petite salade, deux petits wraps sans sauce, un dessert léger type compote ou fruits. Et les burgers et frites ne me manquent plus, même si au début c'était compliqué. Par contre récemment je me suis fait un Mac Flurry, je n'en avais pas mangé depuis des mois, forcément j'ai adoré
Le matin au final, je me fais vraiment plaisir, et je ne zappe jamais ce repas :
- pain spécial trois ou quatre tranches
- biscottes
- fruits
- petits plaisirs en quantité raisonnable : chocolat, beurre de cacahuète

C'est d'ailleurs tout le sujet de ce post, mes petits déjeuners, qui sont devenus mon rituel.
Quand j'ai le temps (ça me prend maxi 20 minutes pour ce que je vais vous faire voir), voici quelques unes de mes réalisations :

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Je vous partagerai les recettes au fur et à mesure, n'hésitez pas à me dire s'il y a un truc en particulier qui vous tente!

Je précise que je débute là dedans

Toutes mes réalisations et les choses du quotidien que j'aime, sont à retrouver sur mon Instagram : little_sparkling_shell

Édité par lamorduedecso le 04-01-2018 à 17h29

Pifpafpouf

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Posté le 04/09/2017 à 13h35

Ça m'a l'air bon pour moi alors ! Je vais regarder ça :)

Lamorduedecso

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Posté le 06/09/2017 à 20h28

Hello les chatons

Bowlcake du matin



Topping clémentines, miel et beurre de... de...

Lyzdekiel

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Posté le 06/09/2017 à 20h31

lamorduedecso Allez au hasard : cawuette. :P

Mary27

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Posté le 06/09/2017 à 20h35



Je peux venir faire le ptit dej??????????

Lamorduedecso

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Posté le 06/09/2017 à 20h36

lyzdekiel Gagnééééé

Tu as gagné ton poids en beurre de cacahuètes!!


Lyzdekiel

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Posté le 06/09/2017 à 20h37

lamorduedecso Oh bordel, va falloir partager du coup, y en restera même après ma mort. :P

Lamorduedecso

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Posté le 06/09/2017 à 20h44

lyzdekiel

Camille_59

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Posté le 06/09/2017 à 21h04

Hello :) a tout hasard, vous n'auriez pas des recettes sympa et faciles en sale ?

Grignotte37

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Posté le 06/09/2017 à 21h44

Les "laits" végétaux se font également très facilement maison! Pour tout ce qui est amande/noisette,...il suffit d'y penser en avance pour les faire tremper. L'avantage c'est d'avoir les quantités voulues, d'éviter les sucres/huiles rajoutés et d'avoir la consistance qu'on souhaite.

Quiebro13

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Posté le 07/09/2017 à 23h33

pifpafpouf

Tient regardes j'en ai refait ce soir ^^ j'ai acheté pour 4? de cacahuètes je dois avoir 500g je n'ai rien rajouté d'autre !
Thermomix 20 secondes vitesse 6 puis 7 etc... jusqu'à 10 et racler les paroies entre chaque mixage

Je pense que l'on peut aussi garder des cacahuètes et les hacher et les rajouter pour un effet plus croquait voir meme incorporé du chocolat



Pifpafpouf

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Posté le 08/09/2017 à 00h31

Olalaaaa et ça fait quelle quantité de cacahuètes du coup? Ca conserve longtemps?

Quiebro13

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Posté le 08/09/2017 à 00h40

pifpafpouf

Ça fait 500g ^^ il y a un peu de perte dans le thermomix Mais en raclant bien ça le fait.
Pour la conservation j'hésite à le mettre au frigo
C'est pour mon copain il le mange vite généralement entre le petit dej et le goûter + les quelques pâtisseries que je lui fais Avec

Heidi124

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Posté le 08/09/2017 à 06h23

Mets le au frigo

Le mien hors frigo a vite commencé à devenir vert alors que dans le frigo je l'ai gardé des semaines J'avais lu que vu que c'était constitué majoritairement de gras non saturés, quand tu le fais maison, que ça devenait vite rance (après j'ai pas vu un truc scientifique scientifique)

C'est juste galère il devient cassant j'avais trouvé sans assez de huile (ou alors c'est l'effet frigo). Après moi j'ai un blender pourri, le tiens a l'air canon en texture.

Le bowl cake

Je suis en train de manger une barre de quinoa/pointe de sel pour mon petit déj avant de filer. Ma collègue appelle ça ma "nourriture d'oiseau"

Marce_eux

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Posté le 08/09/2017 à 06h55

Hzllo !

Je vous rejoins avec plaisir, vous m'avez trop donné trop envie !!

Je commence à participer avec mon petit déjeuner ! Pancake au beurre de cacahuète :)

Lamorduedecso

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Posté le 08/09/2017 à 07h51

marce_eux Et elle les a instagramés, ils sont appétissants
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