Des végéta*iens ici ?

Salut

Vous me faîtes bien envie à parler Pizza et tout ça
Y'a tellement de recettes que j'aimerais essayer mais vu que j'ai une kitchenette de m*rde et même pas un four c'est mort
D'ailleurs je cherche un apart' pour l'année prochaine, et ceux pour 1 personne ont rarement une belle cuisine... J'envisage de sacrifier ma tranquillité et trouver des colocs juste pour avoir une belle cuisine

Bref. Voici un site de recettes qui fait bien envie, bon, oui, c'est en Anglais mais bon, y'a pas que les français qui savent cuisiner, quoi qu'on en dise
http://ohsheglows.com

Ah et je crois que je ne suis plus tolérante au lactose, au moins ça va être facile d'expliquer à mes parents pourquoi j'arrête les produits laitiers : "Si vous voulez que ça arrête de puer aux toilettes, soutenez moi !!"

J'aurais pas pu vivre sans four, c'est une des premières choses que j'ai mis dans la voiture en partant pour Lyon

Bonne excuse pour le lactose, il peuvent pas vraiment s'y opposer

sev_ a écrit le 09/01/2014 à 16h16: J'aurais pas pu vivre sans four, c'est une des premières choses que j'ai mis dans la voiture en partant pour Lyon Bonne excuse pour le lactose, il peuvent pas vraiment s'y opposer

Quand on a acheté mon micro onde, le seul critère étai qu'il fasse chaleur tournante
Ma mère était d'accord, moi sans faire de gâteaux c'est pas possible

myrific a écrit le 08/01/2014 à 21h37: Dru, je ne connais pas les saucisses weenies, mais moi j'ai testé celles-ci, les minies viennoises de Taifun et j'ai vraiment adoré ! Pour ton fondant, je sais que même en recette normale, c'est pas si simple à faire quand même ... Je ne sais pas comment t'aider car j'ai jamais testé ...

Ahhh oui ^^ ces saucisses là, hé bien ces celles-ci que j'adore également pas testé les hongroises. Mais les viennoises j'adoreeee

En recette normale avec oeuf, j'ai toujours réussi pourtant...
Je crois que je suis simplement obligée de me rendre à l'évidence : condamnée à ne pas vouloir être VG ...

Ce soir nouveau test de fonfon' avec no egg, autant l'autre jour j'aurais dit qu'il y avait un mieux... autant là, à nouveau le beurre est tout ressorti. J'ai mangé quand même, mais bon pas délicieux et il a fallu virer une partie du beurre dans une autre assiette.
Je suis dégoutée, dégoutée, dégoutée!

Sev : Je n'aime pas le porridge lol, merci quand même.

dru a écrit le 09/01/2014 à 21h43: Ahhh oui ^^ ces saucisses là, hé bien ces celles-ci que j'adore également pas testé les hongroises. Mais les viennoises j'adoreeee En recette normale avec oeuf, j'ai toujours réussi pourtant... Je crois que je suis simplement obligée de me rendre à l'évidence : condamnée à ne pas vouloir être VG ... Ce soir nouveau test de fonfon' avec no egg, autant l'autre jour j'aurais dit qu'il y avait un mieux... autant là, à nouveau le beurre est tout ressorti. J'ai mangé quand même, mais bon pas délicieux et il a fallu virer une partie du beurre dans une autre assiette. Je suis dégoutée, dégoutée, dégoutée! Sev : Je n'aime pas le porridge lol, merci quand même.

Mmmh, alors vivement que je teste les viennoises !!

Ah zut ... Et avec de la poudre impérial, ça marche pas ? Enfin, je crois bien que ça remplace le liant de l'oeuf ça, nan ?

J'ai décidé de prendre ma journée aujourd'hui (de toute façon, je pourrais pas rattraper le retard que j'ai pris dans mon boulot!), donc fourneaux!

Je pense faire du chili con soja pour ce midi, mais faut d'abord que je fasse la vaisselle, j'ai un peu la flemme

Alors, tu l'as fait ton chili ?

J'ai eu des retours de ma galette vgl de la semaine dernière ! Délicieuse, et de la part d'un omni' très, très viandard, ça me fait drôlement plaisir car je sais qu'il est tout à fait sincère ^^

J'en referais peut-être une demain. Et l'une des cuisinière de mon école est curieuse, elle voudrait la recette. Si j'en fais effectivement une demain, j'lui apporterais une part Lundi midi.

