Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

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Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/02/2016 à 16h31

Hello tous le monde !

Ça fait juste une éternité que j'ai pas fais de posts sur CA mais l'idée me trotte dans la tête depuis quelques jours parce que je pense que -comme toujours- il y aura du bon à apprendre de chacun(e) ici

Bref, pour rentrer dans le vif du topic, ça fait quelques mois que je pense à devenir végétarienne. Je dis bien "penser" car c'est quelque chose que je n'ai pas encore mis en application.

Depuis toute petite je ne consomme pas de poissons. C'était pas un choix éthique au début c'est juste que je détestait le goût que ça avait

Quant à ma consommation de viandes, elle a toujours été très limitée. J'en mange parce qu'on m'en met sous le nez, voilà tout.

Ça doit bien faire plus d'un an que, dans un petit coin de ma tête, je sais que je finirais très certainement végétarienne un jour ou l'autre.

Le truc c'est que pour éviter les conflits inutiles, je m'étais dis que j'attendrais d'avoir mon chez moi pour ne pas avoir à me justifier sans cesse auprès de mes parents. Mais clairement je me mets à consommer de moins en moins de viandes donc je me dis "Pourquoi pas passer le cap ?"

Pour achever de me convaincre, j'ai regardé le documentaire "Earthlings" et là ça a fait ding. JE SAIS que je finirais végétarienne. Le tout c'est de savoir comment l'amener et comment bien pratiquer le végétarisme.

Bref faut que je passe aux faits sinon on va me tuer

1er problème comme dit plus haut : ma famille. Pour eux c'est "Mange de la viande pour être en bonne santé" et "Mais nooon, les animaux ne sont pas tués comme des barbares dans les abattoirs, plus maintenant en tout cas". Du coup forcément ça va leur paraître complètement dérisoire et surtout ils vont avoir peur que je mette ma santé en danger.

2ème problème Il va falloir que je revois mon alimentation (bon logique en même temps ). En fait je suis une grande mangeuse de féculant (les pâtes et les patates c'est un peu la vie pour moi ) mais j'ai conscience du fait que ce n'est pas du tout équilibré. Je n'ai jamais franchement aimé la salade et la plupart des légumes idem. Du coup si certaines d'entre vous on des astuces pour faire aimer les légumes aux grands enfants comme moi

3ème problème Me renseigner mais avec des sources sûres. Parce que je pense bien que sur le net on trouve de tout et de n'importe quoi ...

Du coup est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont sauté le cap ?

Pourquoi l'avez-vous fait ? (S'il y a d'autres raisons à évoquer que le bien-être des animaux)

Vous avez commencé progressivement ou vous avez changé votre alimentation du tout au tout ?

Au niveau des courses, vous avez continué dans vos hypermarchés habituels ou vous vous fournissez ailleurs ?

Comment gérez-vous les restos ? Les repas en famille avec des personnes un peu oppressantes etc ?

Cela est-il bénéfique ou au contraire en terme de santé ?

Et enfin si vous avez des sources d'infos (sites internet, lectures etc) je veux bien qu'on les partage




Merci beaucoup par avance
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Édité par marinedf le 18-05-2016 à 19h32

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 12h55

poupipou D'accord, je comprend ...
Et tu as essayé de rajouter des petits légumes dans tes pâtes ?

Poupipou

Compte supprimé


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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 12h58

kimm Si si je mange des légumes :-D Poireaux, courgettes, concombre, haricots verts, brocolis (dans une minestrone), etc.

Mais juste, si je ne me nourrissais que de pâtes ca m'irait :P

Kimm

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Posté le 06/06/2016 à 13h05

poupipou Ah d'accord, ben ça va alors !

Tysha09

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Posté le 06/06/2016 à 13h24

anaeldu78

Oui j'avais regardé vite fait sur google hier. Donc pour la cosméto il y en a bien plusieurs ... pas très pratique quand même.

Earphoria95

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Posté le 06/06/2016 à 13h47

resistance a la bavette sauce roquefort ce midi. c'etait dur, but i did it !

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 13h56

earphoria95 Du coup tu as mangé quoi ? Moi à midi c'était des tartines beurrées (avec du Fruit d'Or) grillées ...

Vous avez vu qu'une entreprise américaine a créé un burger végétarien, qui a un effet saignant grâce à du jus de betterave ?

http://www.konbini.com/fr/tendances-2/burger-vegane-saignant/

Earphoria95

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Posté le 06/06/2016 à 13h58

du coup j'ai pas mangé diet , une petite assiette de frite avec un bout de fromage de chevre, des tomates cuites et une banane.

Kimm

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Posté le 06/06/2016 à 13h59

earphoria95 Tu as déjà essayé d'acheter ou de cuisiner des steak végétaux ?

Earphoria95

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 14h10

oui oui , c'est pas du tout le souci hein, c'est juste qu'au travail y'a pas toujours mass d'alternative végétarienne à la cantine d'entreprise, donc on adapte le midi.

en general y'a du choix "vegé" mais rarement du tres diet. en gros on a pizza a la carte donc easy de faire végé, bar a salade ou on arrive a degoter du sans viande , les accompagnement a volonté, et en general des steacks de soja.

mais apres j'ai pas non plus envie de passer la semaine a bouffer pizza / steack de soja...

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 14h19

earphoria95 Je n'avais pas compris que tu mangeais à la cantine du boulot.

Earphoria95

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Posté le 06/06/2016 à 14h25

voui je me suis doutée

a la maison si ce n'est mes envies douteuse, j'ai pas de souci a tenir vu qu'aucune tentation

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 14h36

earphoria95 C'est bien ! Je comprend qu'à la cantine ce soit un peu la galère ...

Moi hier soir j'ai "craqué". Avec mon chéri et un ami, nous sommes allées dans un resto chinois, et j'ai mangé végé (brochettes de champignons, suchi et maki au concombre et à l'avocat, nouilles, ...) sauf que j'ai aussi mangé un cercle de calamar frit et un truc à la crevette ...

Bon, je ne me sens pas trop coupable, parce que les crustacés je n'ai pas trop d'affect, mais c'est dommage, c'est mon premier craquage ... (Et surtout je vais avoir droit à "ça tu manges, tu en as pris la dernière fois")

Earphoria95

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 06/06/2016 à 14h38

compassion d'avance pour le "mais t'en a mangé la derniere fois .. "

qu'est ce qu'on peut m'emmerder avec ca .... (donc des fois la derniere fois c'est y'a 1000 ans hein. pi meme, pas a se justifier , la tout de suite si j'ai pas envie de bouffer ce steack , qu'est ce que ca peut vous faire )

Kimm

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Posté le 06/06/2016 à 14h41

earphoria95 Là c'est surtout qu'on est allé à ce resto pour me faire plaisir, et le choix était assez limité, donc j'ai fais cet "effort", mais voilà, c'est exceptionnel quoi !

Par contre je suis de mariage le 25 juin et je ne sais pas trop quoi faire, ... J'espère que mon père et mon copain auront assez faim pour manger ma part de viande ...

Djebeldesierra

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Posté le 06/06/2016 à 14h43

Parlant de déjeuner, je sais pas si ça vous intéresse, mais moi le midi je prends toujours une gamelle à réchauffer, donc si certains ont besoin d'idées, je suis là

Ce midi c'était bolo végé maison et pâtes !

D'ailleurs, je dois apporter un dessert chez des amis demain, des idées de ce qui irait après un curry ?
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