La viande de cheval

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La viande de cheval
Posté le 21/01/2014 à 18h16

babsi a écrit le 21/01/2014 à 18h10:

je me doute belle route à vous deux

Merci beaucoup, ça fait toujours chaud au coeur de recevoir du soutien, que ce soit pendant ou après l'épreuve

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Posté le 21/01/2014 à 18h25

tawaa a écrit le 20/01/2014 à 21h57:

moi je ne mange pas de viande de cheval pourtant je suis une viandarde... mais hors de question que je mette les pieds sous la table si il y du cheval dessus.

Chacun son point de vu ;)

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Posté le 21/01/2014 à 18h27

mo56 a écrit le 20/01/2014 à 21h59:

Je n'ai jamais mangé de cheval, et je souhaite ne jamais en manger.

Pour moi, le cheval est un compagnon de sport, un binôme. Tout comme n'ai jamais mangé mes binômes de TP de svt ou les membres de mes équipes de sports collectifs au collège et lycée, je ne souhaite pas manger mon binôme de sports équestres.
Certes, il y a des gens qui en mangent et qui considère le cheval comme animal à manger comme les bovins et la volaille, mais ça les regarde et ce n'est pas mon cas. Le cheval pour moi c'est sacré, comme les indous avec les vaches, les musulmans avec le porc... Tout comme je considère les chats et les chiens comme animaux domestiques et que je ne souhaite pas en manger, même si les chinois le font.
Les gens qui me connaissent savent ma passion et respectent mon choix. D'ailleurs j'ai toujours dit que celui qui me sert du cheval en connaissance de cause, je le prendrai comme une énorme trahison.

ben moi mes parents ont osés et je leur ai fait la tête...

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Posté le 21/01/2014 à 18h29

phoebus11 a écrit le 20/01/2014 à 22h12:

moi j'en ai jamais mangé (ou alors j'suis pas au courant ^^) et j'en mangerais jamais !!
Le cheval c'est mon compagnon, mon partenaire, il nous donne tellement, jamais j'pourrais imaginé un cheval dans mon ventre

comme ça été dit précédemment pour moi c'est sacré !

apres c'est au même titre que le chien,chat, cochon d'inde , mouton , caille et lapin. J'ai côtoyé ces animaux fréquemment et c'est finit j'peux plus en manger , j'aurais une vache ça serait fini également à mon avis

pour vous dire le lapin c'était ma viande préféré j'adorais ça , ma colloc à eu un lapin finit , j'peux plus ça me dégoute ...

après chacun mange ce qu'il veut mais j'avoue que si quelqu'un mange du cheval à côté de moi ça me couperait l'appétit...
et si mes potes ou ma famille me fait une mauvaise blague du genre me mettre du cheval sans prévenir , j'lui fait bouffer l'assiette

c'est totalement irrespectueux

oui c'est très irrespectueux

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Posté le 21/01/2014 à 18h32

louisettestella a écrit le 20/01/2014 à 22h16:

Ils doivent être déçut de plus avoir de chien et emplus de l'avoir mangé eux même

Déçus ? Ca dépasse le stade de la déception là ! Personnellement je crois que je tue le serveur. Même s'il n'a fait que son boulot, je serais tellement furieuse...

Oui mais moi quand je goutte un truc c 5mm carré
et je leur ai quand même fait la gueule.

Ben bon sang, mes parents me font ça je crois qu'ils se prennent leur plat à la noix sur le coin de la gueule et que j'envoie tout valser... Et je me fais vomir, je supporterais pas...

C'est d'une telle bassesse ce comportement, faut être un vrai con pour faire ça à quelqu'un sincèrement....

[/quote]

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Posté le 21/01/2014 à 18h33

parasi a écrit le 20/01/2014 à 22h32:

rien que le fait de savoir que les chevaux sont engraissés avec des restes de porcs, devrait suffire à tous les membres de ce forum de se poser des questions sur ce qu'ils ont dans l’assiette ...

Après je dirais simplement : un cheval, une vache, un cochon, un chien, un chat.. c'est exactement la même chose.

Mais à la campagne il y a de bon éleveur de moutons de vache ... qui nourrissent bien leur bêtes

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Posté le 21/01/2014 à 18h34

J'en ai mangé plus jeune et j'ai trouvé ça bon. Quand j'ai commencé à monter j'ai arrêter d'en manger parce que pour moi c'était hors de question de manger ma monture.
En vieillissant les raisons ont changé, je n'en mange pas car ce qui m'embête c'est la traçabilité de la viande. Il y a eu beaucoup d'histoires sur la viande de cheval dont une récente où des chevaux servant aux tests chez Pasteur ce sont retrouvés chez un boucher chevalin...Beurk quoi...

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Posté le 21/01/2014 à 18h34

waterfall a écrit le 20/01/2014 à 22h39:

Je ne mange pas de cheval, je n'en ai jamais goûté mais si on m'en propose un jour, pourquoi pas.
Je trouve pas ça plus horrible que de manger du bœuf, du veau, du porc et n'importe quel autre animal.
Et franchement, au niveau des conditions de vie, j'aurais plus de réticences avec le foie gras quand on sait comment c'est fait ... ça ne m'empêche pas d'en manger et d'adorer, je me trouverais vraiment hypocrite de pas manger de cheval parce que les conditions sont soit disant horribles et encore ça dépend quand même des cas.

