Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Groubi

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Posté le 27/04/2022 à 23h09

Pour ma part les artichauts ça a toujours été à la béchamel

Badmonster

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Posté le 27/04/2022 à 23h25

Au beurk j’aime pas la béchamel non plus ! (La relou )

Je sais pas les artichauts cuits ça m’inspire pas jaime bien le côté croquant ! Faudrait que je teste au resto à l’occasion !

Groubi

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Posté le 27/04/2022 à 23h50

Mais du coup tu me fais penser que j'en ai jamais mangé cru ! Va falloir que j'expérimente à l'occasion

Osiris1008

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Posté le 27/04/2022 à 23h52

Hello quand vous dites artichaut cru c'est avec les feuilles aussi ou vous mangez que le cœur cru ?

Regiscorrs

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Posté le 28/04/2022 à 00h16

@ osiris1008 Je n’en ai jamais mangé, mais, a priori, les artichauts crus, ce sont les tout petits comme les violets…

Édité par regiscorrs le 28-04-2022 à 00h19



Regiscorrs

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Posté le 28/04/2022 à 00h17

Oups… Doublon… Désolé

Édité par regiscorrs le 28-04-2022 à 00h20



Osiris1008

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Posté le 28/04/2022 à 00h36

regiscorrs ha super merci je ne connaissais pas du tout hormi en magasin. J avoue que depuis avant je regarde mes gros artichauts vert du coup, et j étais prête à me sacrifié pour la science

Alma

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Posté le 28/04/2022 à 06h32

Les gros aussi on peut les manger crus (faut qu'ils soient bien frais)
chez mes parents c'était cuirs ou crus.
Chez Mon mari, moitié breton, ça a toujours été cuits.

Alma

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Posté le 28/04/2022 à 06h32

osiris1008
Que le coeur

Badmonster

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Posté le 28/04/2022 à 07h57

osiris1008 le blanc au bout des feuilles et le cœur, les feuilles crues faut vraiment avoir faim

Alma

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Posté le 28/04/2022 à 08h05

badmonster
Oui, j'ai oublié le bout des feuilles.

Argamelle

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Posté le 28/04/2022 à 08h22

J'ai jamais mangé d'artichaut cru, je sais pas si je vais oser :)

C'est les petits artichauts violets c'est ça? Pas les gros vert ?

Autre chose, les petits violets cuits, on peut manger tout (y compris les feuilles) ? Il n'y a pas de foin ?

Alma

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Posté le 28/04/2022 à 08h29

argamelle
Au dessus j'ai répondu même les gros verts mais très frais

Et perso je ne mange pas les feuilles entières, sur les petits, ni les gros crus ou cuits. Trop de fils ..c'est fibreux.

Édité par alma le 28-04-2022 à 08h32



Elea2008

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Posté le 28/04/2022 à 08h52

argamelle
Sur les petits il peut y avoir peu ou pas du tout de foin, ça dépend.
Ils sont très tendres mais malgré tout perso je ne mange pas le haut des feuilles extérieures (celles du centre qui sont plus fines oui, je mange tout)

Après mon chéri fait parfois des artichauts en barigoule (c’est une recette provençale) et il laisse la totalité de l’artichaut.

Argamelle

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Posté le 28/04/2022 à 08h54

Du coup, tu prends l'artichaut dans ton jardin, tu fais une vinaigrette et hop tu mange ?

Et si y'a du foin tu retire le foin juste avant de manger le coeur, et c'est tout ?

Édité par argamelle le 28-04-2022 à 08h56



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