Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Elea2008

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Posté le 04/11/2023 à 20h47

Ce soir gratin dauphinois et jambon ibérique.
J’ai envie de soupe à l’oignon… je pense que je vais en faire demain soir.

Mesnil-elevage

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Posté le 04/11/2023 à 21h00

Bon... Effectivement, le souci venait bien de la matière première. J'ai refait des mochis après avoir récupéré grâce à ma mère la farine ad hoc (elle en a bien trouvé dans l'épicerie asiatique à quelques minutes de chez elle) et c'est... trop miam!



Édité par mesnil-elevage le 04-11-2023 à 21h02



Mesnil-elevage

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Posté le 04/11/2023 à 21h11

Cette semaine, j'ai aussi tenté une recette pour la première fois: velouté butternut marrons. C'était une première pour moi mais il me semble que c'est une association que j'ai vue passer plusieurs fois ici par le passé (parfois avec potimarrons ou potirons plutôt que butternut).

Recette hyper savoureuse! Ca nous a tous plu +++ alors c'est clair que j'en referai.

Clarousse

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Posté le 05/11/2023 à 12h15

Dans la série " Courge " ici ca sera gratin de butternut / riz / comté à midi ... une valeur sure !

Marisal

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Posté le 06/11/2023 à 10h40

La soupe courge + marrons c'est super bon !

Pour ma part, je voulais changer et faire une soupe avec du chou fleur, mais une part de courge m'appelait au marché hier J'ai pas pu la laisser. Du coup, encore soupe de courge cette semaine. Avec de la pâte de curry vert et de la ricotta.
Pour le midi, c'est dinde + pâtes lentilles corail + brocoli + carottes et une sauce au tahini pour lier l'ensemble.

J'ai très envie de faire un hachis, je pense que je ferais ça la prochaine fois.

Alma

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Posté le 06/11/2023 à 10h54

hier soir, purée potimarron/lentilles corail/pdt/oignon..
avec une tranche de jambon sec.

Elicendi

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Posté le 06/11/2023 à 11h10

Hier un peu comme alma mais en soupe lol

Soupe potiron potimarron lentilles corail oignon, avec épices à pain d'épice

Alma

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Posté le 06/11/2023 à 11h12

elicendi

le velouté potimarron/châtaigne, c'était semaine dernière ici ..

Alma

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Posté le 06/11/2023 à 11h13

ce midi, simple : steaks hachés, pâtes..
ma mère et les pâtes, une longue histoire d'amour ..

Alma

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Posté le 06/11/2023 à 14h36

Pour ce soir, j'ai fait un pain d'épeautre avec céréales (Shia, chanvre et lin), il est tout chaud et ça sent trop bon..




Groubi

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Posté le 07/11/2023 à 18h01

Ma pâte à pain au lait vgl est en cours de levage.

J'ai eu pour la première fois dans mon panier de la chicorée pain de sucre, je la tente en gratin béchamel, revenue avec un demi-oignon.

J'ai des radis noirs, carottes, patates : je pense en faire une espèce de potée végé. C'est bête, j'avais aussi un demi-chou mais je l'ai déjà préparé, il est dans sa vinaigrette...

Et en entrée, il y aura du chou fleur cru avec de la mayo

Alma

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Posté le 07/11/2023 à 18h07

groubi
Radis noir, beurre demi sel, pain frais...

Clarousse

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Posté le 07/11/2023 à 18h13

groubi Je suis curieuse d'avoir ton retour sur le gratin de chicoré !

Elicendi

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Posté le 07/11/2023 à 18h19

Hier soir gratin Butternut chèvre lardons, une bonne association

Groubi

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Posté le 07/11/2023 à 18h23

alma oui c'est bon ça aussi ! A condition que le radis ne soit pas trop fort, mais ça c'est toujours le suspens !
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