Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Cavaleth

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 13/03/2018 à 08h19

En livre, mes préférés restent ceux d'Aymeric Caron, No steak notamment.
J'ai commencé à arrêter de manger de la viande à 11 ans et je suis «normale» à 23 ans, je suis même la seule femme de ma famille à ne pas avoir de carences en fer.
Donc oui pas de soucis il faut bien manger et bien équilibrer ses repas, mais à vrai dire ceux qui mangent steak frites tous les jours ne feront pas de vieux os, donc qu'on mange de la viande ou non, manger correctement c'est important.

Erell29

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Posté le 13/03/2018 à 12h23

Je suis devenue végétarienne à l'âge de 14 ans (il y'a donc 14 ans tout pile !) avec des parents pas très sensibilisés mais dans un milieu alternatif... donc ça l'a bien fait, même si j'avais une maman un peu inquiète pour ma santé et qui voulait au départ que je continue à manger du poisson. 4 ans après, je suis devenue végétalienne puis véganne dans la foulée avec l'arrêt de l'équitation, ça fait 10 ans déjà !

Clow55

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Posté le 13/03/2018 à 14h23

Personnellement je suis devenue végétarienne à 15 ans
J'avais très envie d'arrêter la viande, et j'ai passé un week-end avec une amie végé. J'avais teeeellement envie d'arrêter la viande que j'ai trouvé les steaks Sojasun délicieux c'est pour dire
J'ai dit à mes parents que j'avais mangé végé tout le week-end, que je voulais devenir végé mais que je ne voulais pas leur imposer, que j'attendrai d'être indépendante pour le devenir.
Ma maman m'a dit que si ça me tenait vraiment à coeur, elle voulait bien que je devienne végé à la maison, donc faire des repas alternatifs !
Je suis la seule végé chez moi mais du coup mes parents et mes soeurs ont considérablement réduit la consommation de viande :)

Raspberry

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Posté le 13/03/2018 à 18h07

Salut!

Je m'incruste parmi vous! Je suis végétarienne depuis toute petite. Disons que j'ai arrêté de manger de la viande dès que j'ai pris conscience qu'il s'agissait d'animaux donc pour l'argument moral à la base. J'ai eu beaucoup de chance puisque mes parents m'ont suivi et sont aujourd'hui eux-aussi des végétariens convaincus! Donc je ne mange ni viande ni poisson et très peu d'aliments d'origine animale.
Voilà pour la p'tite présentation! Si j'ai des idées de recette je vous en ferai part mais vue mes compétences en cuisine c'est sûrement une fausse bonne idée!

Entrecote_vegan

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Posté le 13/03/2018 à 20h13

Eh bien, que de témoignages ! Merci à vous les filles !

Ça fait quelques mois que suis végétarienne et je suis en pleine transition pour devenir végétalienne (les produits laitiers me donnent des brûlures d'estomac :/) :D

J'ai pris conscience de la cruauté de l'industrie de la viande en visionnant des cameras-cachées dans les
abattoirs. J'ai tellement pleuré que je n'ai plus jamais voulu toucher à un steak.

Mais ma mère n'était pas d'accord et j'ai du me battre contre des arguments parfois très...débiles ( Le végétarisme provoque le déchaussement des dents, je ne vais pas grandir etc ). C'est d'ailleurs un sujet toujours très délicat à aborder avec elle...

Par contre, c'est dur d’être végé lorsque l'on mange à la cantine, je mange pas toujours à ma faim et c'est chia*t car je suis obligée de me goinfrer et de grignoter

Avez-vous des solutions ? Si vous mangiez à la cantine pendant votre scolarité , comment faisiez vous ?
Merci de vos réponses !




Oui je pose beaucoup de questions mais je trouve ça génial de pouvoir discuter de ça sans se faire juger

Paulimer

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Posté le 13/03/2018 à 20h23

entrecote_vegan

Perso, j'ai toujours le stock de gâteaux dans ma poche et j'ai une amie (végétarienne) qui mange peu donc je récupère le reste de son assiette puis je prends la blinde de pain !

My.mandoline

Compte supprimé


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Posté le 13/03/2018 à 20h45

entrecote_vegan avais toujours sur moi une petite boîte avec des noix, amandes, noisettes à grignoter comme en cas et les jours où je mangeais au self, j'amenais une part de cake salé ou un muffin salé fait maison et je le mangeais avec des légumes du self

C'est pas totalement l'idéal mais bon tu peux varier ce que tu mets dans ton cake et en général, un cake te fait ta semaine si il n'y a que toi qui en prends

Clow55

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Posté le 14/03/2018 à 16h33

Moi j'ai tout simplement arrêté de manger à la cantine, j'apportais mes propres gamelles ou je mangeais à l'extérieur.
C'était déjà impossible de manger correctement à la cantine en mangeant de la viande, sinon je ne mangeais que le féculent, le pain le dessert... soit que du pain et un fruit si j'avais été végétalienne vu la quantité de beurre dans les pâtes...!

Lesvoixdulyss

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Posté le 14/03/2018 à 21h36

Je vous rejoins!

