Des végéta*iens ici ?

myrific a écrit le 06/12/2013 à 20h24: Viiii, mon velouté a eu un gros succès en plus, qu'est-ce que je suis contente !! Demain, on va dîner chez des amis ... ça va être ma première sortie en tant que VGL. Le père bosse chez Rungis et ramène toujours d'excellents produits frais (légumes/fruits mais aussi fruits de mer) et je ne sais pas trop comment justifier ne pas manger de crustacés. Je suis sûre de mon choix sur la viande, poisson, sous-produits ... Pas de souci. Je n'ai pas ENVIE de manger des crustacés, mais s'ils veulent des explications sur ce choix en particulier, je sais que je vais buguer. Des idées ? C'est bien la seule partie du VGL que j'ai du mal à défendre (bien qu'en moi-même, je ne VEUX plus en manger).

Tu ne veux plus en manger car ce sont des animaux :)
Et: "Parce qu’ils ne possèdent pas de néo-cortex, on a longtemps cru que les poissons ne ressentaient ni souffrance, ni plaisir, ni stress. Aujourd’hui on sait que le néo-cortex n’est pas la seule zone cérébrale permettant les perceptions sensibles. Le système nerveux central du poisson ressemble au nôtre, il produit des enképhalines et des endorphines, substances analogues aux opiacés et qui possèdent un rôle anti-douleur chez les humains.

A la lueur de ces connaissance, il est donc utile de savoir que les méthodes employées par l’industrie provoquent des agonies longues et douloureuses pour les poissons. La pêche au filet entraîne écrasements, étouffements ou chocs thermiques. Le chalut tire et presse les poissons les uns contre les autres. On coupe ventre et gorge, on éviscère vivant…Et on rejette à la fourche les « déchets », les poissons non désirés pour la consommation. Des pratiques qui rappellent exactement celles à l'oeuvre dans les abattoirs..."
source: http://hooly.over-blog.com/article-875307.html

Il y'a aussi: pas cautionner la sur-pêche, la mauvaise pêche (ne pas pêcher les bons poisson), ne pas cautionner les élevages (que ce soit poisson et fruits de mer) absufis et polluants, ne pas cautionner la destruction de nos océans... et parce qu'on a pas besoin du poisson en nourriture pour bien vivre... donc :)

Parfois quand je lis tout ça, j'ai dû mal à réaliser que ça fait bientôt 10 ans que je me nourris plus comme les autres. C'est tellement intégré dans mon esprit que c'est normal :)

En même temps j'y crois pas trop à ce test...

Je me suis renseignée sur ce que c'était sur Internet, parce que je ne savais pas du tout en quoi ça consistait.
Dans les précautions sur le site du test, ils disent arrêt des antibios depuis 4 semaines et des IPP (qui empêche l'acidité, que je prends 1x/jour) 3 jours avant le test, ainsi que l'arrêt des pansements gastriques 24h avant. Et que si tout ça n'était pas respecté on pouvait avoir un faux négatif.
On les a appelé, pour dire qu'il y a 25 jours j'avais pris des antibios, que j'étais toujours sous IPP et que je prenais encore mon pansement gastrique... "ah non non pour nous aucun soucis, c'est juste antibio depuis 3 semaines".
Et le biologiste qui m'a fait le test, a lu la notice en ouvrant la boîte... Huuum...

Pour les poissons, tu peux aussi dire que les métaux lourds c'est pas ton truc...

lilisondu1741 a écrit le 06/12/2013 à 20h53: Si vraiment tu ne veux plus en manger, au pire, tu peu dire que tu n'aime plus ça (j'ai eu des périodes comme ça où certains aliments ne passaient plus, ça allait des huitres aux endives, ça viens ça part ^^) Erell te fout pas de moi vilaine ! Clairement je n'ai pas encore eu le déclic même si ça fait un peu son chemin. Je suis plus dans une optique de début de changement d'alimentation en passant par du sans gluten d'abord (d'ailleurs au super marché lundi, j'ai vu du pain d’épeautre, j'ai pensé à toi, j'en ai pris et y'a plus de blé que d'épeautre dans leur machin, ça m'apprendra à ne pas faire assez gaffe aux listes comme je le fais d'habitude ^^) Et ça passe aussi par la cosmétique. Et j'ai été contactée par Science et nature, qui fait notamment Centifolia et Body Nature (ça me ferai bien moins loin de chez papa-maman et de LR ^^) Et pis, j'aimerai bien arrêter de balancer des hormones dans la mer et de tuer des poissons mais ma gygy m'a totalement tuée la dernière fois ...

Mignonne

je comprend, tu peux pas faire tout en même temps et faut bien commencer quelque part !

Depuis que je mange du pain d'épeautre, j'ai diminué mes féculents, ça me suffit amplement. Je mange des pâtes à l'épeautre et mon pain à l'épautre ! Y'a que dans les gâteaux où je mange encore du blé.

