Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Tazhia

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Posté le 31/05/2014 à 01h42


sev_ a écrit le 30/05/2014 à 20h14:


Oui oui, juste des céréales et du sucré avec plus ou moins de matière grasse
Ça fait bien une préparation solide et non liquide, je ne comprends pas ce que tu veux dire



si dans la poêle je met du beurre de l'avoine et du miel, le résultat sera liquide, je vois pas ce qi peux donner un résultat solide

Dada24

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 31/05/2014 à 15h14


sev_ a écrit le 30/05/2014 à 12h34:
Djebel : non seulement c'est super bon dans du lait le matin, mais en plus, comme tu dis, on peut avoir exactement ce qu'on veux, et sans les graisses/sucres/cochonneries qu'ils rajoutent dans le commerce! Y'a plein de granola/muesli du commerce qui me font baver mais qui contiennent des arachides...j'étais trop frustrée avant de faire tout ça moi même!

Dada : Ha je ne savais pas pour les carambars! Ça fait 6 ans que je les refuse en pensant que ça contient des produits animaux.
Pour les dragibus, je savais, mais de toute façon, je n'achète jamais de bonbons. Il m'arrivait avant d'en piquer un ou deux quand on m'en proposait, mais de moins en moins.
De toute façon, ça a beau être végé, ça reste, autant les dragibus que les carambars, des cochonneries industrielles pleines de sucre raffiné et de trucs chimiques




Moi aussi au début je les refusais. Puis j'ai voulu vérifier car les carambars et moi...

C'est vrai que ça reste des cochonneries... Je n'en achète pratiquement jamais (genre 2 ou 3 fois par an grand max quoi)

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Posté le 31/05/2014 à 17h35


erell29 a écrit le 27/08/2010 à 10h54:
Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

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Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

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source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

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Merci


Pour ma part, je suis végétarienne depuis à peu près 3 ans, malgrès mon jeune âge je ne mange plus de viande. Certains se disent ou se diront ''Plus tard elle en remangera'' mais non, je suis sûre. Bah quand je mangeais de la viande on me disais ''le jambon c'est du cochon'' moi je ne croyais pas en fait je pensais que c'était une blague mais en faîtes,non. Il y a 3 ans je me suis rendu compte que c'était vrai, et depuis je suis végétarienne

Sev_

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Posté le 31/05/2014 à 20h35


tazhia a écrit le 31/05/2014 à 01h42:


si dans la poêle je met du beurre de l'avoine et du miel, le résultat sera liquide, je vois pas ce qi peux donner un résultat solide


On parle bien de flocons d'avoine et non de boisson à l'avoine, la confusion vient peut être de là?
Beurre et miel : liquide
Flocons d'avoine (ou de sarrasin, de millet, de quinoa, etc...) : solide, et c'est la plus grande proportion

Tazhia

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Posté le 31/05/2014 à 22h33


sev_ a écrit le 31/05/2014 à 20h35:


On parle bien de flocons d'avoine et non de boisson à l'avoine, la confusion vient peut être de là?
Beurre et miel : liquide
Flocons d'avoine (ou de sarrasin, de millet, de quinoa, etc...) : solide, et c'est la plus grande proportion


oui je parle bien des céréale pas du lait, quand tu chauffe le miel avec le beurre c'est bien liquide ?
enfin ... liquide comme du miel chauffé quoi !

Edité par tazhia le 31-05-2014 à 22h34



Djebeldesierra

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Posté le 02/06/2014 à 16h50


tazhia a écrit le 31/05/2014 à 22h33:


oui je parle bien des céréale pas du lait, quand tu chauffe le miel avec le beurre c'est bien liquide ?
enfin ... liquide comme du miel chauffé quoi !


Peut-être que tu ne mets pas assez de flocons par rapport à beurre+miel pour que fonctionne ?
Je ne suis pas sûre de comment arrive ton soucis

Tazhia

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Posté le 02/06/2014 à 22h54


djebeldesierra a écrit le 02/06/2014 à 16h50:


Peut-être que tu ne mets pas assez de flocons par rapport à beurre+miel pour que fonctionne ?
Je ne suis pas sûre de comment arrive ton soucis


faut que j'essaye avant je viens d'acheté des floc d'avoine !
mais comme je fais des gateau au miel, une fois chaud il est liquide et dans tous les cas ne durcira pas, donc je comprends pas comment on peux faire des galettes avec du miel qui est liquide

Fantasio

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Posté le 03/06/2014 à 08h14

Hier j'ai testé les lasagnes vegetaliennes, c'était complètement raté. Les pates n'ont pas cuites. Et comme je n'avais plus de farine j'ai fait ma bechamel avec de la polenta. Bref une expérience peu concluante.

