Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Dada24

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 30/05/2014 à 12h01


lilicecilie a écrit le 28/05/2014 à 14h12:
Ne pas manger de viande est très important pour moi mais je reste une petite fille très gourmande et les Haribo et les desserts contiennent de la graisse de porc donc je dois m'en priver malheureusement et là j'ai très faim :P




Il n'y a pas de gélatine (ni cochenille...etc) dans les dragibus haribo. Et il n'y en a pas non plus dans les carambars (caramel uniquement).

Sev_

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 30/05/2014 à 12h34

Djebel : non seulement c'est super bon dans du lait le matin, mais en plus, comme tu dis, on peut avoir exactement ce qu'on veux, et sans les graisses/sucres/cochonneries qu'ils rajoutent dans le commerce! Y'a plein de granola/muesli du commerce qui me font baver mais qui contiennent des arachides...j'étais trop frustrée avant de faire tout ça moi même!

Dada : Ha je ne savais pas pour les carambars! Ça fait 6 ans que je les refuse en pensant que ça contient des produits animaux.
Pour les dragibus, je savais, mais de toute façon, je n'achète jamais de bonbons. Il m'arrivait avant d'en piquer un ou deux quand on m'en proposait, mais de moins en moins.
De toute façon, ça a beau être végé, ça reste, autant les dragibus que les carambars, des cochonneries industrielles pleines de sucre raffiné et de trucs chimiques

Horsesandlife

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Posté le 30/05/2014 à 12h53

La petite étoile c'est pour regrouper les végétaliens et les végétariens, pas se cantonner à un régime seulement, étant donné que les deux ne mangent pas de viandes ^^
Je veux moi aussi devenir végétarienne par conviction et pour ma santé, je vais donc me faire un plaisir de lire la mine d'informations que doit contenir ce sujet

Edit : Aha, je crois que j'ai répondu à un message de la première page, super entrée pour moi xD 'Scusez moi pour le hors sujet x)...

Edité par horsesandlife le 30-05-2014 à 12h55



Fantasio

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Posté le 30/05/2014 à 13h09

Sev je suis d'accord avec toi. Ca a beau être végétarien c'est quand même de la m**** en sachet. Perso je déteste les bonbons, je n'ai jamais aimé ca, trop sucré et ca colle aux dents

Fantasio

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Posté le 30/05/2014 à 13h10


horsesandlife a écrit le 30/05/2014 à 12h53:


Edit : Aha, je crois que j'ai répondu à un message de la première page, super entrée pour moi xD 'Scusez moi pour le hors sujet x)...


Belle entrée, effectivemnt

Bienvenue à toi et bonne lecture, il y a de quoi faire

Tazhia

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Posté le 30/05/2014 à 14h50


sev_ a écrit le 30/05/2014 à 08h19:


Un fond d'huile de ton choix ou de beurre dans la poêle (pas besoin d'en mettre beaucoup, ça dépend de ta gourmandise ^^), des flocons de ton choix (avoine, millet, sarrasin, blé...tu peux aussi rajouter des céréales soufflées), du sucre, ou du miel, ou du sirop d'agave (dose selon ta gourmandise encore une fois!), et tu mets à feu moyen en remuant jusqu'à ce que ça soit doré (environ 10 minutes, plus selon la quantité que tu fais).
Normalement tu peux aussi les faire au four, mais je trouve que ça ne dore pas uniformément, du coup à la poêle c'est finalement plus simple
Tu peux aussi rajouter du chocolat, des fruits secs, des fruits à coque, ou vraiment n'importe quoi qui te donne envie


juste des céréales et du sucré
il manque pas un ingrédient ? parce que ça fait une préparation liquide
perso je mettrais du miel avec les céréales

Horsesandlife

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Posté le 30/05/2014 à 15h58


fantasio a écrit le 30/05/2014 à 13h10:


Belle entrée, effectivemnt

Bienvenue à toi et bonne lecture, il y a de quoi faire


Oui c'est clair Merci, je m'y met dès ce soir !

Erell29

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Posté le 30/05/2014 à 18h55

Les z'amis !!!! On a dépassé les 300 pages !!!!!!!!!!!!

Djebeldesierra

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Posté le 30/05/2014 à 19h13


erell29 a écrit le 30/05/2014 à 18h55:
Les z'amis !!!! On a dépassé les 300 pages !!!!!!!!!!!!