Pour le sans-gluten, tu y es allergique ?

Je suis trop contente en tout cas :) Je fais plus de légumes et moins de féculents donc ^^

C'est pour ton stage que tu as été contacté par science et nature ?

clow55 a écrit le 06/12/2013 à 21h11: Oui j'espère aussi que c'est bactérien, sinon c'est gastroscopie... aaaah joie ! Ma cheville va bien, pour le moment j'arrête les séances de kiné... Je ne me réjouis pas trop vite non plus, en ce moment je me repose énormément (mon estomac me pompe de l'énergie, c'est un truc de fou...) donc je ne la sollicite pas trop, et je compte reprendre le sport très bientôt...

Cool, ça avance déjà, c'est bien, tu n'as plus de douleurs à la cheville !

Tu peux remanger normalement et en quantité ?

Et tes cours ça va malgré tes absences ?

erell29 a écrit le 06/12/2013 à 21h22: Tu ne veux plus en manger car ce sont des animaux :) Et: "Parce qu’ils ne possèdent pas de néo-cortex, on a longtemps cru que les poissons ne ressentaient ni souffrance, ni plaisir, ni stress. Aujourd’hui on sait que le néo-cortex n’est pas la seule zone cérébrale permettant les perceptions sensibles. Le système nerveux central du poisson ressemble au nôtre, il produit des enképhalines et des endorphines, substances analogues aux opiacés et qui possèdent un rôle anti-douleur chez les humains. A la lueur de ces connaissance, il est donc utile de savoir que les méthodes employées par l’industrie provoquent des agonies longues et douloureuses pour les poissons. La pêche au filet entraîne écrasements, étouffements ou chocs thermiques. Le chalut tire et presse les poissons les uns contre les autres. On coupe ventre et gorge, on éviscère vivant…Et on rejette à la fourche les « déchets », les poissons non désirés pour la consommation. Des pratiques qui rappellent exactement celles à l'oeuvre dans les abattoirs..." source: http://hooly.over-blog.com/article-875307.html Il y'a aussi: pas cautionner la sur-pêche, la mauvaise pêche (ne pas pêcher les bons poisson), ne pas cautionner les élevages (que ce soit poisson et fruits de mer) absufis et polluants, ne pas cautionner la destruction de nos océans... et parce qu'on a pas besoin du poisson en nourriture pour bien vivre... donc :) Parfois quand je lis tout ça, j'ai dû mal à réaliser que ça fait bientôt 10 ans que je me nourris plus comme les autres. C'est tellement intégré dans mon esprit que c'est normal :)

Non, mais le poisson c'est acquis, no soucy ! C'est vraiment la partie crustacés/fruits de mer :)
Je refuse de manger du poisson, mais est-ce que l'élevage de crevettes ou d'huîtres est aussi mauvais pour la planète que le reste ?
Personnellement, je me sens très bien en n'en mangeant pas, mais je souhaite avoir des arguments terre-à-terre pour les autres, car je sens que je vais me faire lyncher demain

Et merci pour ton lien, je ne l'avais encore jamais lu !

Bonsoir, désolée si la question a déjà été posée mais je n'ai pas la motivation de lire toutes les pages :

Connaissez vous des marques proposant du matériel d'équitation vegan? (bridon, collier de chasse, rênes, etc.).

Merci d'avance

clow55 a écrit le 06/12/2013 à 21h25: En même temps j'y crois pas trop à ce test... Je me suis renseignée sur ce que c'était sur Internet, parce que je ne savais pas du tout en quoi ça consistait. Dans les précautions sur le site du test, ils disent arrêt des antibios depuis 4 semaines et des IPP (qui empêche l'acidité, que je prends 1x/jour) 3 jours avant le test, ainsi que l'arrêt des pansements gastriques 24h avant. Et que si tout ça n'était pas respecté on pouvait avoir un faux négatif. On les a appelé, pour dire qu'il y a 25 jours j'avais pris des antibios, que j'étais toujours sous IPP et que je prenais encore mon pansement gastrique... "ah non non pour nous aucun soucis, c'est juste antibio depuis 3 semaines". Et le biologiste qui m'a fait le test, a lu la notice en ouvrant la boîte... Huuum...

J'ai zappé un truc, c'est intestinal ou stomacal ton problème?

clow55 a écrit le 06/12/2013 à 21h26: Pour les poissons, tu peux aussi dire que les métaux lourds c'est pas ton truc...

C'est pour ça qu'il ne faut pas manger des requins (désolée mais avec mon chéri en bio marine chui conditionnée à être l'amie des requins )

erell29 a écrit le 06/12/2013 à 21h26: Mignonne je comprend, tu peux pas faire tout en même temps et faut bien commencer quelque part ! Depuis que je mange du pain d'épeautre, j'ai diminué mes féculents, ça me suffit amplement. Je mange des pâtes à l'épeautre et mon pain à l'épautre ! Y'a que dans les gâteaux où je mange encore du blé. Pour le sans-gluten, tu y es allergique ? Je suis trop contente en tout cas :) Je fais plus de légumes et moins de féculents donc ^^ C'est pour ton stage que tu as été contacté par science et nature ?