Vegan depuis quelques années.
Est ce qu'il y a ici d'autres vegan qui donc ne montent pas leurs chevaux?

Erell29

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Posté le 14/03/2018 à 21h53

Oui moi :) contre l'équitation et le travail sous toutes ces formes des équidés !

Édité par erell29 le 14-03-2018 à 21h53



Lesvoixdulyss

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Posté le 14/03/2018 à 23h30

erell29
Enchanté!
Tu interagit avec eux? Est ce qu'ils sont éduqués?

Personnellement je suis éducateur équin à la voix, ma base d'approche est de créer un lien avec le cheval pour interagir en coopération avec lui.
Mon but est de développer son attention, sa concentration, sa confiance en lui. Les oppositions et résistances, qui ne sont que l'expression de l'incompréhension et du mal être des chevaux disparaissent progressivement.

C'est un peu compliqué à décrire en quelques lignes mais j'explique sur mon site https://www.lesvoixdulyss.com et ma page fb (voir ma fiche), n'hésite pas à aller y faire un tour!

Ines01114

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Posté le 15/03/2018 à 00h50

Je me joins à vous



entrecote_vegan

Comment ça se passe à la canine ? Ils te mettent double portion d'accompagnement ? Tu ne peux pas demander à être resservit si tu as toujours faim ?
Tu devrais en parler avec le délégué des élèves ou directement au CPE/directeur, affin qu'ils puissent te proposer une alternative : ex que tu puisses prendre 2 entrées ? avoir accompagnement illimité.. voir l’accès à un micro onde pour que tu puisses faire réchauffer tes propres plats ?

Cavaleth

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Posté le 15/03/2018 à 11h50

Je ne monte pas mes chevaux non plus, mais j'en monte d'autres :x

Flakiss

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Posté le 15/03/2018 à 12h25

entrecote_vegan Je ne suis plus élève mais surveillante dans un lycée donc je mange à la cantine aussi.

Ici les entrées sont en libre service donc tu peux composer ton assiette d'entrée en fonction de ce qu'il y a. Ensuite il y a féculent et légumes à tous les repas donc généralement je prend les deux et pas de viande/poisson. De temps en temps, le repas alternatif (pour ceux qui ne mangent pas de porc par exemple) est composé de steak de légumineuses ou de soja donc c'est nickel pour moi

Mais je suis dans un self plutôt bien, où ils cuisinent beaucoup (ce ne sont pas des trucs tout fait et réchauffés) et sont plutôt arrangeant (les végétariens ou ceux qui n'aiment pas le repas ont souvent le droit à plus d'accompagnement (légumes/féculent) que les autres).

Normalement l'introduction de nourriture étrangère au self est interdite dans les cantines (mesure d'hygiène). Il n'y a pas un foyer ou une maison des lycéens dans ton établissement ? Généralement il y a des microondes

Erell29

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Posté le 15/03/2018 à 14h16


lesvoixdulyss a écrit le 14/03/2018 à 23h30:
@erell29
Enchanté!
Tu interagit avec eux? Est ce qu'ils sont éduqués?

Personnellement je suis éducateur équin à la voix, ma base d'approche est de créer un lien avec le cheval pour interagir en coopération avec lui.
Mon but est de développer son attention, sa concentration, sa confiance en lui. Les oppositions et résistances, qui ne sont que l'expression de l'incompréhension et du mal être des chevaux disparaissent progressivement.

C'est un peu compliqué à décrire en quelques lignes mais j'explique sur mon site https://www.lesvoixdulyss.com et ma page fb (voir ma fiche), n'hésite pas à aller y faire un tour!


Bien sûr, j'interagis avec elles et Urane est un minimum éduquée mais pas plus. J'utilise que l'éducation positive afin qu'on se comprenne bien mais après je ne souhaite pas que ça dérive vers du travail, des attentes que nous avons les humains ou encore du faire valoir. Elles sont aussi en demande de sorties à l'extérieur, donc on va marcher dehors en longe ou en liberté, à pied ou à vélo (enfin avec Urane ^^).
Par contre, il est important de travailler nous humains sur comment nous pouvons apporter de la stimulation cognitive. Les chevaux en ont vraiment besoin autant que leur besoin de déambuler, d'être en groupe etc.
Ainsi, là où les filles vivent, le lieu est aménagé pour les stimuler, pour qu'elles résoudent des "problèmes", mettent en place de stratégies. Le lieu est fait en système de pistes avec plein de stimulations différentes (sensorielles, gustatives, cognitives etc).
Pour moi, ça c'est vraiment réfléchir et se mettre à la portée des besoins des chevaux domestiques.

J'avais déjà vu ton site... j'ai vraiment du mal à comprendre à quoi ça sert de faire de séances de travail éducatif en fait... surtout avec un cheval seul, en manège... ce n'est pas ça un cheval ! Je sais que je suis passée par cette étape pour que je comprenne bien comment le cheval apprend, et c'est possible qu'elle soit un passage obligé mais j'avoue que maintenant je trouve ça trop équestre ^^ Ne le prend pas mal ;)
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