Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Koskinelle

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Posté le 10/04/2021 à 20h21

On teste ce soir :)


Koskinelle

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Posté le 10/04/2021 à 21h55

Bon j'ai pas aimer le chakchouka xD
j'aurai essayer

Gobi

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Posté le 11/04/2021 à 09h49

bon les buns c'est une tuerie ! Fourrés confit d'oignon ou chanterelles aîl et crème ou sauce tomate.

Koskinelle

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Posté le 11/04/2021 à 10h41

gobi Salut ,je veux bien ta recette s'il te plait ,je n'ai pas été conquis par les miens .

Alma

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Posté le 11/04/2021 à 10h48

ce midi.
radis
faux filets
purée carottes / pdt

Jtk31

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Posté le 11/04/2021 à 11h03

djebeldesierra

Ici les asperges vertes viennent directement du jardin de beau-papa. Donc je ne sais pas... Mais y en a moins cette année...


Hier hachis Parmentier (ou presque, purée de pommes de terre et carottes)
La veille poulet tandoori et riz

Ce midi rien, j'ai tellement pas faim...

Indji

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Posté le 11/04/2021 à 11h10

Menu ce midi:
Köfte = boulettes maison viande hachée, oignon, persil, cumin, sel poivre et 1 oeuf pour lier
Haricots verts et pommes de terre cuits vapeur avec un peu d'ail et de tomates concassées
Gateau aux poires et pépites de chocolat,( pâte: oeuf, sucre, purée d'amande, farine de riz et huile de colza).

Je dois manger sans gluten et sans lait de vache, j'ai plein de recettes si certaines cherchent...

Alma

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Posté le 11/04/2021 à 11h19

indji
Tes boulettes font bien envie

Koskinelle

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Posté le 11/04/2021 à 13h24

Gratin de choux-fleurs <3

Gobi

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Posté le 11/04/2021 à 13h40

koskinelle

500 g de farine
6 g de levure sèche de boulanger,
5 g de sel
160 g lait entier (tu peux remplacer par du lait végétal)
180 g eau
40 g huile
30 g sucre (ou miel)
graines

mélanger eau tiède + levure + sucre
mélanger farine + sel + graines
ajouter le lait + l'huile puis l'eau/levure
pétrir 10 min pour que la boule arrête de coller
reposer 1 ou 2 heures au chaud
dégazer et séparer en pâtons (12 pour moi, 8 en pains à hamburger)
étaler, garnir et refermer
laisser reposer un peu puis enfourner 20 ' à four chaud (on peut aider à dorer en badigeonnant de lait, j'ai oublié ça l'a fait quand même).

Alma

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Posté le 11/04/2021 à 13h50

gobi
Et les photos ... sont où ??

Gobi

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Posté le 11/04/2021 à 15h58

alma

j'aime pas les photos !

Alma

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Posté le 11/04/2021 à 16h26

gobi
Pfff

Jtk31

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Posté le 11/04/2021 à 18h46

alma

Omelette aux asperges, ce soir

Alma

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Posté le 11/04/2021 à 18h51

jtk31
Nous c'était hier soir les asperges en vinaigrette aux herbes, et du pâté au lapin qu'on va finir ce soir avec un concombre en salade, pain perdu au dessert.
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