Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!
Ce post est fait pour toi !!!
Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...
Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!
Moi la première, j'attends vos idées
L'auteur de ce sujet l'a marqué par des "Post-It".
Bon... Effectivement, le souci venait bien de la matière première. J'ai refait des mochis après avoir récupéré grâce à ma mère la farine ad hoc (elle en a bien trouvé dans l'épicerie asiatique à quelques minutes de chez elle) et c'est... trop miam!
Cette semaine, j'ai aussi tenté une recette pour la première fois: velouté butternut marrons. C'était une première pour moi mais il me semble que c'est une association que j'ai vue passer plusieurs fois ici par le passé (parfois avec potimarrons ou potirons plutôt que butternut).
Recette hyper savoureuse! Ca nous a tous plu +++ alors c'est clair que j'en referai.
Pour ma part, je voulais changer et faire une soupe avec du chou fleur, mais une part de courge m'appelait au marché hier J'ai pas pu la laisser. Du coup, encore soupe de courge cette semaine. Avec de la pâte de curry vert et de la ricotta.
Pour le midi, c'est dinde + pâtes lentilles corail + brocoli + carottes et une sauce au tahini pour lier l'ensemble.
J'ai très envie de faire un hachis, je pense que je ferais ça la prochaine fois.
Ma pâte à pain au lait vgl est en cours de levage.
J'ai eu pour la première fois dans mon panier de la chicorée pain de sucre, je la tente en gratin béchamel, revenue avec un demi-oignon.
J'ai des radis noirs, carottes, patates : je pense en faire une espèce de potée végé. C'est bête, j'avais aussi un demi-chou mais je l'ai déjà préparé, il est dans sa vinaigrette...
Et en entrée, il y aura du chou fleur cru avec de la mayo
J'ai pas pu la laisser. Du coup, encore soupe de courge cette semaine. Avec de la pâte de curry vert et de la ricotta.
L'auteur de ce sujet l'a marqué par des "Post-It".
