Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Marisal

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Posté le 18/03/2019 à 09h55

Vide frigo très appétissant !!!

En ce moment, je fais des mixes d'un peu tout. J'avais une butternut que j'ai cuit à la vapeur au micro onde. J'ai coupé en petit dé et j'en ai mis une portion à griller au four avec des champignons et oignons rouges.
Un peu de brocoli vapeur, 2 oeufs mollets, une petite sauce au tahin, et pour le fun, quelques morceaux de mangue. Résultat : un plat très très bon
Je pense me faire une sorte de salade ceasar ce soir. J'ai un chou fleur, j'hésite ! Soit je le fais en wing au four, soit je le fais en purée avec une patate douce pour en faire un hachis ! Dur dur comme décision ...

Djebeldesierra

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Posté le 18/03/2019 à 10h09

Merci, merci
Mon copain était genre "Ouwaah comment qu't'es inspirée ajd"

Sympa le mélange !

Hier soir c'était burgers avec un poto. Donc frites au four sans huile maison, narmol. Puis le burger c'était hummus, steak végé, salade, onion rouge et avocat écrasé. Les garçons ont mis de la tome fleuri aussi. Niquel.

Pour ce midi j'ai fais un gratin panais - patates douces - betteraves à la coco... Je crois que j'ai mis le four trop chaud, la sauce à débordé et a cramé

Lena91410

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Posté le 18/03/2019 à 16h33

Cette semaine j'ai fait un gâteau au chocolat pour un anniv.. une bombe!! On aurait dit les brownies de boulangerie. Je valide la recette

Marisal

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Posté le 18/03/2019 à 16h47

lena91410 On veut bien la recette

Lena91410

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Posté le 19/03/2019 à 07h21

marisal

Je me permet de dire qu'on peut rajouter des noix de pecan pour avoir l'effet " brownie de boulangerie "


Irmala

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Posté le 19/03/2019 à 08h24

lena91410


Ouahhhhh 250g de beurre , tu m’etonne Que ça soit bon

Marisal

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Posté le 19/03/2019 à 09h23

Ah ah en effet, on dirait la première recette du lemon curd

Alma

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Posté le 19/03/2019 à 09h48

marisal
ah ouiii avec les 800 grs de sucre...

moi je fais ça à mon homme, je lui demande de suite de me montrer son testament

Cymoril

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Posté le 19/03/2019 à 10h40

Petite question, est ce que vous prenez un petit déjeuner? Si oui vers quelle heure, léger ou copieux?

Je teste cette semaine de ne rien prendre d'autre qu'une boisson chaude le matin avant de partir, parce que j'ai remarqué qu'en semaine j'avais toujours le ventre lourd comme si je m'étais avalé un couscous royal à tous les repas. Je pensais que c'était du au manque de sommeil mais je me demande finalement si c'est pas le fait de déjeuner trop tôt (en vrai à 7h si je m'écoute, j'ai pas faim).
Du coup je me prend le petit déj sur les coups de 10h au boulot (heure où de toutes façons j'ai toujours pris quelque chose à grignoter parce que j'ai faim).
C'est hyper concluant au niveau digestif, je me sens plus légère toute la journée, j'ai beaucoup plus l'impression de respecter mon rythme. Par contre tant que j'ai pas mangé j'ai un peu le cerveau dans du coton, je tourne au ralenti.
J'ai l'impression que mon cerveau a faim mais pas mon estomac en fait.
Du coup ça m’intéresse de savoir comment font les autres, autour de moi je crois que tout le monde déjeune le matin avant de partir, mais je sais aussi qu'il y a beaucoup de discutions sur l'importance du petit déjeuner ou non, et finalement beaucoup de lobbies pour nous vendre leurs corn flakes. On lit aussi qu'au contraire, plus on fait durer le jeune de la nuit, plus on a le temps de se "nettoyer de l'intérieur", et donc plus on est prêts à recommencer la journée dans de bonnes conditions. La médecine chinoise dit aussi qu'il faut laisser le temps au "feu digestif" de se mettre en route, donc se laisser avoir faim entre 2 repas.

Pardon c'est un poil HS

Djebeldesierra

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Posté le 19/03/2019 à 10h55

Pour moi ça dépend aussi de l'heure à laquelle on mange le soir.
Si je mange tôt le soir, ou léger (pas dé féculents), j'ai faim le matin.
Si je mange tard ou lourd, j'ai pas faim le matin.

