Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

unicorne oh, j’ai juste voulu faire un petit jeu de mots avec la Chandeleur et l’heure actuelle dans le sens où on peut bien manger des crêpes toute l’année ! Rien de plus…
Effectivement, j’avais vu cette histoire des crêpes qui symbolise le soleil qui revient… Je crois que tu n’en as visiblement pas encore fait assez ! MDR

unicorne Si c'est symbolique du soleil je vais en faire toute l'année

quiebro13


J'ai buggé jusqu'à ce que je me souvienne qu'on parle d'un poisson

Pour les salades je prends souvent batavia, et j'ai "redécouvert" la mâches, c'est top

cataclope

Ah oui c’est vrai que hors « sud » le loup c’est Bar
Comme la baudroie et la lotte …

J’avoue que pour la salade je suis pas trop originale je mange principalement de la mâche et de la roquette
J’ai du mal avec la frisée, la laitue je suis pas super fan, j’aime bien à la limite à feuille de chêne et alors j’étais dégoûtée quand mon père me faisait manger de la Romaine

quiebro13 Tiens, je ne savais même pas que c'était le même poisson, j'ai cru que c'était deux poissons différents le loup et le bar

Le frisée, impossible pour moi... Ici c'est laitue et batavia, mais large préférence pour la laitue je pense...Comme quoi les goûts Je crois que la roquette reste le pire, je trouve ça amer...

Le principal : ne mangez pas du loubard, je crois que vous pouvez en pécho, mais interdit de les manger mdr.


Ici, team mâche et jeunes pousses d’épinards.

Ce soir c’est l’anniv de ma sœur, c’est elle qui a choisi son repas : raclette et forêt noire, encore un repas léger!
Je rajoute toujours une petite touche de salade verte pour faire passer… moi j’aime vraiment toutes les salades sans exception, à part peut-être la laitue dont je ne suis pas fan.

elea2008 oh, je peux venir ? ;)
Un repas pas très diététique, mais tellement bon !

elea2008 peut être le fais tu déjà, mais lors de ma dernière raclette, il n'y avait pas seulement des patates, mais aussi des brocolis, carottes et chou-fleur, c'était vraiment sympa !

elea2008 je n’ai jamais mangé une véritable forêt noire. Ça donne bien envie

elea2008
Avec la raclette j'aime bien mettre des jeunes épis de maïs (en boîte au naturel, ceux au vinaigre j'aime pas)
Et aussi, même si pas de saison, des tomates cerise ou cocktail.
Certains mettent de l'ananas en tranche. C'est spécial mais ça change.

Rigolo aussi car pas faciles à casser, des oeufs de cailles, on rigole bien quand ils éclatent avant d'arriver les poêlons.

alma original l'ananas !

regiscorrs

J’avoue que c’était drôle


J’ai découvert un truc indécent et heureusement le dernier jour de la saison !
J’ai changé de boulangerie faute de choix de pains dans mon habituelle pour accompagner le plateau de fromage ce soir au boulot
Je suis allée chez maison Jouvaud une chocolaterie/patisserie/boulangerie artisanale ultra coté dans le coin du Vaucluse un peu bobo

Dernier jour pour les galettes/brioches des rois et ils ont une à la pâte à tartiner !
Pâte à tartiné largement validée, pas trop sucrée faute donc par un artisan chocolatier

Bah comment dire que la brioche était incroyable ! Et alors avec les noisettes entières une dinguerie !

Je suis pourtant fan de la version fruits confits mais la …



Ça a été notre goûté après être rentré de balade à poney complètement trempé !

regiscorrs tu es le bienvenu! On mange d’ici une bonne heure et demi, si tu sautes dans ton helico tu dois pouvoir être là à temps

cataclope j’ai oublié de préciser mais je ne la fais pas moi-même. Autant j’aime cuisiner autant je suis une piètre pâtissière, je n’ai pas la patience pour ça (et puis faire une forêt noire pour 20h en rentrant à 19h du boulot, ce serait un sacré défi )
Mon pâtissier fait ça beaucoup mieux que moi, et je lui en suis très reconnaissante