La viande de cheval

Je suis pas très viande rouge, depuis petite (steack haché façon semelle....) je commence a manger de la viande "rouge" bien cuite.(pavé,..)

Mais du cheval jamais de la vie !
Petite forcément les parents nous en font manger, saucisse d'âne aussi.
Mais depuis que j'ai commencé l'équitation a 6ans et depuis pas de viande de cheval dans mon assiette.

Je pars du principe que quand on aime réellement l'animal et qu'on est passionné on en mange pas point.
Je ne mange plus de lapin (alors que j'adorais ça), je ne mange pas non plus de chien.

Alors le cheval non plus, que les gens qui ne font pas d'équitation et qui n'aime pas spécialement les chevaux en mangent je m'en fiche royalement.
Mais pour les autres.... Ils font ce qu'ils veulent c'est sur....
Ce n'est que mon avis et je m'en fiche d'être jugée.

elodie333 a écrit le 21/01/2014 à 12h48: Je suis pas très viande rouge, depuis petite (steack haché façon semelle....) je commence a manger de la viande "rouge" bien cuite.(pavé,..) Mais du cheval jamais de la vie ! Petite forcément les parents nous en font manger, saucisse d'âne aussi. Mais depuis que j'ai commencé l'équitation a 6ans et depuis pas de viande de cheval dans mon assiette. Je pars du principe que quand on aime réellement l'animal et qu'on est passionné on en mange pas point. Je ne mange plus de lapin (alors que j'adorais ça), je ne mange pas non plus de chien. Alors le cheval non plus, que les gens qui ne font pas d'équitation et qui n'aime pas spécialement les chevaux en mangent je m'en fiche royalement. Mais pour les autres.... Ils font ce qu'ils veulent c'est sur.... Ce n'est que mon avis et je m'en fiche d'être jugée.

Je ne vais pas te juger mais je ne suis pas d'accord avec toi.
Pour moi on peut très bien être complètement passionné par les chevaux, mais les manger. C'est le cas d'un grand homme de cheval que je connais, il vit par, pour, à travers ses chevaux, faudrait même pas lui parler de les lui enlever, bref ses chevaux sont tout pour lui. Ben le jour où il a dû en tuer un, plutôt que de l'euthanasier, il l'a mis à la boucherie et mangé. (pas toujours possible pour cause de médocs que le cheval a eu ou autres, on est bien d'accord, mais là c'était possible)

Et finalement, ce gars a tout fait pour son cheval dans la mesure du possible, là c'était horrible d'obliger ce cheval à continuer à vivre, il a pris la bonne décision (je sais plus ce qu'il avait, mais un truc irréversible) et au cheval, ça lui change quoi finalement ? Il est mort, il est mort

Après, moi perso je pourrais jamais, mais je peux quand même comprendre.

cheval400 a écrit le 21/01/2014 à 13h05: Je ne vais pas te juger mais je ne suis pas d'accord avec toi. Pour moi on peut très bien être complètement passionné par les chevaux, mais les manger. C'est le cas d'un grand homme de cheval que je connais, il vit par, pour, à travers ses chevaux, faudrait même pas lui parler de les lui enlever, bref ses chevaux sont tout pour lui. Ben le jour où il a dû en tuer un, plutôt que de l'euthanasier, il l'a mis à la boucherie et mangé. (pas toujours possible pour cause de médocs que le cheval a eu ou autres, on est bien d'accord, mais là c'était possible) Et finalement, ce gars a tout fait pour son cheval dans la mesure du possible, là c'était horrible d'obliger ce cheval à continuer à vivre, il a pris la bonne décision (je sais plus ce qu'il avait, mais un truc irréversible) et au cheval, ça lui change quoi finalement ? Il est mort, il est mort Après, moi perso je pourrais jamais, mais je peux quand même comprendre.

Bah moi je ne suis pas d'accord avec toi cheval400
Je ne comprend vraiment pas (faut avoir une sacrée mentalité) pourquoi cette personne a mangé son cheval. Toi même tu le dis que tu ne pourrais pas.