Myrific

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Posté le 04/06/2014 à 18h28

On ne trouve pas de tofu soyeux dans le commerce lambda, hein ?

J'ai oublié d'en acheter à la Biocoop hier, zuuuuuuut



J'ai des tonnes d'épinards frais à consommer et je veux faire une tarte, il faut que j'en cueille un maximum avant que mon patron ne retourne tout ça au motoculteur, actuellement on peut encore prendre une vingtaine de kilos je pense ! Si y'a des gens de CA intéressés, passez me voir ce week-end xDD

Myrific

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Posté le 04/06/2014 à 21h01

Maman vient de me dire que mon frère pensait à arrêter les produits laitiers oO
ça alors, il paraît qu'ils en ont discuté cet aprèm' !

Il faut que j'enquête
Mais je crois que c'est suite à ses quelques problèmes d'os (enfin il s'est fait une fracture qui s'est pas super bien résorbée) et ses quelques boutons.

Après, la viande, les PL ? Hé ben, si un jour on m'avait dit ça ... ^^

Maman : Hé oui, il m'a dit qu'il était tout de même influencé ..
Moi (pas coupable, mais presque) : Ah bon ?
Maman : Et oui, mais moi aussi, je me pose beaucoup de questions !

Pour une vgl qui ne fait jamais de débat, je suis contente x)

Erell29

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Posté le 04/06/2014 à 22h34

Excellent Myrfic, la classe ! Bravo, tu as vraiment une super famille !!!

Non tofu soyeux c'est qu'en coop bio !!

Autrement, il y'a une manif' le 14 juin à Paris: "une marche contre les abbatoirs", si jamais ça vous intéresse !

Moi j'y vais !

J'ai appris aujourd'hui que j'étais accepté à l'école de psychomotricité parisienne, trop contente

Marce_eux

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Posté le 05/06/2014 à 02h04


michiwa a écrit le 24/05/2014 à 11h04:

Par contre il ne faut pas se forcer à le devenir... Personnellement je perçois plus ça comme un changement naturel d'habitude... Un matin tu te lèves tu prends ton yaourt dans le frigo et t'hésites à le jeter tellement ça t’écœure.


Oh... Ça me parle... Depuis un moment, j'ai de plus en plus de mal avec certains plats à base de viande, ou certaines viandes tout court....

Myrific

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Posté le 05/06/2014 à 07h09


erell29 a écrit le 04/06/2014 à 22h34:
Excellent Myrfic, la classe ! Bravo, tu as vraiment une super famille !!!

Non tofu soyeux c'est qu'en coop bio !!

Autrement, il y'a une manif' le 14 juin à Paris: "une marche contre les abbatoirs", si jamais ça vous intéresse !

Moi j'y vais !

J'ai appris aujourd'hui que j'étais accepté à l'école de psychomotricité parisienne, trop contente


Oui, ma famille est géniale
D'acc', bon et bien je suis bonne pour y retourner ce soir ...


Je ne sais pas si je travaille ce jour-là, à voir ...


Waouh, bravo


marce_eux a écrit le 05/06/2014 à 02h04:


Oh... Ça me parle... Depuis un moment, j'ai de plus en plus de mal avec certains plats à base de viande, ou certaines viandes tout court....


Oh Marce, bienvenue ici

Contrairement à toi et Michiwa, je n'ai jamais ressenti aucun dégoût pour tous les produits à base d'animaux, je peux encore souci sans souci sentir le parfum d'une côte de boeuf par exemple. Sans me "forcer" (j'entends par là ressentir ensuite une frustration et sur le coup faire un effort pour ne pas manger le produit en question), je l'ai toujours par choix, par naturel. Dès la seconde où j'avais décidé d'arrêter tel ou tel truc, je n'en avais plus envie =)

Fantasio

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Posté le 05/06/2014 à 11h51


erell29 a écrit le 04/06/2014 à 22h34:


J'ai appris aujourd'hui que j'étais accepté à l'école de psychomotricité parisienne, trop contente


Bravo pour ton acceptation en école, mais du coup tu arrête ton master en etho?

Ce soir je fais des burger vgl! je vous direz ce que ca a donné demain

Erell29

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Posté le 05/06/2014 à 14h12

ça fait 2 ans que j'ai arrêté mon master d'étho car pas de boulot et une communauté scientifique au sein du master extrêmement fermée... On était 70 dans la promo, 12 sont restés en les deux M2, pour dire

J'ai finis un master de psycho et là je voulais absolument avoir du taf' après donc école de psychomotricité qui rassemble toutes mes compétences !

Je suis troppppppppppppppp contente !!!
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