Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Dimoon

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Posté le 11/04/2021 à 19h02

Ce soir c'est patates sautées et lardons !
Pour la diététique on repassera

Alma

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Posté le 11/04/2021 à 19h06

dimoon
Mais c'est tellement bon..

Mimosin

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Posté le 11/04/2021 à 19h36

gobi
Tes buns tu les farcis avant de les cuire si j'ai bien compris ?

Domipac19

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Posté le 11/04/2021 à 20h26

Ici, c'était queue de lotte à la tomate avec du riz, ce soir. C'est une valeur sûre, tout le monde aime.

Jtk31

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Posté le 11/04/2021 à 20h42

J'oubliais le dessert: pasteis de nata. Mais de la boulangerie !

Alma

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Posté le 11/04/2021 à 21h28

Nous nous sommes régalés..





Gobi

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Posté le 11/04/2021 à 21h32

mimosin

oui

Mimosin

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Posté le 11/04/2021 à 21h39

gobi
Ok ça a l'air sympa,je vais essayer à la compotée d'oignon

Koskinelle

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Posté le 14/04/2021 à 11h58

djebeldesierra Chez Lidl :)

Djebeldesierra

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Posté le 14/04/2021 à 12h40

koskinelle C'est dommage, c'est les vertes qu'on aime
Pis j'irais pas à Lidl juste pour ça. Ils ne prennent pas de TR donc on y va généralement

Mimosin

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Posté le 14/04/2021 à 15h25

Je savais que j'avais pas la mémoire suffisante pour m souvenir de tous les menus qu'on a faits sur une semaine
Don ceux dont je me souviens :
- Fritata à la patate douce
- Artichauts
- raclette
- galettes farine de pois-chiches et carottes
- patates sautées à la persillade

Elea2008

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Posté le 16/04/2021 à 04h49

Hier soir j’ai tenté des scotch eggs.



Le jaune est resté bien mollet et coulant
Et j’avais mis du veau haché à la place de la chair à saucisse pour que ce soit moins gras.
Mais bon, ça reste bien lourd quand même, les enfants ont trouvé ça marrant mais perso j’en ferais pas des folies.

Gobi

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Posté le 16/04/2021 à 08h37

mimosin

T'as testé les buns ?
Je veux bien ta recette de galettes farine de pois chiche/carottes.

Moi ej fais des badjis à la farine de pois chiche (ça marche (marchait) à chaque fois dans les pique-nique auberes espagnole...)

Mimosin

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Posté le 16/04/2021 à 10h05

gobi
Non pas encore, la semaine prochaine je pense.

Pour les galettes :
Mélanger 8 càs de farine de pois chiche
2 càs de farine de blé
2 oeufs
diluer à l'eau froide pour avoir une consistance qui ressemble au yaourt

Ajouter 1 oignon émincé, des herbes fraiches
3 càc de curry doux
1/2 cc de curcuma et cumin en poudre
sel, poivre

On peut rajouter des légumes râpés au choix ou les faire tel quel.

Faire des petites galettes et cuire à l'huile d'olive.


C'est hyper rapide et on aime toujours, en ce moment j'en fait souvent quand je suis en rade s'inspiration.

Les badjis je ne connais pas du tout par contre.

Alma

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Posté le 16/04/2021 à 18h19

Antillais ce soir (tout fait)
Chiquetaille de poulet (bien épicée)
Accras de morue, salade.
Fraises (françaises)
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