Chui aussi d'accord

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Posté le 21/01/2014 à 18h37

ritajolie a écrit le 20/01/2014 à 23h21:

Étonnamment, je n'ai jamais eu de témoignages de ce genre provenant de personnes qui engraissent des chevaux pour la viande ! Les rations sont toute autre.

Concernant la viande de cheval, je n'en mange pas car j'aurais l'impression de manger mes chevaux, ou mes chiens, ou mes chats, mais côtoyer des gens qui aiment ça ne me dérange pas. D'ailleurs, je suis plutôt pour l'abattage des chevaux, car on n'a hélas pas assez de place pour tous les garder.
Si l'occasion se présentait, je pourrais manger de la viande de cheval, mais paradoxalement, je serais en colère si on me donnait un plat en me cachant que c'est du cheval.
Sinon, j'ai déjà goûté des saucissons d'ânes, et ça ne m'a pas déplu...

Sans la viande de cheval il n'y aurais plus de chevaux de trait

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Posté le 21/01/2014 à 18h39

athleetvdk a écrit le 20/01/2014 à 23h23:

Je suis étonnée de voir autant de membres non réticents à manger du cheval.

Pour ma part, ce n'est pas concevable. Je ne mange pas de chat, de chien, donc je ne mange pas de cheval. Comme le disait quelqu'un plus haut, c'est sacré et ça, rien n'y changera quoi que ce soit.

Parasi, je tombe des nues...On nourrit les chevaux avec des restes de porcs ? Mais c'est inhumain ! Pourquoi ne pas les "engraisser" (je n'aime pas ce mot) avec des aliments adaptés à leurs besoins ?
Ca me tuera toujours de voir qu'on traite aussi mal les animaux destinés à l’abattoir, alors que l'on pourrait tout aussi bien les traiter et leur infliger des conditions de fin de vie décentes...

Dans les pays étrangés les chevaux sont mal nourris quand ils vont à l’abattoir mais en France on voit très très rarement des chevaux qui sont nourris par des porcs...

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Posté le 21/01/2014 à 18h45

gelensky a écrit le 20/01/2014 à 23h31:

Moi je suis vegetarienne du coup je mange pas de cheval car je pense (après ce n'est que mon avis) que manger du cheval c'est comme manger du chat, du chien ou du hamster ou même du poisson rouge donc pour moi c'est inconcevable.

C'est une habitude,
si tout les pays avaient étaient habitué a manger des singes ou un autre truc ben sa nous aurais rien fait et si on avait pas étais habitué a manger des moutons et ben on aurais dit pauvre bête. c'est la vie ;)

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Posté le 21/01/2014 à 18h49

parasi a écrit le 20/01/2014 à 23h34:

et parfois faut arrêter de croire qu'on est dans un monde de bisounours ..

la vache folle aussi, fallait pas y croire ?

Oui on est pas dans un monde de Bisounours mais les chevaux qu'il y a au supermarché (quand ils disent que c'est du boeuf) et ben cette viande elle viens des pays étrangés.

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Posté le 21/01/2014 à 18h50

ritajolie a écrit le 20/01/2014 à 23h38:

Certes je fréquente très peu d'engraisseurs, mais parmi le peu que je connais (y compris marchands de chevaux), aucun ne nourrit avec des porcs.
Des vraies rations pour des éleveurs de chevaux lourds, j'en ai également fait lors de mes études, et je peux t'assurer qu'aucun d'entre eux ne proposaient parmi ses aliments de donner de la viande ! L'ensilage est plus plébiscité !

Moi aussi j'en connais un et il utilise l'herbe et les ration de farine etc

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Posté le 21/01/2014 à 18h56

parasi a écrit le 20/01/2014 à 23h46:

moi j 'ai jamais parlé d'eleveur de chevaux lourds

n'importe quel cheval qui part à la boucherie doit être engraissé hein

Bref, j'ai dit ce que j'avais à dire, maintenant à vous de croire ou non ça vous regarde, après tout, c'est vous qui consommez... Moi je suis végétarienne j'ai pas de soucis de ce côté là, j'attraperais jamais de maladie parce qu'on a donné à bouffé de la viande à un herbivore ...

De toute façon la viande ( toutes les viandes )
ont chacune leurs Des faux mais si on commence a chercher tout les des faux ben on mange plu

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Posté le 21/01/2014 à 18h58

tootsienomade a écrit le 21/01/2014 à 00h17:

Bonsoir

En ce qui me concerne, cavalière et proprietaire d'une grisou, je ne voit aucune objection à la filière de consomation équine. Dans la mesure où ces chevaux sont élevé pour cela..Donc exit les chevaux qui ont éduqué ( plutot le contraire...) les cavaliers pendant leur existence et se retrouvent sous les couteaux.....
Donc, oui à la filière équine pour la consomation. Dans le respect évidemment de l'animal!
Perso, j'espère n'en n'avoir jamais mangé......à mes dépends

Oui il y a des chevaux pour tout: le cso le dressage la viande ...