Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

Coucou les gourmand(e)s, je vient d'avoir une idée :p

Je suis actuellement en reconversion professionnelle et je fait une formation de développeuse web et web mobile, et en projet "chef d'œuvre" j'avais déjà prévu de faire (a la demande de ma famille) un site de recette. Avec possibilité de s'inscrire sur le site pour ajouter des recettes, de mettre des recettes en favoris, de laisser des commentaires sous les recettes, de rechercher des recettes suivant tel ingrédients, etc..

Bref! tout ca pour vous demander, si vous souhaitez participez en m'envoyant des recettes (je fini la formation fin mars donc le site sera en principe quasiment fini a cette date) ca serait avec plaisir :)

Je peut vous donner mon adresse mail en mp, ou vous pouvez m'envoyer les recettes directement en mp

Merci d'avance :)

lambrino
Moi je veux bien..
Mail (avec photos ça peut être sympa)
Ou mp comme tu préfères..

j'ai seulement commencer le maquetage donc pas encore de truc a montrer XD.

Je t'envoie quand meme mon mail, d'ici fin décembre je devrais avoir pas mal commencer et avoir plus de contenu.

Merci :)

Fondant choco-amande-poire validé à 100%!
Délicieux, merci alma

elea2008

Je suis a la.recherche de recette où il faut beaucoup beaucoup d'?ufs jen ai un stock

bluedu22

des crêpes.

sinon tu peux congeler sous forme d'omelettes et ensuite t'en servir pour faire des gâteaux ou des crêpes ..

je l'ai déjà fait et franchement c'est bien pratique le jour où justement on est en panne .

édit, crèmes aux oeufs ..

alma ok merci

alma j’ai pas du tout le temps de le faire alors voit avec Geriko ou Naley s’ils peuvent te mettre en auteur du post ça sera bien plus simple ^^

alma je pense que je vais tester ta recette de pains burger la prochaine fois, on a jamais testé de les faire maison et ils ont l'air bons ! Mais bon ma soeur va se faire enlever les dents de sagesse, donc on va plus être dans les soupes que les burgers quelques jours

bluedu22 Beaucoup d'oeufs, mousse au chocolat, oeufs au lait?

beaucoup d'oeufs : crème brulée + financier ou crème anglaise ou paris brest...

alma

Alors recette des pains burgers hypeeeeer bons pour
Recette pour thermomix mais peut trèèès bien se faire sans





En sachant aussi que j’ai divisé les ingrédients par 2 pour avoir 4 bon pains
Et j’ai remplacé la levure fraîche par un sachet de déshydratée et aucun soucis de pousse
Dedans j’ai juste mis fromage , compotee d’oignons , steak du boucher , fromage et c’est tout
Je n’avais pas de salade
Et je n’aime pas prendre des tomates quand ce n’est pas de saison
Donc j’ai fait avec ce que j’avait
La prochaine fois je teste une sauce

On m’a donné un gros sac de légumes un peu limites, et j’en ai déjà plein le frigo, et pas trop de temps pour cuisiner avant ce we.
Le plus simple serait de faire une grosse gamelle de soupe et de congeler, mais comme je n’ai jamais tenté, j’ai besoin de vos lumières : est-ce que vous avez déjà congelé de la soupe? Comment ça supporte la décongélation?

elea2008 oui tu met dans une bouteille une fois froide en ne la remplissant pas a raz bord, tu la met au congélateur et après tu la sors la veille pour le lendemain midi