Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!
Ce post est fait pour toi !!!
Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...
Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!
Moi la première, j'attends vos idées
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Ben alors il est bon mais en fait, il a un petit goût de cramé dessous du coup, ça prend le dessus sur le reste, dommage. la prochaine fois, je laisserai cuire un peu moins. Sinon, il est moelleux, pas trop sucré(j'ai mis du fructose à la place du sucre) donc je peux quand même en manger un petit morceaux pour goûter.
Ah, et le velouté de poivrons, je n'avais jamais fait mais c'est super bon, en fait.
Hier et ce midi, champignons aux échalotes/vin blanc/crème avec du riz complet.
Ce soir soupe de potiron, daahl de lentilles corail aux patates douces et quinori (C'est un mélange que j'ai trouvé en vrac chez natureo de quinoa blanc, rouge, riz, etc, pas mal du tout).
Cet aprem jai aussi fait compote pomme/poire/banane, un banana bread aux pépites de choco (again) et du pain aux graines (lin, tournesol, pavot).
Bon bah pour mon premier risotto, c'était une vraie tuerie, j'étais comme ça à chaque bouchée. Je comprend pourquoi on en entend souvent parler, c'est dingo ce truc, hyper crémeux et hyper bon (j'ai fait risotto fenouil carottes).
Sinon vous faites quelque chose de spécial pour Halloween? Je pense faire une tarte à la citrouille parce que j'adore ça et c'est l'occasion!
J'ai vu hier la fin du meilleur pâtissier (en dégustant mon risotto :p vie de cavalière oblige), je dois dire que pour une fois ça m'a pas du tout donné envie, les gâteaux qui ont un aspect dégueu moi je peux pas.
Hier midi : choux de bruxelles et patates rôtis au four avec crème de balsamique et miel avec saucisses fumées (m'en reste pour au moins 3 repas)
Les choux sont meilleurs frais que congelés, c'est bon aussi mais pas pareil !
Hier soir : courge spaghetti avec sauce tomate oignons rouges ail thym laurier. Une première la courge spaghetti, c'est franchement pas mal !
J'ai vu hier la fin du meilleur pâtissier (en dégustant mon risotto :p vie de cavalière oblige), je dois dire que pour une fois ça m'a pas du tout donné envie, les gâteaux qui ont un aspect dégueu moi je peux pas.
Avec mes minettes, on était mortes de rires. C'était super réaliste, leurs gâteaux. Trop bien faits. Le chat de Mercotte, c'était dég et l'autopsie de Cyril Lignac, même lui, ça lui donnait envie de vomir, lol.
Le coup du chat, pour avoir perdu plusieurs chats sur la route ça ne m'a franchement pas fait rire, j'ai même trouvé ça un peu limite question mauvais goût. Mais bon!
ce midi j'ai mangé ce que je m'étais préparé hier soir :
pâtes au saumon+crème.. c'est hyper facile à faire en plus..
par contre, déçue, saumon hyper salé, heureusement que je n'ai mis que poivre, aneth et muscade..
je croyais avoir acheté des dés de saumon frais mais c'était du fumé je pense..(minuscule barquette 1 part)
à chaque bouchée. Je comprend pourquoi on en entend souvent parler, c'est dingo ce truc, hyper crémeux et hyper bon (j'ai fait risotto fenouil carottes).
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