Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

alma c’est vrai que je fais aussi le fenouil en compotée avec un filet d’huile d’olive, en accompagnement du poisson, j’adore ça aussi.

reine_lezard merci pour l’idée, je note le fenouil en salade avec les pommes… Effectivement, l’idée me plaît, il va falloir que j’essaye.

grignotte37 ah merci pour l’info, je n’aurais pas osé mettre de l’huile de noix (ou de noisette d’ailleurs) dans un gâteau. Ça me donne des idées !

Ce midi, frites de patates douces violettes

La patate douce, il faudrait que je réessaye, les deux ou trois occasion que j’ai eues d’en manger, je ne m’étais pas régalé avec….

Ce midi, pour moi c’était pommes de terre de Noirmoutier rissolées dans un fond de graisse de canard, avec haricots verts réchauffés avec un fond de graisse de canard aussi, et une tranche de jambon Serrano avec ça.

Bon, moi qui ai du mal à cuisiner, va falloir cuisiner 2 repas par jour maintenant

Du coup, ce soir c'est galettes et demain midi steack haché semoule petit pois carottes (repas de quand j'étais gamine ).

Et le reste de la semaine, il y aura aiguillettes de poulet avec des champignons et du riz, des croques monsieur et un gratin de crozet avec des aiguillettes de poulet.

Ce soir, c'est poulet façon tajine, ici.

Ça me brise le coeur de devoir les séparer
Du coup elles vont toutes deux accompagner les lentilles

Panier légumes/fruits récupérer dans mon Intermarché grâce a l'application Too good too go (merci bluedu22 ) pour 5 euros.
Les produits fragile étaient assez abîmés ( 3/4 des champignons mis au composte, 3 tomates) .
Je ne connais pas les asperges n'y le céleri mais je vais apprendre, j'avais jamais acheté des courgettes jaunes.

Du coup ce soir j'ai fait une salade de pâtes avec les tomates qui ne pouvaient pas attendre, les 2 courgettes cuit a la poêle puis poires belle Hélène avec 2 poires.



Édit : c'est de la bière sans alcool
Édit 2: J'ai oublié mais dans la salade il y avait 2 blanc de pouler avec herbes de Provence et de L'emmental

Bon je suis à l'hôpital ? je ne cuisine plus moi-même mais je peux vous donner les repas.
Ce midi lasagne et salade verte, st Moret et orange.

Bon rétablissement momo69003.

Hier, en rentrant d’une excellente après-midi au centre équestre, avec une très bonne séance, je suis passé chez mon ancien employeur, au marché de produits bio qui a lieu tous les vendredis. Je me suis jeté sur les carottes et les petits pois dès que je (ne) les ai (pas) vus ! J’avais des pommes de terre de Noirmoutier, donc ce matin c’était direction mon voisin le boucher, un peu de veau, un peu de lard, ce qui m’a fait une délicieuse jardinière de légumes pour ce midi ! Et pour encore deux ou trois fois…

Bon rétablissement momo69003 , pour mon mari et moi, comme il fait beau et chaud, ce midi c’est un repas léger rapide et frais, salade composée avec batavia, tomate grappe, œufs, et emmental que j’ai découpé en dés, avec une orange en dessert.

Bon rétablissement momo69003.
Ici, c'était crevettes curry-coco et riz blanc. Trop bon.

En ce moment ici on se régale des légumes de printemps : petits pois, fèves, jeunes carottes, pommes de terre nouvelles...
Et ce soir ce sera tourte poulet/oignons frais/blettes

À midi riz cantonais fait maison (riz, petits pois, œufs et jambon), fromage emmental, et pour le dessert une banane. Repas léger à cause de la chaleur.

Je pense que je vais moi aussi passer aux salades composées, avec ces chaleurs….

Riz, semoule, ou pâtes, pour la base, et après, selon disponibilité et humeur…