Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

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Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/02/2016 à 16h31

Hello tous le monde !

Ça fait juste une éternité que j'ai pas fais de posts sur CA mais l'idée me trotte dans la tête depuis quelques jours parce que je pense que -comme toujours- il y aura du bon à apprendre de chacun(e) ici

Bref, pour rentrer dans le vif du topic, ça fait quelques mois que je pense à devenir végétarienne. Je dis bien "penser" car c'est quelque chose que je n'ai pas encore mis en application.

Depuis toute petite je ne consomme pas de poissons. C'était pas un choix éthique au début c'est juste que je détestait le goût que ça avait

Quant à ma consommation de viandes, elle a toujours été très limitée. J'en mange parce qu'on m'en met sous le nez, voilà tout.

Ça doit bien faire plus d'un an que, dans un petit coin de ma tête, je sais que je finirais très certainement végétarienne un jour ou l'autre.

Le truc c'est que pour éviter les conflits inutiles, je m'étais dis que j'attendrais d'avoir mon chez moi pour ne pas avoir à me justifier sans cesse auprès de mes parents. Mais clairement je me mets à consommer de moins en moins de viandes donc je me dis "Pourquoi pas passer le cap ?"

Pour achever de me convaincre, j'ai regardé le documentaire "Earthlings" et là ça a fait ding. JE SAIS que je finirais végétarienne. Le tout c'est de savoir comment l'amener et comment bien pratiquer le végétarisme.

Bref faut que je passe aux faits sinon on va me tuer

1er problème comme dit plus haut : ma famille. Pour eux c'est "Mange de la viande pour être en bonne santé" et "Mais nooon, les animaux ne sont pas tués comme des barbares dans les abattoirs, plus maintenant en tout cas". Du coup forcément ça va leur paraître complètement dérisoire et surtout ils vont avoir peur que je mette ma santé en danger.

2ème problème Il va falloir que je revois mon alimentation (bon logique en même temps ). En fait je suis une grande mangeuse de féculant (les pâtes et les patates c'est un peu la vie pour moi ) mais j'ai conscience du fait que ce n'est pas du tout équilibré. Je n'ai jamais franchement aimé la salade et la plupart des légumes idem. Du coup si certaines d'entre vous on des astuces pour faire aimer les légumes aux grands enfants comme moi

3ème problème Me renseigner mais avec des sources sûres. Parce que je pense bien que sur le net on trouve de tout et de n'importe quoi ...

Du coup est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont sauté le cap ?

Pourquoi l'avez-vous fait ? (S'il y a d'autres raisons à évoquer que le bien-être des animaux)

Vous avez commencé progressivement ou vous avez changé votre alimentation du tout au tout ?

Au niveau des courses, vous avez continué dans vos hypermarchés habituels ou vous vous fournissez ailleurs ?

Comment gérez-vous les restos ? Les repas en famille avec des personnes un peu oppressantes etc ?

Cela est-il bénéfique ou au contraire en terme de santé ?

Et enfin si vous avez des sources d'infos (sites internet, lectures etc) je veux bien qu'on les partage




Merci beaucoup par avance
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Édité par marinedf le 18-05-2016 à 19h32

Poupipou

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 05/06/2016 à 23h38

Wah les filles, c'est parti un peu en cacahuète là x) !
C'est dommage de s'accrocher comme cela, mais j'ai cru, heureusement, que ce n'était qu'un mal entendu.

Comme beaucoup, j'ai tenté le végétalisme... Echec total. J'aimerai tellement. Mais en fait... je ne mange déjà rien (j'ai des TA) mais si en plus j'enlève les PL... Je ne mangerai plus rien.
Je ne mange pas de SOJA, du moins, je limite.

En fait, je me nourri exclusivement de pâtes - et j'essaie de varier, mais du coup... mes plats se constituent que de fromages ou de crème o_O

J'espère un jour le devenir.


Comme kimm «Pour ma part, j'ai un "principe" : je ne parle de mon végétarisme que quand on me demande d'en parler, et que c'est pour avoir des conseils ou des idées. Si c'est pour un débat, je me contente de sourire et de changer de sujet.»

Édité par poupipou le 06-06-2016 à 12h52



Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 00h14

poupipou Tu as notifié la mauvaise personne !

Kimm

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Posté le 06/06/2016 à 00h25

poupipou Et pour tes repas, tu ne manges que des pâtes parce que c'est le seul truc qui arrive à passer, ou parce que tu n'aimes que ça ? (J'ai eu des TCA aussi, alors je connais ...)

Pifpafpouf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 07h35

Je n'ai pas pensé aux épiceries asiat! Mais il n'y en a pas légion près de chez moi je devrais aller a Bruxelles même ors je vais déménager plus loin... enfin je note tout de même.

