Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Bluedu22

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Posté le 26/11/2023 à 16h50

elicendi macédoine de légumes

Quiebro13

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Posté le 26/11/2023 à 17h34

Je déteste les navets il suffisait que ma mère en mette un seul dans la soupe et je n'arrivais pas à la manger
J'ai aimé une seule fois au reste des navets nouveaux glacés et un jus de viande

Je mange de tout mais certains légumes ne passent pas
La coriandre (il paraît que c'est dû à un gène ) la betterave (idem j'en mange à de très rares occasion en soupe au Maroc avec de la vache qui rie, ou en chips avec du foie gras ,'est une recette de ma marraine c'est pas fris mais coupé très fin caramélisé au four avec du sucre glace et entre deux chips elle met un petit bout de foie gras)
Le topinambour et les salsifis

Elea2008

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Posté le 26/11/2023 à 17h39

elicendi

Navets glacés au miel. En accompagnement ou pour une petite entrée.

Sinon en potée avec d'autres légumes d'hiver (navets, PDT, chou, carottes...)

Clarousse

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Posté le 30/11/2023 à 19h50

Repas d'inspiration automnale ici : soupe potiron carotte muscade puis quiche lorraine avec salade de mâche et en dessert muffins aux pépites de chocolat et orange confite

Regiscorrs

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Posté le 30/11/2023 à 20h53

Ça devait être sympa tout ça…

Ici, j’ai trouvé une belle promo sur la salle cet après-midi, donc elle est passée à la poêle ce soir (c’est depuis toujours mon poisson préféré, et maintenant aveugle c’est quasiment le seul que j’arrive à manger facilement et sans avaler autant d’arêtes que de chair) ; riz et épinards en accompagnement, c’était parfait.

Bluedu22

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Posté le 30/11/2023 à 21h23

regiscorrs alors si tu mets ta salle à la poêle, tu m'expliquera comment tu fais? Car pour ma part, la sole pas de soucis, c'est un poisson, mais la salle, j'ai beau regarder ma salle de bain ou ma salle à manger et j'ai pas de poêle assez grande pour la cuire.

Je te taquine car ça m'a bien fait rire la faute

Marisal

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Posté le 01/12/2023 à 09h08

Saison des soupes ! (Même si j'en fais quelque soit la saison).
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur internet : Soupe de courge à l'ail rôti. C'était donc potimarron rôti au four avec une tête d'ail arrosée d'huile d'olive. J'ai rajouté un peu de céleri branche. Le tout mixé avec un peu de parmesan. On sent bien l'ail sans que ça soit piquant comme le frais. L'ail a bien confit, petit goût sucrée, vraiment fan. Bon après, j'adore l'ail
Avec ça, petit pain maison et oeufs brouillés.

Regiscorrs

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Posté le 01/12/2023 à 09h50

bluedu22 MDR bien vu ! J’avoue que je n’avais pas relu.
Cela dit, avec quelques efforts, vu la taille de ma salle de bain, ça pourrait presque être possible !

Lewina51

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Posté le 01/12/2023 à 10h47

marisal ça a l'air très bon ! Je pense que je vais tester ^^

Elea2008

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Posté le 01/12/2023 à 10h59

marisal
Miam. ça me tente bien aussi (j'adore l'ail cuit. Cru je l'aime mais je le digère mal)

Ici j'ai testé le gratin butternut rôtie, noix, crème de gorgonzola. Vraiment très bon.

Et ce soir ce sera Mont d'Or au four avec des petits pommes de terre à tremper dedans.

Groubi

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Posté le 01/12/2023 à 19h50

Houmous à la betterave, mousse au chocolat vegan visiblement ratée et tarte au chou !

Alma

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Posté le 01/12/2023 à 21h13

Avant hier ma mère nous a fait une soupe de légumes (poireaux, pdt, carottes, haricots blancs, et carcasse de poulet fermier..) délicieuse. On l'a finie ce soir avec du vermicelle car il n'y avait plus beaucoup de légumes. Avec une tranche de jambon sec.

Mesnil-elevage

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Posté le 02/12/2023 à 09h39

marisal j'adore l'ail aussi. A une époque, mon mari trouvait que j'avais la main lourde sur l'ail. Il n'en pouvait plus. Il aime bien l'ail, mais il disait que c'était too much. Me suis un peu calmée. Un peu!

Groubi

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Posté le 06/12/2023 à 15h28

Le moelleux d'épices de Mail0ves est au four ! Déjà la pâte crue est pleine de promesses

https://www.instagram.com/reel/C0gp3GdMM9o/?igshid=MzY1NDJmNzMyNQ==

J'adore ses recettes, c'est vegan, et souvent avec des ingrédients très simples que j'ai dans mes placards.

Clarousse

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Posté le 06/12/2023 à 19h16

groubi Ca a l'air top cette recette ! j'ai rajouterais bien des oranges confites en plus
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