C'est sûr ça lui a rapporté (abattoir) au lieu que ça lui coûte (euthanasie) moi je le vois comme ça et je trouve ça inadmissible. Tout comme un agriculteur qui va mettre sa vieille vache à l'abattoir parce qu'elle ne lui rapporte plus rien.
Alors certes l'animal est mort, mais il aurait m'hérité mieux que ça, ils nous donnent tant...

jolis-crins a écrit le 21/01/2014 à 13h35: Bah moi je ne suis pas d'accord avec toi cheval400 Je ne comprend vraiment pas (faut avoir une sacrée mentalité) pourquoi cette personne a mangé son cheval. Toi même tu le dis que tu ne pourrais pas. C'est sûr ça lui a rapporté (abattoir) au lieu que ça lui coûte (euthanasie) moi je le vois comme ça et je trouve ça inadmissible. Tout comme un agriculteur qui va mettre sa vieille vache à l'abattoir parce qu'elle ne lui rapporte plus rien. Alors certes l'animal est mort, mais il aurait m'hérité mieux que ça, ils nous donnent tant...

Bon déjà, la mentalité des forums est quand même relativement différente de la mentalité des gens qu'on côtoie dans le monde du cheval, pour ma part c'est le cas.

Justement, l'argument, c'est que l'animal est mort donc ça ne lui change rien, donc c'est du gaspillage de viande de l'euthanasier.

Encore une fois, moi je ne pourrais jamais, pour des raisons sentimentales, mais je comprends ces gens-là.

Après, heureusement qu'on n'est pas tous d'accord, le monde serait d'un fade
Tant qu'on respecte le point de vue de l'autre et qu'on ne commence pas à s'énerver et à se juger, perso je vois pas le problème

Edit : en fait là où chuis pas d'accord avec Elodie c'est quand elle dit ça :

Citation : Je pars du principe que quand on aime réellement l'animal et qu'on est passionné on en mange pas point. Je ne mange plus de lapin (alors que j'adorais ça), je ne mange pas non plus de chien.

Perso je considère qu'on peut aimer les chevaux autant que vous et moi, mais en manger.

Ma grand mère a fait abattre son cheval au lieu de l'euthanasier... mais ça c'était à l'époque où l'euthanasie marchait mal, elle avait vu son précédent cheval se défoncer les jambes et tout s'ouvrir en se débattant contre l'euthanasie. Elle est allée dans un abattoir du coin, le cheval a mâchouillé sa longe jusqu'au bout...

Après non elle l'a pas mangé, mais voilà. Bon au jour d'aujourd'hui c'est plus vraiment d’actualité je crois.

Et l'agriculteur chez qui je bossais, qui aimais ses vaches, il les mettait bien à l'abattoire une fois qu'elle faisais plus de lait... tu veux qu'il en fasse quoi de ses vaches?
Qu'ils garde ses 50 vaches à la retraite + 30 nouvelles vaches? ça deviens tendu niveau place aussi.

il ne faut pas rêver les conditions d'abattage sont sinistre pour tous les animaux qui atterrissent dans notre assiette donc il est urgent de tous devenir végétariens et de mettre tous les producteurs de viande qu'elle qu'elles soient en faillite

reinedamour a écrit le 21/01/2014 à 13h50: il ne faut pas rêver les conditions d'abattage sont sinistre pour tous les animaux qui atterrissent dans notre assiette donc il est urgent de tous devenir végétariens et de mettre tous les producteurs de viande qu'elle qu'elles soient en faillite

Pitié, ne commençons pas avec de tels discours, tout se passait si bien dans ce post ...

heidi124 a écrit le 21/01/2014 à 13h47: Ma grand mère a fait abattre son cheval au lieu de l'euthanasier... mais ça c'était à l'époque où l'euthanasie marchait mal, elle avait vu son précédent cheval se défoncer les jambes et tout s'ouvrir en se débattant contre l'euthanasie. Elle est allée dans un abattoir du coin, le cheval a mâchouillé sa longe jusqu'au bout... Après non elle l'a pas mangé, mais voilà. Bon au jour d'aujourd'hui c'est plus vraiment d’actualité je crois. Et l'agriculteur chez qui je bossais, qui aimais ses vaches, il les mettait bien à l'abattoire une fois qu'elle faisais plus de lait... tu veux qu'il en fasse quoi de ses vaches? Qu'ils garde ses 50 vaches à la retraite + 30 nouvelles vaches? ça deviens tendu niveau place aussi.