Par contre c'est quoi la différence vgl et vegan au niveau purement alimentaire donc. Qu'est ce qui fait que certaines recettes de tarte que j'ai vues sont "vegan" ? C'est pas plutôt un mode de vie?

Earphoria95

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 09h19

fiou elles sont fatiguantes les dernieres pages

enfin bon le calme a l'air d'etre revenu ! nous ce week end rien de tres innovant d'un point de vue cuisine, ca a ete salade cretoise et salade de crudités. et des pates.

j'ai une butternut a cuisiner, vous faites ca comment vous ? je connais en velouté ou purée, y'a d'autres alternatives?

Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 09h40

deb44 Aaah j'ai vu ce truc traîner dans mes rayons ! Moi c'est plus la tapenade qui me faisait envie

pifpafpouf J'avoue que dit comme ça ça ressemble à une secte !

Et sinon tant que ton alimentation te convient, et bien tout roule. L'essentiel c'est d'être en accord avec soi-même

kimm Mouai ... Y a pas besoin d'être agressif pour être sur la réserve. Juste à ne pas se mettre en avant. Parce que moi-même un groupe comme décrit par pifpafpouf je me dis wow, bonjour les psychorigides

tysha09 Mais eeeuh j'ai jeté un coup d'oeil vite fait juste moi avant d'en parler

lilisondu1741 L'INCI c'est la compo ?

earphoria95

Bon je pourrais pas t'éclairer pour le butternut par contre !

Lilisondu1741

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Posté le 06/06/2016 à 10h56

Pifpafpouf, regarde dans les boutiques bio sinon pour le tofu :)

Oui, l'inci c'est la composition "vraie" pas avec les ingrédients principaux qui font plaisir au consommateur

Anaeldu78

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 11h02

Coucou ! j'ai pas lu tout le poste je débarque
Moi je suis VégétaLienne depuis 2ans
je suis en région parisienne, mais en magasin bio on trouve pleins de choses sympa de nos jours et meme en grandes surfaces :)

Aucun problème de carences (je fais pas attention à se genre de trucs je me prend pas la tête)

mais si vous voulez des conseils ou des avis sur des aliments je suis là

Anaeldu78

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Posté le 06/06/2016 à 11h07

Sinon avec mon expérience, je vous DECONSEILLE les groupes vergé sur Facebook parce que les gens (pas tous mais je dirais 90%) sont imbuvables et critique tout le monde, personnellement j'en ai eu marre.

Tysha09

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Posté le 06/06/2016 à 11h52


lilisondu1741 a écrit le 05/06/2016 à 23h14:



Mix nature, j'avais regardé en fait, c'est différent de AZ dans le sens où on n'a vraiment qu'à ajouter 2-3 actifs en gros. Tu ne prépare rien toit même et la base est la même pour tous.
Déjà, le fait de ne pas pouvoir trouver l'INCI sur leurs site, je déteste. Ensuite, il n'y a aucune indications sur les précautions pour certains produits (il est possible de mettre des huiles essentielles d'agrumes dans une crème de jour ! Il n'y a pas de précisions mais je n'ai encore jamais trouvé d'HE de citron non photosensibilisante par exemple)?
Enfin, aucun labels en effet du coup, c'est très marketing leur truc.
[b]
Edit, tellement moderne leur labo qu'ils osent mettre une balance classique, même pas une balance de précision quoi ! (bon, après, en vrai, c'est pas si terrible ce qu'ils montrent de leur labo, on avait quasi les mêmes emulsionneurs en licence pro)[/b]


C'est tellement ça

marinedf : C'était pas un reproche t'inquiètes Mais comme tu avais piqué ma curiosité ze suis allée voir ^^

D'ailleurs - pour rester sur le sujet - y-a-t'il un logo unique et fiable pour les cosmétiques vegans (genre comme le logo BIO) ?

Anaeldu78

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Posté le 06/06/2016 à 11h56

tysha09
oui il y a le logo végane / vegan pour la bouffe
et plusieurs autres pour la cosméto (tape logo vegan sur google lol )

:)

Anaeldu78

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Posté le 06/06/2016 à 12h01

tysha09
oui il y a le logo végane / vegan pour la bouffe
et plusieurs autres pour la cosméto (tape logo vegan sur google lol )

:)

Kimm

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Posté le 06/06/2016 à 12h29

Lilisondu1741

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Posté le 06/06/2016 à 12h45

Et le one voice aussi.

Poupipou

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Posté le 06/06/2016 à 12h53

kimm Oups :P j'ai modifié, merci !

Pour les pâtes, ben j'aime que ça... Je suis difficile en général pour la bouffe. Je mange tj les mêmes choses et que ce que je connais (ça va certainement avec mes phobies)

Sinon, je ne mange pas.
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