Quand je travaille, je mange un petit dej avant de partir au travail, pas très gros et sans boisson sinon j'ai la nausée... Mais ça c'est parce que je déjeune à midi, et que du coup manger à 10h pour remanger à midi c'est pas ouf.

Le week-end, ou en vacances, souvent je mange vers 10h30-11h voire 12h, un bon gros repas salé, je ne prend pas de déjeuner, et je dîne tôt (17-18h). C'est ce qui me convient vraiment le mieux!
Mais j'arrives pas à faire ça au travail...

Marisal

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Posté le 19/03/2019 à 12h18

Personnellement, j'ai changé de rythme cette année.

Avant c'était petit déjeuner obligé ! Au début, je prenais avant de partir au boulot, sauf que comme j'y allais à pied ou vélo, je me trouvais lourde et essoufflée. J'ai donc changé de rythme une première fois en emportant mon petit dej et en le prenant en arrivant au bureau. Niveau activité du matin, c'était mieux. Je prenais juste une boisson avant de partir.

Maintenant, je ne prends plus qu'une boisson avant de partir. Je fais beaucoup plus attention à ce que me dis mon corps et en effet, il n'a pas forcément faim à 7h du mat. En semaine, je ne prends donc plus de petit déjeuner. J'arrive à tenir jusqu'à midi voir plus.
Le week-end et parce que pour moi le petit déjeuner est un repas de plaisir, je peux un petit déjeuner. Mais du coup, je peux le prendre à n'importe quelle heure et sans souci supprimer le déjeuner (mais dans ce cas là, en général c'est un bon petit déjeuner =D).

Au final, je me suis rendue compte que si nous n'avons pas de rythme définie, la faim est beaucoup plus faible. Par exemple, avant j'avais faim tout le temps à 12h parce que je déjeunais à 12h. Maintenant, je peux déjeuner aussi bien à 12h qu'à 14h.

Cymoril

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Posté le 19/03/2019 à 13h27

Ha oui j'ai pas précisé, je mange tard le soir. C'est pas bien mais je vois pas comment faire autrement, j'aime manger une fois que tout le reste est fait et que je suis tranquille, et puis quand je rentre je profite à fond du jour qui reste, pas possible de manger avant de monter à cheval par exemple (ou alors de nuit).

J'ai remarqué aussi, les habitudes jouent beaucoup dans la sensation de faim.
Et oui avec le boulot malheureusement on ne peut pas toujours s'écouter autant qu'on voudrait.

Argamelle

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Posté le 19/03/2019 à 14h02

Je ne mange pas le matin
si je me lève très tard et que j'ai faim, je mange mais du coup je ne mange pas le midi (bon ça c'est les horaires de week end)

la semaine tu me fais rien avaler sauf du café, et vu que c'est comme ça depuis qu'on ne peut plus me forcer à manger, et que je vais très bien, je continue

en tout cas je m'écoute, si j'ai faim je mange, sinon non.
j'ai remis en question les dogmes de petit déj quand on a commencé à entendre partout "jus d'orange gnagnagna" et moi un verre de jus d'orange au petit dej, je suis barbouillée et nauséeuse pour toute la journée, je sais pas pourquoi.

Au bout de trois jours de nausée tu te dis qu'ils ont peut-être pas si raison que cela, et tu arrête de les écouter :)

Lasnia

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Posté le 19/03/2019 à 20h14

J'ai un boulot physique si je ne déjeune pas je tombe dans les pommes. Je commence à 7h donc je mange avant. vers 10h je remange un fruit. par contre le soir je mange très peu

Alma

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Posté le 19/03/2019 à 20h20

je petit-déjeune le matin vers 7h00 : 1 bol de café, pain grillé, ou biscottes avec beurre OU confiture maison, parfois des biscuits si pas de pain, 1 kiwi (tous les matins depuis 25 ans, je suis addict)

on fait pause café/thé au bureau vers 10h30, et soit y'a des trucs à manger, biscuits ou gâteaux maison, soit rien .. plus souvent rien depuis que les filles font attention à leur ligne ==> printemps en vue ..

et je déjeune le midi vers 13h

Édité par alma le 20-03-2019 à 14h42



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