Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Emma2811

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Posté le 06/09/2017 à 17h30

Je vous rejoins pour partager nos idées menus

Chez nous ce midi c'était salade tomates/?ufs durs + gratin de potimarron et saucisses de veau

Quiebro13

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Posté le 06/09/2017 à 18h02

lanonymous

Comme Alma j'adore lidl les produits y sont de qualité et le prix franchement intéressant sauf trucs spécifiques j'achète pratiquement tout la bas !
Ils font des semaines à thèmes, ont un rayons bio etc... c'est Top ! Puis c'est le discount que je trouve le plus propre et le plus qualitatif !

Sinon j'avais 200/250? de budget courses + entretien maison + produits de beauté gel douche et autre

Je faisais des menus à la semaine pour ne rien gaspiller, du simple, peu de viande hormis poulet/porc le weekend je récupéré des restes chez mes parents quand j'y allais et Bon j'avais pas l'impression de mourir de faim ^^
Par contre JAMAIS de plats cuisinés tout prêt pour moi que du fait maison. Et des courses faites dans des grands magasins un Carrefour en l'occurrence

Édité par quiebro13 le 06-09-2017 à 18h50



Leolette

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Posté le 06/09/2017 à 18h34

lanonymous
Bonjour !
En tant qu'étudiante privilégie le RU on mange correctement, en quantité ++ pour une somme modique.
Ensuite nous a deux, on est à 60?/semaine de courses et on paye encore moins quand on va chez Liddl !

Franchement, si comme ça a été dit tu privilégie le fait maison (meme rapide : ce soir c'est polenta-épinards? / vache qui rit en plat de résistance...miaaam). Je vais peut être ajouter quelque dés de jambon si ils sont encore dans le frigo et zou.

Pour améliorer le quotidien il faut pas grand chose : quelques épices et un peu de crème changent beaucoup de choses !

Fleurdetoile

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Posté le 06/09/2017 à 19h23

lanonymous
Du coup tu peux aussi profiter du trio bicarbonate vinaigre blanc et savon noir pour le ménage.
Pas cher et bien plus sain que les produits d'entretien industriels.
Une bonne habitude à prendre pour plus tard aussi bien financière qu'ecologique !!

Fleurdetoile

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Posté le 06/09/2017 à 19h25

Au menu ce soir chez nous ... sandwichs sur mesure pour chaque enfant ... maisons
Pizza du camion pour nous. .. la fête de la cuisinière !!

Alma

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Posté le 06/09/2017 à 22h34

j'ai réussi mon gratin moelleux de courgettes et riz...
1ère fois que je le faisais .. il y en a pour moi demain midi et pour 2 demain soir ..

Mary27

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Posté le 07/09/2017 à 17h28

alma tu pourrais nous donner ta recette ??

J ai une grosse courgette je ne sais pas quoi en faire....

Emma2811

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Posté le 07/09/2017 à 18h08

Nous hier soir c'était riz aux légumes (oignons, poivrons, tomates) et filet de dorade

Ce midi frites et boulettes de b?ufs en sauce, avec carottes


Badmonster

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Posté le 07/09/2017 à 19h25

J'adore la dorade !
Je veux bien la recette du gratin de courgettes aussi je sais jamais trop quoi en faire

Emma2811

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Posté le 07/09/2017 à 19h30

Ya plein de recettes à faire avec les courgettes en tarte, gratin, soupe, farcies...

Alma

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Posté le 07/09/2017 à 19h47

mary27

la recette était page précédente


Citation :
une recette que j'avais postée ailleurs (nos potagers), je partage ici, c'est ce que je fais demain soir :


alma a écrit le 10/08/2017 à 15h18:
une petite recette sympa si vous ne savez plus comment faire vos courgettes ...

GRATIN MOELLEUX COURGETTES ET RIZ

4 courgettes, moyennes (environ 900 grs)
40 cl de crème liquide à 15 % MG
80 g d'emmental râpé
80 g de riz basmati cru (ou autre)
1 c à café d'ail coupé
sel, poivre

un robot éminceur (ou un bon couteau pour faire des tranches fines)
un plat à gratin

1 -Préchauffez le four à 200 °C.

2 - Lavez et coupez leurs deux extrémités, puis taillez les courgettes en rondelles fines avec un robot

3 - Mettez le riz dans un plat à gratin en l'étalant bien, puis ajoutez l'ail, et ensuite la moitié des courgettes.

4 - Versez 20 cl de crème liquide, salez et poivrez, puis ajoutez le reste des courgettes.

5 - Versez le reste de crème liquide, salez, poivrez et parsemez d'emmental râpé.

6 - Faîtes cuire 40 min au four.

c'est juste

Mary27

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Posté le 07/09/2017 à 20h33

alma

Oups j avais pas fais attention

Merci

Marce_eux

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Posté le 07/09/2017 à 21h14

Chez moi ce soir soupe à la tomate maison !!

Quiebro13

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Posté le 07/09/2017 à 22h26

J'ai testé le vegetarien aujourd'hui ...
je ne mange que de la dinde ou du poulet Mais j'avais dans l'idée de passer sur un régime végétarien.

Je suis passé au magasin bio c'bon pour acheter de la payé de datte (accessoirement je l'ai payé 2 fois plus que chez Carrefour --') et j'ai pris dès galettes de sarrasin, miel chèvre et oignon ainsi que du haché végétal et des pâtes à la spiruline. En dessert du yaourt de soja à la noix de coco.

Bah le seul truc que je garde c'est le yaourt !
J'ai vraiment pas apprécié le reste ... c'est pas la première fois que je teste les galettes et bof bof hormis les faire maison en accompagnement je trouve ça cher, cher en calories et niveau goût degueu ...

Bref j'en ai eu pour une blinde et niveau plaisir gustatif zéro alors que deja je suis à la diet je ne suis pas prête à passer au végétal ...

Djebeldesierra

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Posté le 08/09/2017 à 09h17

quiebro13 Je trouve ça dommage que tu juges le végétal sur ces produits
Déjà, les pâtes à la spiruline, c'est forcément dégueu puisque la spiruline c'est dégueu
Ensuite, moi-même je trouve les galettes rarement bonnes, et donc j'en achète quasiment jamais. Je pense que le plus important quand on veut faire un plat végé, c'est lâcher l'idée d'avoir une "viande"/protéine avec un accompagnement sur le côté. Après y'a pleins de recettes simples et bonnes de protéines qui peuvent faire office de viande sur une assiette (burger patate douce-pois chiches, aubergine-haricots rouges, falafel, etc.). Mais je trouve que beaucoup de plats "all-in-one" sont également très bonnes.
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