Haha Heidi, on se tient les coudes entre Suissesses

C'est exactement ça, trop de gens confondent leurs rêves idéalistes avec la réalité du terrain.
Je crois pas que c'est un plaisir pour un agriculteur de mettre ses vaches à la boucherie. Mais ils peuvent pas faire autrement. Imaginons que l'agriculteur en question ici garde ses 50 vaches à la retraite, mais il n'a que 30 places, donc il ne prend plus de nouvelles vaches, et oooooh mince, il fait faillite, ses vaches sont mises à la boucherie quand même car personne ne les veut puisque retraitées

Je connais aussi un agriculteur, il fait des affaires super avec des poules, il gagnerait sa vie sans ses 20 vaches, mais il les garde car il aime ça, ça lui fait beaucoup plus de boulot et pas beaucoup de gains, mais ça lui est égal ! Ses vaches c'est sa vie !
Alors oui quand elles ne rapportent plus rien il les met à la boucherie, on a le droit de le juger pour ça ? A mon avis non !

cheval mon ami mon compagnon de route je te rends hommage. J'aime ta beauté ton courage tout ce que tu m'as apporté tout ce que nous avons partagé et toi toujours présent avec ton magnifique regard ami silencieux mais si présent.

Manger son compagnon c'est pire qu'une trahison mais on le sait l'homme est capable de tout et cache toujours un couteau pour abattre quelle que soit l'époque.

myrific a écrit le 21/01/2014 à 13h54: Pitié, ne commençons pas avec de tels discours, tout se passait si bien dans ce post ...

+1 !
Le fait de devenir végétarien est un choix que je respecte, mais auquel je n'adhérerai jamais ! Et je ne suis pas une grande fane de viande ! (pour dire qu'il y a bien pire que moi)
Si les végétariens veulent qu'on les respecte, à eux de respecter aussi les autres points de vue

cheval400 a écrit le 21/01/2014 à 13h57: +1 ! Le fait de devenir végétarien est un choix que je respecte, mais auquel je n'adhérerai jamais ! Et je ne suis pas une grande fane de viande ! (pour dire qu'il y a bien pire que moi) Si les végétariens veulent qu'on les respecte, à eux de respecter aussi les autres points de vue

Je suis moi-même végétalienne, alors les discours je peux en tenir aussi si on me provoque. Mais putain, ce post est zen, on échange calmement les points de vue, ça sert à rien de tirer à boulets rouges sur tout ce qui n'est pas végéta*ien.


Je rebondis sur l'histoire du gars qui mange son cheval. Bien que je ne puisse pas faire de même (je me vois mal manger mon chat ou mon cheval en effet ^^), je ne trouve pas que ce soit un manque de respect. Dans de nombreuses cultures dites primitives, les gens respectaient infiniment plus l'animal que nous. Or, ils en mangeaient bien sur. Amour et respect ne sont pas incompatibles avec le fait de manger son animal à mon sens. C'est bizarre, en tout cas pour nous, mais ne pas juger pour essayer de comprendre est essentiel à mon avis.

myrific a écrit le 21/01/2014 à 14h01: Je suis moi-même végétalienne, alors les discours je peux en tenir aussi si on me provoque. Mais putain, ce post est zen, on échange calmement les points de vue, ça sert à rien de tirer à boulets rouges sur tout ce qui n'est pas végéta*ien. Ben voilà c'est ce que je dis On a chacun notre point de vue et si on commence à taper sur l'autre pour le faire adhérer absolument, on peut tous s'énerver c'est pas bien compliqué. Mais ça ne nous avance à rien car aucun n'arrivera à convaincre l'autre. Je rebondis sur l'histoire du gars qui mange son cheval. Bien que je ne puisse pas faire de même (je me vois mal manger mon chat ou mon cheval en effet ^^), je ne trouve pas que ce soit un manque de respect. Dans de nombreuses cultures dites primitives, les gens respectaient infiniment plus l'animal que nous. Or, ils en mangeaient bien sur. Amour et respect ne sont pas incompatibles avec le fait de manger son animal à mon sens. C'est bizarre, en tout cas pour nous, mais ne pas juger pour essayer de comprendre est essentiel à mon avis.

