Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Badmonster

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Posté le 12/10/2023 à 22h25

regiscorrs c’est la saison très envie d’en manger aussi, surtout que quand elles sont très fraîches, même juste snackées à la poêle c’est un régal

Regiscorrs

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Posté le 12/10/2023 à 22h48

badmonster c’est le traitement auquel elles ont eu le droit : un aller-retour à la poêle.

Pour moi ça change un peu, quand elle n’est pas vendue au prix de l’or je m’offre une sole, sinon je me cantonne très souvent à du dos de lieu noir, à mon goût le meilleur rapport entre goût et prix, et surtout sans arrêt parce que sans la vue C’est vraiment la misère sinon !

Édité par regiscorrs le 13-10-2023 à 09h33



Badmonster

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Posté le 13/10/2023 à 08h16

regiscorrs c’est bon aussi le lieu noir !

Elea2008

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Posté le 13/10/2023 à 09h15

Hier soir on s'est régalé : poivrons farcis au pecorino, et fondant au chocolat coeur coulant framboise

Pour ce soir j'ai fait une tarte aux poireaux.

Et demain soir, "corsiflette" avec des potes (c'est comme une tartiflette mais avec de la panzetta locale et de la tome corse à la place du reblochon )

Clarousse

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Posté le 13/10/2023 à 09h20

elea2008 Je vois que tu commences à te mettre aux plats d'automne ^^

Elea2008

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Posté le 13/10/2023 à 09h28

clarousse
Toujours très chaud dans la journée, mais les nuits ont rafraîchi, donc le soir ça passe
Je compte bien tester tes quenelles dans la semaine d'ailleurs.
(Mais je continue quand même à profiter des légumes d'été tant que mon maraîcher préféré en produit encore, comme les poivrons d'hier soir)

Elicendi

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Posté le 13/10/2023 à 10h22

Chez nous 24 cet aprem et 3 la nuit prochaine, on va passer direct de la tomate mozza à la raclette

Badmonster

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Posté le 13/10/2023 à 11h18

elicendi je déteste ces deux plats mais je comprends l’idée ! Ici je vais passer des infusions glacées aux infusions chaudes sous le plaid ^^

Gobi

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Posté le 13/10/2023 à 13h02

des petites idées pour mes premières courges de l'année ? (c'est une musquée)

Bluedu22

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Posté le 13/10/2023 à 13h12

gobi soupe, gratin, lasagne, farcie etc

Groubi

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Posté le 13/10/2023 à 13h18

gobi tarte ?

Rapide49

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Posté le 13/10/2023 à 13h29

gobi
Un Parmentier de canard ou un velouté avec quelques carottes et patates douces

Gobi

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Posté le 13/10/2023 à 13h51

rapide49

J'ai pas de canard ni dans ma basse cours ni en local... sinon ça me tentait grave !

Clarousse

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Posté le 13/10/2023 à 15h33

gobi Ca peut être un parmentier de poulet également en prenant des cuisses et en les faisant cuire à basse température looooooonnnnnteeeeemmmmps avant de les intégrer au parmentier pour qu'elles soient grasses et fondantes

Ardennesacheval

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Posté le 13/10/2023 à 18h35

Salade aux 2 pommes, je profite des pommes de terre nouvelles et des dernières pommes tombées de l'arbre...
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