Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

Ce soir repas beuh..
Haricots verts /persil, omelette à la menthe (du jardin)

j'ai acheté maquereaux et sardines pour le barbec de demain !

ardennesacheval

préviens tes voisins qu'ils ferment leurs fenêtres ..

un voisin a fait des sardines au barbeuc une fois, on a couru très vite fermer les chambres...
une puanteur dans tout le quartier ...

Lasagnes au chou pointu ce soir, une première, déjà ça sent bon c'est bon signe

zut je ne savais pas ! j'en ai jamais fait...

ardennesacheval
Je confirme, en vacances avec mes parents gamine on en a fait, l'odeur est restée légendaire dans la famille
Mais bon en extérieur ça ne gêne pas trop, et ça sera sûrement très bon !

Clairement, les sardines au barbecue, c'est super bon mais ça sent super fort.
Ici, en ce moment, c'est salades composées à tout va.

ardennesacheval

alors, c'était bon ??

édit, ah non, c'est aujourd'hui ...

je vais les mariner, ça sentira peut-être moins ?

Mon fils est à la maison pour deux semaines, il est très prévenant et il aime bien cuisiner alors quand on rentre un peu tard du boulot le repas est prêt ou en cours de préparation.
Vendredi c’était blancs de poulet sauce moutarde et haricots verts du jardin en persillade.
Hier soir salade tomate/fromage frais/basilic et omelette de pommes de terre.
Ce ne sont pas des menus gastronomiques, mais c’est équilibré et frais, et quel plaisir d’arriver et de n’avoir qu’à mettre les pieds sous la table!

Testé récemment :

- beignets d'aubergine à l'ail des ours. Contente d'avoir trouvé une pâte à beignets qui aille bien (15 cl de bière, 150 g de farine, 1 œuf dont le blanc monté en neige). J'ai assaisonné la pâte à beignets avec du pesto à l'ail des ours (préparé ce printemps). J'ai fait tremper des rondelles d'aubergines, et passer le tout à la poêle avec de l'huile. Résultat très sympa, même ma collègue qui ne mange pas de légumes a aimé.

- quiche roquette/poulet/olives/basilic du jardin. Première fois que je fais cuire de la roquette (ah, quoi que... si, ça m'arrive dans les omelettes). ça fait une tarte qui change un peu.

- tarte bière, cassonade et rubarbe. C'est... consistant !

ce matin, visite du vieux Senlis (60) avec ma fille, c'est juste magnifique ...

et j'ai choisi de manger dans une petite crêperie ... DE GUEU LASSE...
jamais mangé des crêpes aussi mauvaises ..

alma J'ai déjà été déçue dans une crêperie qui devait utiliser de la pâte à crêpe industrielle... ça existe ? En tout cas elle avait vraiment un goût de... je ne sais pas trop comment décrire... d'huile de palme, voilà, comme peuvent l'avoir des petits gâteaux premier prix en hard discount. Tu as eu le même genre ?

Ce midi je n'ai pas fait léger : tortilla maison pomme de terre, champignons et chorizo. Je me rattraperai ce WE, je participe à une rando équestre... en suivant à vélo ! J'espère cramer un peu de calories !

alma

c'est rare d'avoir des crêpes vraiment ratées... Moi une fois c'était une pizza. Je ne savais pas que c'était possible de rater à ce point une pizza... c'était même pas la pâte qui était ratée, mais la garniture... Tu me l'aurais dit je n'y aurais pas cru. J'ai pas fini, mais ce n'était tellement pas bon !

pâtes sans goût, que ça soit la sarrazin ou la froment...
impression de vieilles pâtes de la veille quoi ...
en plus froide et garniture insipide.

je n'ai pas l'habitude de mettre des commentaires mais là,
j'ai pas hésité, payer pour de la mierda .. non !! .. :