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Donc non seulement on a mangé du cheval mais en plus, c'est fort probable que ces chevaux étaient des chevaux de sport (ça ce saurait si on donnait de l'Equipalazone aux chevaux élevés pour la viande). |
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Bon j'ai tenté de vérifier cette info car c'est assez important comme accusation. Surtout que de l'équipalazone chez des chevaux de charrette roumains me paraissait peu probable. (Mon chéri ayant fait un petit tour en Roumanie, le niveau de vie n'est pas du tout le même que chez nous...)
Donc après avoir épluché tous les articles dignes d'intérêt pour avoir quelques sources mais des titres accrocheur et scandaleux, il s'avère qu'en fait des tests sont en cours pour savoir si la viande contenait de la phénylbutazone (molécule de l'équipalazone) pour des raisons sanitaires.
Mais personne n'a jamais dit qu'il y en avait. C'est juste une précaution puisque cette molécule est interdite à la consommation humaine.
Voilà, donc pour ceux qui en aurait consommer, ce n'est qu'un test en cours ;)