argamelle Merci pour tes idées !
Hormis le Houmous, j'avoue ne rien connaitre des recettes étrangères, je vais me pencher là-dessus.
En ce moment je suis très "salade composée". Du coup j'ai bien légume, légumineuse, féculent, fruit à coque. J'adore ça et la saison va bien pour cela. C'est facile à faire et je peux en faire pour plusieurs jours.
Niveau dessert, hier j'ai eu une idée "de génie" (ou pas hein!) :
Prendre de la pate de bouchée à la reine. Faire revenir des dés de pommes à la poèle avec du sucre et un peu d'eau, mettre ça dans les bouchées à la reine, une cuillère de crème par dessus avant de refermer et mettre au four.
j'ai hâte de tester. Ca doit pas être si mauvais
ça m'est venu comme ça. Alors peut être que ça existe hein, mais je trouve ça original !