Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

domipac19
Miam les salsifis .. revenus dans le jus de cuisson de viande genre côtes de porc ou entrecôtes

elea2008 oui, c'est vraiement très bon comme recette !
en vrai normalement c'est un sandwich, je fais ça quand il faut que je mange un sandwich mais que j'ai une envie de cuisine sympa (le jambon beurre ça va bien deux minutes)

Et finalement avec que des légumes marinés ça doit être bon aussi, faut juste trouver un moyen pour que la marinage de la viande assez spécifique soit utilisée sur un légume sinon tu perds de la saveur (sur des champignons peut-être, ou du tofu ?)

la voisine de maman nous a donné 3 petits choux (bio)
du coup, ce midi, chou farci... pour 2 repas.

et ce soir, velouté potimarron/pdt/oignon/ail/gingembre/curry/bouillon cube poule

et quelques petites tranches de jambon sec

j'aimerais bien aimer les soupes, les veloutés, mais vraiment c'est pas un truc qui me tente !

Début de semaine j'avais préparé pour plusieurs repas, mix riz blanc riz sauvage, brocolis, patate douce, lait de coco, avec poulet ou steack de légumes, c'était pas mal, brocolis patate douce ça va bien ensemble je trouve :)
Là j'ai fait poelée fonds de tiroirs, carottes, oignons, poireaux, avec des pâtes ça ira très bien et je vais essayer de trouver des crevettes, j'aimerais bien avec :atable:

badmonster
Si j'étais seule, la soupe ça serait tous les jours..
Je les fais assez épaisses, ça tient au corps

On aime bien tout ce qui est soupe et veloutés chez nous aussi.
Ça offre vraiment une grande variété de saveurs, de couleurs, de consistances, selon ce qu’on y met et comment on les prépare.
En plus ici ça passe bien auprès des ados et des jeunes (et ça permet d’écouler discrètement des légumes dont ils ne sont pas fans comme les navets)

Ce soir j’ai voulu changer un peu des veloutés et j’ai fait une soupe paysanne en laissant les légumes en morceau et en rajoutant un morceau de jambon cru. C’était vraiment gourmand

elea2008
Ça doit être bon, mais visuellement..

Repas faits pour la semaine, au moins les midis ! Tarte chèvre poireau, hachis vg, et j'ai fait cuire de la courge de Nice au four, faudra peut être juste que je fasse une petite sauce pour accompagner, et encore...

C'est la troisième semaine où j'anticipe durant mes congés, c'est tellement confortable ! Le soir, doigts de pieds en éventail