C'est vrai j'avais pas remarqué

Pour célébrer ça, on peut demander un défilé de muscle de 300 spartiates

Sev_

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Posté le 30/05/2014 à 20h14


tazhia a écrit le 30/05/2014 à 14h50:


juste des céréales et du sucré
il manque pas un ingrédient ? parce que ça fait une préparation liquide
perso je mettrais du miel avec les céréales


Oui oui, juste des céréales et du sucré avec plus ou moins de matière grasse
Ça fait bien une préparation solide et non liquide, je ne comprends pas ce que tu veux dire

Je suis chez mes parents pour la semaine, je leur ai fait mon gâteau au chocolat! Je ne leur a dit qu'après qu'il n'y avait ni oeufs, ni lait, ni sucre raffiné, ils pensaient pas que c'était possible ^^
Ils étaient contents de découvrir une alternative au sucre, par contre ils ont encore du mal à comprendre pourquoi je diminue autant ma consommation de lait et d'oeufs...mais ils l'acceptent, et j'ai même pu mettre 1L de lait d'épautre dans leur chariot...miam!

Sinon, pendant mon absence d'un an, ma mère a essayé de se mettre "au naturel" comme elle dit : elle mange régulièrement des steacks de soja, a acheté des protéines texturées (mais ne savait pas comment les cuisiner) et a testé un gâteau au tofu soyeux. C'est un bon début!
Demain, je l'emmène à la Biocoop, mon père veut que je lui fasse découvrir des produits "pour pas grossir"
J'ai eu un peu de mal a lui expliquer que c'est pas parce qu’on diminue les produits d'origine animale qu'on devient tout mince, et que mes chips de betterave ne font pas maigir...encore ce vieux préjugé!

Mais je suis contente quand même, c'est quand même plus pratique quand on peut faire un unique repas pour tout le monde, même si on a tous un point de vue différent : moi végé et naturel, ma mère juste naturel, mon père..."pas grossir"!

Du coup, je pense juste arpenter les rayons et lui expliquer les produits que je connait...je sais pas trop comment m'y prendre! Pour débuter, il faut que je lui fasse acheter au moins de la crème végétale (ils sont adeptes de la crème fraiche...), du tempeh, des céréales COMPLETES, du sirop d’agave, de quoi faire des burgers de légumineuses...et je sais pas quoi d'autre, j'ai pas d'idées

Estello

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Posté le 30/05/2014 à 20h34

Myrific, je viens d'acheter des Sojasun amande-noisette, c'est vrai qu'ils sont bons, on sent beaucoup moins l'arrière goût de soja, mais je les trouve un poil écœurant après un bon repas, par contre au goûter ou au petit déjeuner je pense que ça doit être bien mieux!
Et du coup, j'ai acheté des yaourts au lait de soja marque Super U à la myrtille MMMMHHH trrrop trop bon ! Il y avait pleins d'autre parfums je suis super contente!!!!

Edité par estello le 30-05-2014 à 20h35



Myrific

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Posté le 30/05/2014 à 21h27


estello a écrit le 30/05/2014 à 20h34:
Myrific, je viens d'acheter des Sojasun amande-noisette, c'est vrai qu'ils sont bons, on sent beaucoup moins l'arrière goût de soja, mais je les trouve un poil écœurant après un bon repas, par contre au goûter ou au petit déjeuner je pense que ça doit être bien mieux!
Et du coup, j'ai acheté des yaourts au lait de soja marque Super U à la myrtille MMMMHHH trrrop trop bon ! Il y avait pleins d'autre parfums je suis super contente!!!!


Super

Tu diminues les produits laitiers pour la santé ?

Estello

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Posté le 30/05/2014 à 23h01


myrific a écrit le 30/05/2014 à 21h27:


Super

Tu diminues les produits laitiers pour la santé ?


Disons que j'ai une peau sensible et réactive, j'ai très régulièrement 1 ou 2boutons toujours situés sur le bas du visage, du coup je limite les produits laitiers car c'est pas tip top pour la peau. Puis 1 ou 2boutons, c'est pas bien grave, mais j'ai pas le profil type des peaux acnéiques (genre peau grasse, pores dilatés, grain de peau épais) moi j'ai une peau hyyyyper fine, du coup qui cicatrise pas bien du tout, et je me tape de vilaines marques qui mettent X temps à partir...

Edité par estello le 30-05-2014 à 23h12



Myrific

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Posté le 30/05/2014 à 23h10

D'accord, je me doutais bien que c'était pour cela :)

C'est chouette de voir toutes ces raisons différentes pour diminuer certains produits animaux ^^



Estello

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Posté le 30/05/2014 à 23h16


myrific a écrit le 30/05/2014 à 23h10:
D'accord, je me doutais bien que c'était pour cela :)

C'est chouette de voir toutes ces raisons différentes pour diminuer certains produits animaux ^^





Oui, on a chacune nos raisons.
Surtout que j'aime énormément les produits laitiers à la base, et je suis soulagée de voir que les produits au lait végétaux sont aussi bons!

Surtout que ma peau est tellement sensible, que même la Aqua Magnifica de chez Sanaflore (bio) m'a donné une réaction allergique, alors bon, je vais essayer de traiter l'intérieur de mon corps plutôt ^^

Edité par estello le 30-05-2014 à 23h18



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