J'ai plein de recettes à tester pour la semaine prochaine !!

myrific a écrit le 11/01/2014 à 18h01: Alors, tu l'as fait ton chili ? J'ai eu des retours de ma galette vgl de la semaine dernière ! Délicieuse, et de la part d'un omni' très, très viandard, ça me fait drôlement plaisir car je sais qu'il est tout à fait sincère ^^ J'en referais peut-être une demain. Et l'une des cuisinière de mon école est curieuse, elle voudrait la recette. Si j'en fais effectivement une demain, j'lui apporterais une part Lundi midi. J'ai plein de recettes à tester pour la semaine prochaine !!

Oui, je me suis bien bâfrée

C'est cool pour ta galette, tu me donnes envie d'essayer!

Essai d'une galette des rois ce soir, on verra ^^

myrific a écrit le 09/01/2014 à 21h45: Mmmh, alors vivement que je teste les viennoises !! Ah zut ... Et avec de la poudre impérial, ça marche pas ? Enfin, je crois bien que ça remplace le liant de l'oeuf ça, nan ?

Je te les conseille vivement ^^ avec ma mère, on adore
Ceci dit, il me semble qu'il y a quelqu'un ici qui a testé et qui n'avait pas aimé... donc bon ^^ mais suis pas sûre.

Je n'ai pas essayé la poudre impérial :s c'est comme la maïzena non ? Parce que j'ai testé maïzena dans les premiers, et c'est là où le beurre ressortait encore plus lol (j'avais mis des photos ).

Mais sinon pour le no egg, il faudrait peut-être que je mette direct dans le tupp' et non à part ? ^^

t'as vraiment pas de bol avec les gâteaux Dru !!!

Help les fans d'argile et autres remèdes naturels !
Je me suis bien fracassée aujourd'hui, deux chutes dans l'obstacle... J'ai des beaux hématomes et une petite "plaie", et demain je sais que je vais être toute raide. Bonne idée l'argile? Je peux prendre quoi d'autre?

Erell : j'espère qu'elle aura autant de succès que la mienne :D

Sev_ : cool, je n'ai jamais goûté un chili (sin ou con carne), faudrait que j'essaie ^^

Dru : je pense que je vais aimer moi, hihi !
La poudre impériale, c'est de la maïzena avec du sucre vanillé, en tout cas c'est par cela que je l'ai remplacé dans ma galette

Clow : en tout cas, ça ne te fera pas de mal ! Pure, c'est pas mal je pense ... Sinon peut-être miel-sirop d'agave pour qu'elle ne sèche pas trop vite ?

Et en interne si tu as des granules homéopathique d'arnica monthana ce soir et demain au moins

Bonjour tout le monde! J'ai pas pus écrire cette semaine, pas d'internet, grrrr

J'ai lus un peu toutes vos messages.

Myrific, c'est cool que tes amies ne te jugent pas pour tes choix.
Pour ma part, à part mes parents, personne ne sait que je veux devenir pesco-végétarienne, j'ai pas osé aborder le sujet cette semaine.
Au self, un peu galère, quand il y a de la viande (donc tous les jours en faite ) je la donne à quelqu'un, j'ose même pas demander une assiette sans viande encore...
Par contre, j'ai craqué, j'ai mangé du poulet cette semaine au self, je m'en veux surtout que ça devait même pas être du poulet de plein air. Mais il y a vraiment rien à manger si on veut être VG au self, donc difficile de ne pas craquer...(même les haricots ils mettent des lardons avec!)
Mais maintenant, hors de question de me faire avaler de la viande rouge (vache, cochon, mouton etc.) ça me dégoute, peut-être parce que j'ai eus un stage en exploitation bovine et porcine. Alors que les volailles, j'ai pas encore vu de mes propres yeux.

Sev Oui j'ai repéré des congélateurs pas très cher (entre 100 et 200 euros) j'en achèterai un pour la rentrée prochaine, j'aurai un appart un peu plus grand, parce que là il n'y a plus de place, c'est un peu la galère...

Pour le fait qu'on est plus jugé en campagne ou en ville, je ne sais pas du tout...Je pense que chez moi ça doit être mal vu, car beaucoup de gens vivent de l'exploitation des animaux.

Jenny C'est vrai qu'en Angleterre, il y a pas mal de VG, c'est trop bien! Et puis rien qu'en droit des animaux, ils sont beaucoup plus avancé qu'ici, en France.
Rien que pour ça, ça me tenterais bien de déménager

Vous parlez tous de produits vegan trouvé en biocoop, c'est rare où toutes les bio coop ont des produits vegan? J'irai jeté un coup d'oeil cette semaine