Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 25/05/2014 à 21h54

Pizzas végétaliennes pour toute la famille ce soir ! Ils ont adoré, ils m'ont tous félicité, mon frère en voulait plus, mes parents ont trouvé ça très, très bon

Trop contente !! Ma maman m'a même dit que je cuisinais bien

Fantasio

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 26/05/2014 à 11h55


myrific a écrit le 25/05/2014 à 21h54:
Pizzas végétaliennes pour toute la famille ce soir ! Ils ont adoré, ils m'ont tous félicité, mon frère en voulait plus, mes parents ont trouvé ça très, très bon

Trop contente !! Ma maman m'a même dit que je cuisinais bien


Elle était à quoi?

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 26/05/2014 à 12h06

Aubergine, poivrons rouges, oignons, coeurs d'artichaut, asperges vertes, le tout revenu dans l'huile olive sur un coulis de tomates.

Estello

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 26/05/2014 à 12h16

Bonjour les filles,

je ne suis pas végé, par contre j'aimerai diminuer ma consommation de produits laitiers.
Je suis une inconditionnelle de la crème fraiche, et ça c'est non négociable je peux pas vivre sans.
Cela fait des années que je ne bois plus de lait.
Je limite fortement le fromage même si j'adore ça.

J'aimerai acheter des yaourts au lait végétaux, j'ai testé les sojasun, mais j'ai vraiment du mal, l'arrière goût est... particulier.

Il y a t il d'autres type de lait végétaux en yaourt ?

Myrific

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Posté le 26/05/2014 à 12h19

Coucou Lisa :)

Pour les yaourts, ça dépend quels goûts tu as essayé je pense ... Personnellement, ceux au chocolat, je ne peux pas les manger, ça a un goût de soja horrible je trouve, idem la vanille, alors que je suis fana des amandes-noisettes :)

Je parle des Sojasun là. Je crois qu'il y a aussi la marque Sojade :)

Edité par myrific le 26-05-2014 à 12h19



Estello

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Posté le 26/05/2014 à 12h22


myrific a écrit le 26/05/2014 à 12h19:
Coucou Lisa :)

Pour les yaourts, ça dépend quels goûts tu as essayé je pense ... Personnellement, ceux au chocolat, je ne peux pas les manger, ça a un goût de soja horrible je trouve, idem la vanille, alors que je suis fana des amandes-noisettes :)

Je parle des Sojasun là. Je crois qu'il y a aussi la marque Sojade :)



J'ai testé les vanilles C'est pas ignoble, mais à la première boucher je fais un peut la grimace...
J'avais vu les amandes-noisettes, faudrait que je teste alors !

Merci en tout cas !

Myrific

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Posté le 26/05/2014 à 12h24


estello a écrit le 26/05/2014 à 12h22:



J'ai testé les vanilles C'est pas ignoble, mais à la première boucher je fais un peut la grimace...
J'avais vu les amandes-noisettes, faudrait que je teste alors !

Merci en tout cas !


Mais c'est vrai que ça n'a pas le goût des yaourts normaux, ça peut choquer au début ... :/

Michiwa

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Posté le 26/05/2014 à 12h40

Je prends que des Sojasun vanille et c'est vrai que même si au début me suis dit : "Mais b*rdel ils est où mon La Laitière ?!"
Maintenant je ne mange plus que ça et je dévalise les magasins dès que j'en vois, d'ailleurs il y a 7 cadavres devant mon écran.

Par contre je trouve que l'arrière goût est beaucoup plus prononcé avec les Sojade, j'ai aussi pris à la vanille et ça m'a fait un petit choc ! ^^

Djebeldesierra

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Posté le 26/05/2014 à 14h41

Je n'ai pas goûté les sojasun, dans a grande surface où j'habite actuellement il y a la marque Alpro que je trouve vraiment pas mal. Ils font du frais (nature, citron et citron vert, rhubarbe et fraise, myrtilles) et du pas frais (chocolat noir, chocolat au "lait", caramel et vanille). Franchement, j'aime beaucoup, je dois m'arracher de cette partie du magasin parce que j'essaye de ne pas trop en manger parce que ça coûte cher à force

Il me semble que quelqu'un du post avait dit que ce que font carrefour ne sont pas mal ?

Djebeldesierra

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Posté le 26/05/2014 à 14h42


myrific a écrit le 26/05/2014 à 12h06:
Aubergine, poivrons rouges, oignons, coeurs d'artichaut, asperges vertes, le tout revenu dans l'huile olive sur un coulis de tomates.


Tu as cuit la pâte puis rajouté les ingrédients ensuite ou juste cuit les ingrédients avant d'enfourner les pizzas ?

Myrific

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Posté le 26/05/2014 à 19h05

Seconde solution

Djebeldesierra

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Posté le 26/05/2014 à 19h22

Il faut trop que j'en fasse des pizzas, j'aimerais bien les faire avec de la farine complète pour voir. Dans un de mes bouquins y'a de bonnes recettes pour des pizzas
Pff, ça me fait trop envie là

Roh, d'ailleurs, je suis trop contente, dans un pub à côté de mon université, ils ont commencé à faire des soirées pizzas végétaliennes, c'est vraiment trop cool, j'ai trop hâte d'aller faire tourner la boîte quand ils font ça

Myrific

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Posté le 26/05/2014 à 19h27


djebeldesierra a écrit le 26/05/2014 à 19h22:
Il faut trop que j'en fasse des pizzas, j'aimerais bien les faire avec de la farine complète pour voir. Dans un de mes bouquins y'a de bonnes recettes pour des pizzas
Pff, ça me fait trop envie là

Roh, d'ailleurs, je suis trop contente, dans un pub à côté de mon université, ils ont commencé à faire des soirées pizzas végétaliennes, c'est vraiment trop cool, j'ai trop hâte d'aller faire tourner la boîte quand ils font ça



ça déchire ça !!!

Domino224

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Posté le 27/05/2014 à 20h11

Salut les filles,
Végétarienne depuis 1an et demi, cela trois jours que je suis passée végétarienne
Viande, poisson et lait aucun problème par contre les oeufs et le miel je pense faire des écarts 2-3 fois dans l'année ^^

Par curiosité, quel est votre journée type au niveau des repas ?

Sinon j'ai vu que quelqu'un cherchait des yaourts au lait végétal, perso j'adore les paturages que je trouve à intermarché

Fantasio

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Posté le 27/05/2014 à 20h19

Alors moi le matin je mange 2 sablés, un bout de pain de seigle, un yaourt au soja avec de la confiture, un fruit et un thé
Le midi: des légumes cuits et des fruits
Le soir: une soupe
Tout ca sans lait, ni oeufs
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