Exactement ! Quand il m'a dit ça j'étais profondément choquée ! Je me suis dit qu'il ne respectait vraiment rien Puis je l'ai vu avec les chevaux, et j'ai vu sa complicité avec eux, que peu de cavaliers ont à mon avis. Et là j'ai essayé de comprendre, et je dois dire que c'est pas si absurde que ça. C'est une question de point de vue, tout simplement. On peut comprendre beaucoup de points de vue sans forcément y adhérer, si on s'en donne la peine

cheval400 a écrit le 21/01/2014 à 14h06: Ben voilà c'est ce que je dis On a chacun notre point de vue et si on commence à taper sur l'autre pour le faire adhérer absolument, on peut tous s'énerver c'est pas bien compliqué. Mais ça ne nous avance à rien car aucun n'arrivera à convaincre l'autre. Exactement ! Quand il m'a dit ça j'étais profondément choquée ! Je me suis dit qu'il ne respectait vraiment rien Puis je l'ai vu avec les chevaux, et j'ai vu sa complicité avec eux, que peu de cavaliers ont à mon avis. Et là j'ai essayé de comprendre, et je dois dire que c'est pas si absurde que ça. C'est une question de point de vue, tout simplement. On peut comprendre beaucoup de points de vue sans forcément y adhérer, si on s'en donne la peine

On peut convaincre, mais jamais en agressant et en culpabilisant les autres ...

Et puis au pire, qu'est-ce que ça peut nous faire qu'il ait mangé son cheval ? Les 90% des gens qui sont intervenus sur ce post mangent au moins une sorte de viande ... Pourtant les végéta*iens de CA ne leur sont pas tombés dessus, même si ça peut "nous" choquer.
J'sais pas, son cheval allait mourir ... ça n'a rien changé à la vie de son cheval qu'il finisse en croquettes pour chiens ou dans son estomac.
Je suis d'accord avec toi ^^

reinedamour a écrit le 21/01/2014 à 13h50: il ne faut pas rêver les conditions d'abattage sont sinistre pour tous les animaux qui atterrissent dans notre assiette donc il est urgent de tous devenir végétariens et de mettre tous les producteurs de viande qu'elle qu'elles soient en faillite

C'est n'importe quoi !
Des élevages, j'en ai visité des dizaines et des dizaines. J'ai pleins d'amis agriculteurs/éleveurs. Et jamais je n'ai vu d'animaux sous-nourris ou maltraités. Quand c'est ton gagne-pain, tu fais au mieux pour que les animaux soient heureux et en bon état.
Quant à l'abattage, j'ai aussi visité plusieurs abattoirs dans plusieurs villes différentes, et là encore je n'ai jamais vu les atrocités qu'on nous montre dans des reportages bidons tournés à l'étranger. Je l'ai dit précédemment, mais pour que la viande ait bon goût, il ne faut pas que les animaux soient stressés avant abattage.

Jamais de la vie je ne deviendrais végétarienne (de toute façon, je n'aime pas les légumes, donc ça limite !!). Néanmoins, jamais je ne tiendrais de propos aussi extrémistes pour convaincre les gens de faire comme moi.
Chacun ses convictions.
Là où je suis en colère par contre, c'est quand on colporte des âneries. Allez sur le terrain avant d'affirmer que les conditions d'élevage et d'abattage sont sinistres

de toute façon faut rester réaliste...même si c'est un cheval, ça reste de la viande.
Le choix de ne pas manger de cheval reste purement sentimental. Mais en manger ne fait de personne un criminel, ou alors faut assumer et devenir végétarien.
Un agneau, un veau...c'est tout aussi mignon !