Ben je ne sais pas si j'irai jusqu'au végétarisme mais comme je le disait au début où j'ai posté ici, les oeufs sont issus de poules plein air (ou mieux, de chez papi mamie comme l'an dernier, avec 5000m² et une mare elles sont bien les cocottes et elles adorent ma grand mère c'est trop drôle de les voir interagir , je crois que depuis qu'ils n'ont plus de chien ni de chat, elle reporte sur les poules ^^")

Le lait, j'en ai encore car chéri est venu le WE dernier, j'ai fait des cup cakes avec mais il m'en reste, je crois qu'il va finir dans l'évier (ou chez le voisin tiens !).
D'ailleurs, il n'est pas totalement contre l'idée de passer au lait végétal quand il viendra chez moi

Le gluten, je ne suis pas allergique mais j'ai des problèmes intestinaux entre autres, une sorte de barre en bas voir une pointe à gauche, à me plier en deux sévère parfois. J'ai pensé aux ovaires, d'après ma gynéco, c'est pas les ovaires, ils sont normaux.
Donc je vais tester, cette semaine par exemple, je n'ai pas eu mal du tout
Faudrait que je me fasse un planning avec tout ce que je mange pendant plusieurs semaines et en correspondance, mes maux de ventre. Mai j'ai toujours la flemme

Ce soir, ça sera carottes rappées, maïs, maquereaux (en boîte) et compote de pomme :)


Dans les gâteaux, y'a la farine de riz et de châtaigne qui sont pas mal, la première rend vraiment les gateaux très légers

Et oui, c'est pour mon stage, je les ai contactés en début de semaine par le formulaire de contact du site de body nature pour savoir à qui s'adresser et on m'a répondu aujourd'hui :
"Nous prenons régulièrement des stagiaires au sein du laboratoire. Merci de transmettre votre candidature (lettre de motivation et CV) à..."

erell29 a écrit le 06/12/2013 à 21h28: Cool, ça avance déjà, c'est bien, tu n'as plus de douleurs à la cheville ! Tu peux remanger normalement et en quantité ? Et tes cours ça va malgré tes absences ?

Je commençais à remanger normalement et en quantité normale, mais j'ai eu une "rechute" mercredi soir, donc re-régime et "rationnement"...

Non je suis complètement larguée en cours Et je devais avoir un cours particulier de maths hier soir, j'étais tellement pas bien que j'ai annulé...

C'est le même cas pour les crustacés et les fruits de mer qui bien qu'ils ont un système nerveux plus primitifs ressentent la douleur, connaisse le stress, fuit à l'approche d'un prédateur, masse musculaire important...etc.

D'acc', merci Erell !

Clow', tu n'as pas des amis de classe qui peuvent t'aider ?

Pour la personne qui cherche du matos végan, je ne peux pas t'aider, navrée !

amoclya a écrit le 06/12/2013 à 21h49: Bonsoir, désolée si la question a déjà été posée mais je n'ai pas la motivation de lire toutes les pages : Connaissez vous des marques proposant du matériel d'équitation vegan? (bridon, collier de chasse, rênes, etc.). Merci d'avance

l'équitation n'est pas véganne ;) Tu voulais dire du matériel d'équitation végétarien... oui et non, il suffit de regarder chaque matériel pour s'assurer qu'il est sans cuir !

Oui je me suis trompée sur les termes sorry (c'est vrai que c'était pas très logique).

D'acc je vais continuer mes recherches, merci

clow55 a écrit le 06/12/2013 à 21h54: Je commençais à remanger normalement et en quantité normale, mais j'ai eu une "rechute" mercredi soir, donc re-régime et "rationnement"... Non je suis complètement larguée en cours Et je devais avoir un cours particulier de maths hier soir, j'étais tellement pas bien que j'ai annulé...

Ha merde c'est chaud, quelle poisse

Lilison, tu as pas été voir un médecin spécialiste car ça peut être tout et n'importe quoi ?

Bah dans les gâteaux du commerce, notamment les fourrés, y'a pas le choix c'est farine de blé... mais les fourrés, j'peux pas y résister

C'est super pour ton stage !!!! je croise les doigts ;)

amoclya a écrit le 06/12/2013 à 22h03: Oui je me suis trompée sur les termes sorry (c'est vrai que c'était pas très logique). D'acc je vais continuer mes recherches, merci

à l'époque où je montais encore, je prenais beaucoup chez norton, wintec... d'ailleurs j'ai beaucoup de choses à vendre ou à donner... je sais plus quoi en faire de tout ce matos je crois que je vais balancer tout ça un jour !