Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Dimoon

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Posté le 05/04/2021 à 19h57

Ce soir c'était galette de blé noir garnie avec des pommes de terres sautées, compotée d'oignon et emmental râpé + saucisse de Toulouse !

C'est une recette hello fresh, mais alors les portions sont astronomiques

J'ai pas pu manger la salade avec ! xD

Édité par dimoon le 05-04-2021 à 19h57



Alma

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Posté le 05/04/2021 à 19h59

ce midi, reste d'hier midi (gigot froid et cocos de Paimpol) et ma tarte poire/chocolat/amandes.

ce soir, léger, céleri rémoulade (acheté) et champignons de Paris en vinaigrette.
fromage.

Koskinelle

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Posté le 07/04/2021 à 11h55

Pour ce midi quiche ricotta/épinard/lardon avec pate maison
j'ai fait des cookies avec les restes du barbecue (mergez ) et fromage râpé pour mon chéri qui travail de nuit

Djebeldesierra

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Posté le 07/04/2021 à 17h18

Là j'ai 2 semaines de menus rien que pour vous

Le menu de la semaine dernière :
- Potatoes maison avec chili sin carne et guacamole
- Tarte poireaux avec salade
- Bowl asiat' : riz à sushi, légumes vapeur, edamame et sauce szechuan
- Spaghettis de panais avec sauce crémeuse, bacon de champignons et tomates séchées
- salade de pâtes au pesto avec tomates séchées, broccoli rôti, pignons de pin, croutons...)
- Jacket potato et baked beans maison

Le menu de cette semaine :
- Nouilles cacahuètes satay avec des pois gourmands
- Raviolis de légumes
- Salade mâche/roquette avec patate douce et panais au four, haricots noirs, avocat, maïs et une sauce tahin/harissa
- Soupe de lentilles corail avec épinards au curry/coco
- Tarte betterave et feta
- Salade fenouil, pois chiches, chou-fleur...

Cymoril

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Posté le 07/04/2021 à 17h35

Moi en ce moment je tourne beaucoup au coleslaw/patates au four.

Et bientôt ... des oeufs frais tous les jours moi qui en achète peu parce que j'ai du mal à soutenir cette industrie que je trouve répugnante, je vais pouvoir me faire plaisir et me rattraper :p

Koskinelle

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Posté le 07/04/2021 à 18h47

Bon j'essai de faire ça des buns , c'est entrain de faire la deuxième pousse .

Alma

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Posté le 07/04/2021 à 19h09

Ce que j'aimerais tenter, ce sont les scones.
Au Pays de Galles j'avais adoré.. avec leur crème et la marmelade..

Jtk31

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Posté le 07/04/2021 à 20h28

alma

À Toulouse, j'ai un salon de thé excellent, avec un patron exécrable, qui fait des scones délicieux... Y compris des scones salés le midi!

Alma

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Posté le 07/04/2021 à 20h35

jtk31

bon je vais déménager à Toulouse, c'est un peu plus bas que la Dordogne

Badmonster

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Posté le 07/04/2021 à 20h36

cymoril trop cool ça !

Gobi

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Posté le 07/04/2021 à 20h41

djebeldesierra

Je veux bien des détails là-dessus !

Spaghettis de panais avec sauce crémeuse, bacon de champignons et tomates séchées

Domipac19

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Posté le 07/04/2021 à 21h52

Flan aux légumes pour nous ce soir. Je crois que c'est la première fois que j'en fais et c'est super bon. Et puis tellement simple à faire.

Djebeldesierra

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Posté le 07/04/2021 à 22h41

gobi les spaghettis de panais je les fais avec une machine (spiralizer), on pourrait sûrement faire des tagliatelles avec un économe aussi.
Le bacon de champignons c'est cette recette : https://itdoesnttastelikechicken.com/quick-easy-mushroom-bacon/
La sauce crémeuse c'est tout simplement de la crème de soja, mais y'aurait moyen d'améliorer ce côté là !

Gobi

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Posté le 08/04/2021 à 07h30

djebeldesierra

Merci !
Je vais regarder !

Cymoril

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Posté le 08/04/2021 à 08h57

badmonster Et ça a pas trainé, premier oeuf au plat hier, et encore un ce matin, elles sont au taquet les cocottes

Photo des dites cocottes:


Édité par cymoril le 08-04-2021 à 09h13



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